Recept masala tea
Ez az ital nem csak egy ital étkezés közben, de széles körben kínálnak boltok ügyfeleket, és minden kávézóban. Masala tea nagyon alkalmas a hideg téli napokon, a hideg és az influenza szezon.
Recept masala tea. Általános ajánlások.
Javasoljuk, hogy a masala tea reggel vagy reggel, amikor a bágyadt hangulat, álmosság, hogy emelje az általános hang. Jó inni egy csésze teát kávé helyett masala. Ön úgy fogja érezni a túlfeszültség a vitalitás és az energia.
Nincs egyetlen recept főzés masala tea. Az egyes régiók vagy család kedvenc módszere teát. Ugyanakkor meg kell követni az általános ajánlásokat és arányosítás aránya vízzel, tejjel, és szintén nem túl messzire megy fűszerek.
A legjobb az aránya a víz tej 2: 1, de lehet, hogy egy 3: 1 vagy 4: 1, az ízlése. Az olvasók számára két választási lehetőség a tea. Próbálja ki mindkét, hogy tetszik.
Módszer masala tea № 1.
Ez a recept forralt vizet először, majd adjuk hozzá a tejet. Elemezzük mindent részletesen. Az én ízlésemnek ez a legjobb változat masala tea. Fűszerek ideje, hogy elérjék a teljes íz. Fontos! Mielőtt használni fűszereket, meg kell összetörni a kezét, egy kést, vagy egy speciális daráló.
Ha nem előre elkészített por, a hüvely zöld kardamom, szegfűszeg kell áttörjük, friss gyömbér gyökér apróra vágott, lereszeljük a szerecsendió és a fahéjat összetörni.
- 3 csésze víz
- Tej 1 csésze
- Szegfűszeg 3-4 db.
- 1-2 csipetnyi szerecsendió
- 2 csipet őrölt fahéj
- Kardