Snake és a rák - betegségmegelőzés - ázsiai orvos ergashaka
Mole Lahm kígyó hús
Mielőtt ismertetnénk a tulajdonságok és húskészítmények Lahm Mole kígyók, én mutassam be néhány tény a használata kígyók enni néhány ember az ókorban a mai napig.
Miért Vietnam annyira hasznos bor kígyók, skorpiók és gyíkok? Lehet, hogy a lényeg az, hogy a kígyó jelképe a bölcsesség és a hosszú élettartam és inni az infúzió egy kígyó -, akkor kap erejét.
Gyógyító tulajdonságai kígyók, különösen mérgező, már ismert időtlen idők óta. Például Franciaországban a XVIII században vipera hús volt nagyon népszerű, mivel a kedvező hatást gyakorolnak az egészségre és a megjelenés. Notorious Madame de Sevigne, megkapta a címet Marquise Poitou és leírta a „kalandjai Angelica”, tanácsolta a lánya egy hónap egy év, hogy üljön a „gadyuchey étrend.” Viper lehet bőrű és bél, majd kívánt esetben a főzés gyógynövények, ez kappan dolog, főzés húsleves abból, hogy a töltőanyag, az olaj és a szakács. D.
kígyó hús, a legenda szerint, enyhíti a reumatikus fájdalmak és táplálja a vért és a főtt kígyó bőre - csodaszer kezelésére fájó szemét.
By the way, szinte általánosan kínai csapos (ők - autóbuszok kobra) add kígyó vér az italokat. Paul literes palack bor egy kobra is lehet vásárolni a $ 40, de akkor, ha szerencséd van, és egy üveg kétszeres térfogatú vásárolni sokkal olcsóbb. Az ár tartományban kígyóbor széles.
Két fajta kígyó bor:
- Fermentált: Egy nagy mérges kígyó lehet helyezni egy üvegedénybe rizzsel bor, gyakran sok kis kígyók, teknősök, rovarok és a madarak, és ily módon hagyta néhány hónapig. Bor fogyasztják kis kupac.
- Vegyes: kígyó test gyümölcslevek kevert bor és fogyasztott azonnal, előnyösen kis cölöpök. Snake vér bor után a metszést a vér öntjük egy pohár kígyó, majd keverjük rizzsel bor vagy alkohol.
A XXI században, amikor senki sem fog lepődni egzotikus ételek, de a kígyó hús, sokan továbbra is kell kezelni gyanút. Azonban, a száma az ásványi anyagok lényegesen felülmúlja a többi típusú húst.
Snake ételek voltak az első az asztalra az elmúlt században, évszázadokkal javult, és legyen finom kezeli sok ázsiai országban.
Annak ellenére, hogy sok a mérges kígyók, emberek hajlandóak kockáztatni az életüket, hogy a húsuk. Még a legtöbb mérges kígyó Echis például a kezelés után enyhe fordul csemege. Hogy előkészítse a kígyó, meg kell halnia, majd levágta a fejét, és engedje le a vért, és távolítsa el a bőrt. Amint lehet darabokra vágjuk. Ízlés szerint, kígyó hús nagyon hasonlít a csirke.
Az orosz konyha, nyilvánvaló okokból, nincs kígyó húsételek, de a keleti a készítmény ilyen ételeket, hogy az egész show. Általában előállítási eljárását a kígyó függ a szakács díszes. Jó semmilyen formában. A legnépszerűbb hús kobra és a csörgőkígyó. A legjobb kígyó hús - a hús egy nő.
Előállítási módszerei a kígyók meglepően változatos: ők sült, pácolt, lebegő, főtt, sült, párolt és még szolgált a nyers rizs, tészta és a különböző mártások és fűszerek. Hús kígyók pácoljuk a bor gyömbérrel és gyógynövények - ez emeli ki egzotikus íze. Kígyók jócskán gomba és hagyma. Még grillezett és olajban sült. Nagyon eredeti leves nyert kígyó hús hozzáadásával nagy mennyiségű fűszer.
A legkifinomultabb tál kígyó szerint a kínai ínyencek, a „sárkány küzdelmét a tigris.” Ez a leves kígyó hús és különösen jól táplált macska. Nagyon szokatlan ételeket kígyók zsemlemorzsa. Ehhez a húst darabokra vágjuk, hengerelt a kukoricalisztet és sült mély zsír. Ha a kígyó pácolt szójaszósz, majd eloltotta rizzsel, kapsz egy igazán kínai étel, amely követi, enni pálcikával.
A kínaiak úgy vélik, hogy a hús kígyók esett hibernálás, különösen ízletes és egészséges.
Nem kevésbé hasznos tekintik a vér kígyók. Igyál nyers, hozzá a különböző italok, használható alapként a tónusos koktélok.
kígyó hús nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos, mivel ez gazdag fehérjék és különböző sói. Ez növeli a potenciát, javítja a látást, a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást. Öregek Ázsiában enni kígyók hosszú élettartam, és a fiatal lányok, mint a kígyó ételeket, mert úgy gondolják, hogy ez teszi őket sima bőr.
Snake hús és vér kiváló tonizáló eszközzel, amely amellett, jelentősen javítja a hatékonyságot. ők is tekinthető hatékony afrodiziákum és frissítő eszközt.
Hús kígyók lehet tekinteni a táplálék: tartalmaz körülbelül 2-szer alacsonyabb kalória és a zsír, mint a marha.
Franciaországban egészen a XVII században, kígyó hús nagyon népszerű volt, mivel azt hitték, hogy ez jótékony hatással van az egészségre és a megjelenés. Notorious Madame de Sevigne, megkapta a címet Marquise Poitou és leírta a „kalandjai Angelica”, tanácsolta a lánya egy hónap egy év, hogy üljön a „gadyuchey étrend.”
Az elején a XX század orosz tudós Vlagyimir Khavkin alatti Indiába ment, hogy segítsen a lakosság elleni küzdelem Zabolev-niyami kolera és a pestis. A Bombay-ben megalapította bakteriológus-iai laboratórium, amely már át intéz-, és itt van a neve ennek a figyelemre méltó tudós.
Ezután bontsa ki a mérget. Képzett dolgozó dob ki a dobozból a kígyó ügyesen tolja a földre egy bottal, átveszi a fejét a kezével, üveg betétekkel, amelyek kígyómarás. Zöldes iszap a melléből csatornába a bíróságon.
Hinduk nem megölni a kígyó, úgy, mint szent, mintha a földi megtestesülése egy istenség.
A kultusz a kígyó különösen elterjedt Dél-Indiában. Van egy különleges templomot szentelt az isten Naga - kobra.
Az in-duistskoy vallás, a klasszikus indiai art kígyó-Nima előtérbe. És a mai napig évente kígyó Naga Panchami fesztivál. A hívők a templomban, vagy a folyó, vagy a haza oltárán, és még közvetlenül a fészkeket kígyók tej, gyümölcs, még pénzt, bár ismert, hogy a kígyók takarmány állatok - madarak, gyíkok, békák és rovarok. Azon a napon a Nag Panchami nem működik. Zár a szigorúan-scheno a mai napig.
Középpontjában a fesztivál a legenda a paraszt, koto-nek, szántanál, véletlenül összetört sohoyu fészket, és megölte a fiatal kobra. Cobra anya harag megcsípte egy szántóvető, akkor halt meg. Nem elégedett a bosszú, elment a faluba, megölte a paraszt gyerekek és felesége. És hirtelen a második revshaya fegyelmezetlen harag kígyó látta a túlélő lánya egy paraszt térdel az oltár előtt Nagi. Fajta lány dobta a kígyó a zavart, megbánta elhamarkodott a bosszú és a helyesírás újjáéledt megölt gyermekek, nők, és a legtöbb földműves.
Az istentisztelet kígyók, nem számít, mennyire nevetséges úgy tűnhet, alatt ésszerű alapja. A kígyó nem támadja az első, aki nem folytatja azt.
Már az ókorban az ember nézi a szokások kígyók, már arra a következtetésre jutott, hogy ez több jó, mint kárt. Amikor egy mezőt vagy betakarított alá pusztító inváziója patkányok, egerek és egyéb rágcsálók, gazdálkodó már szövetségese esetben - kígyó. Egy nagy, nem mérges kígyók - piton különösen nagy pusztulás rágcsálók.
Ami a kígyómarás, az indiai falu összes GDS lesz, aki tudja, hogyan kell kezelni. Időtlen idők óta az indiánok tudják, hogy ha nem később, mint 8 perc után a harapás da azonos mérges kígyó húzza vezetékeket a seb fölötti térben, húzza sokat lehet méreg szövet, tiszta az érintett szerv, az a személy lehet menteni a haláltól, gyógyult figyelembe szükséges gyógyszert. Csak kivételes körülmé-nyek, ha a méreg lép közvetlenül fő véredényeket, mint a nyaki verőér, a halál csaknem azonnal bekövetkezik. De a kígyómarás általában a láb vagy a kar.
Most a kígyó használják az ember javára. Számos betegség gyógyítható készült készítmények kígyóméreg.
A XIII századi olasz utazó Marco Polo írta könyvében a terápiás alkalmazása kígyók a Dél-Kínában. „Amint a vadászok elkapni a kígyó, miután megjelent a hasa az epe és epe ez, tudja, egy jó gyógymód, akit megharapott egy veszett kutya, így az ital egy kicsit, a tömeg egy dénárt 249, és azonnal meggyógyult, de Kohl nő szenved a szülés. és sír, hogy neki egy kicsit, hogy a kígyó epe, ha jobban érzi magát, és ő is a szülés, és harmadszor, ha valakinek a rüh, hogyan fog egy kicsit az epe, néhány nap után magától. ezért a kígyó epe értékes drágán ezekben az országokban, és a húst a kígyó, én mondom neked, magas eladni ;. ez ízletes, és az evés készségesen. "
Marco Polo említett három terápiás tulajdonságokkal - mint antidotumot, egy eszközt nyomás csökkentésére és a bőr kezelésére.
Európai gyógyszert, amíg egyetért az ősi kínai csak a harmadik tétel. Azon készítmények, amelyek a méreg a kobra előírt ma kizárólag kültéri használatra - szemben a bőrbetegségek tüneteit. A moszkvai Intézet Bioorganic Chemistry, Shemyakin azt mondják, hogy nem is olyan régen nyitották tsitoksinov aktivitás a nyálban egy kobra, bőrrák ellen. Kiderült, hogy tsitoksiny érintő rákos sejteket. „Cobra méreg igazán adjuk a külső kenőcs, mert a kereset neurotoxinok a bőrön már nem talány: ha kiegyensúlyozatlan, akkor a beteg sejt neurotoxinok zavedut folyamat, amely gyógyítja a betegséget, - azt mondta:” Kommerszant „a munkavállaló az intézet PhD Daria Dementieva - de. a hatása kobra mérget, mint ahogy a kígyó vér és az epe, továbbra is kevéssé ismert, hogy ez a nap az emberi belső szervek. semmilyen komoly orvos nem írja elő a gyógyszer a páciens ilyen töltelék ".
Módszerek a főzés egy kígyó a déli, középső és északi részén a sziget Tajvan különböző, de az íze is közel azonos. Megfelelően főzött kígyó hús nagyon puha és íze, mint a csirke vagy hal. Az étel összes hús, vér, bőr, csont, ín és pacal (belek, máj, lép). Mérges kígyó vagy egy nem toxikus - nem számít. Köztudott, hogy a kígyóméreg használják a gyógyászatban.
Egy kobra előállítására „plat du” - „öt ételek és egy leves”, ami nagyon népszerű a ínyenceknek. Ez magában foglalja: gyors sült kígyó hús, sült máj, hideg étel a kígyó bőre, a belek és a sós sült kígyó ín. Ehhez hozzátehetjük még egy „étel” - a tinktúra a friss vért egy kígyó. Vér öntenek a rizs bor vagy sárga.
Guo Dichen, szakács moszkvai étteremben „Sárga-folyó” megosztva „Kommerszant-turizmus” egy recept egy vastag kígyó leves:
- Meg kell tépni a bőrt, öblítés és a pácolt húst bor egy éjszakára. Ezután vágjuk a húst darabokra, egy jó szakács, majd vegyük ki a serpenyőben, csíkokra vágjuk, majd befut a levest, beletesszük a gombát és a fűszereket. Hígítsuk a keményítő hideg vízben és öntsük, keverés közben, egy leves. Só és más fűszerek adhatók hozzá ízlés szerint. Emellett sűrű leves hús kígyók (kínai - Gen SHE) is főzni leves kígyó leves csontok és a kígyó vért. A csontokat levesbe helyezzük, és párolt körülbelül két órán át fűszerekkel - só, bors, szójabab, ecet és Weijing. Mint tudjuk, a kínai élelmiszer igényel nagy választékban. Ezért szakácsok hozzá a „kígyó leves”, mint a fűszerek, mint a gyömbér, dátumok, zeller, különböző gombák - Syangu, fa gomba mu er, kínai wolfberry gyümölcs, hagyma, bab, fekete szójabab (Hé dow), valamint a ritkább szemes koiksa ( gyógynövény a kínai orvoslásban), héja, örvös harangja, bambusz, kupenu (jade bambusz). Soup kiderül nagyon könnyű, de tápláló és ízletes.
Az éttermekben Moszkva, még azokban, melyek a déli - Guangdong és szecsuáni konyhát, a szakácsok munkáját származott Észak-Kínában.
Avicenna a második kötet a Canon írt a „Hayy” - a kígyó:
lényeg
Ezek a betétek vízben főtt sóval és kaporral és néha hozzá olívaolajat. Használd, mint savanyúság kígyók, amelynek ereje a húst. Felhasznált és eldobjuk kígyóbőr.
kiválasztás
A legjobb kígyó hús a húst a női és a legjobb férfi bőr bőr- azt.
Land erő kígyó hús magas, mint a felmelegedés, ez nem sok. kígyó bőre is nagyon száraz.
Hozzászólások és tulajdonságai
Az ingatlan kígyó hús, hogy hozza a felesleget a bőrt, különösen, ha a személy nem tiszta. Egy férfi, aki evett kígyó hús, ugrott a nyakába, és egy nagy felforraljuk, amikor áttört, annak minden tartalmát formájában érkezett a tetvek. Ha enni kígyó húst, meghosszabbítja az élet, erősíti az erő. Ez megőrzi egyfajta megrendítő és fiatalok.
kozmetikum
Snake hús okoz tetvek és hámlás, a felesleges kitolja a bőrre, ez sokat segít a lepra; és ha enni a „róka” a betegség nagy előny.
Daganatok és a pattanások
Snake húst és a húslevest, főtt eltávolítása után a végei, megakadályozza, hogy a növekedés „disznó.” Ugyanez vonatkozik a bőrén.
Guns ízületi
Ha slurp a levest a kígyó, amely levágta a fejét és farkát négy ujj, majd a főtt azt már említettük, vagy annak hús ez segít a fájdalom az idegek. Ugyanez a kígyó bőre hatása.
szervek vezetője
Ha indul a fül a bor, melyet főtt kígyó bőre, ez megnyugtatja a fájdalom a füle. Fogfájás, öblítse ki a száját, ecet, amelyben főtt kígyóbőr. Legjobb bőr bőr férfi. Galen azt mondja, hogy ha veszel egy csomó fonal különösen ardzhuvanom színű (piros), hogy megfojtotta őket vipera. És akkor csomagolja egyikük, egy ember nyakát, amely egy tumor a nyelv és a torok, akkor megjelenik egy figyelemre méltó jótékony hatást.
szervek szemét
Húsleves kígyók és kígyó hús, amelynek beszéltünk, erősíti a látást. Mindenki egyetért azzal, hogy a kígyó olaj megakadályozza a szürkehályog a szem, de a férfi nem mer megtenni.
mérgek
Viper kimetsszük, és kérte a helyére megmarta azonos összeadó, és ez megnyugtatja a fájdalmat. "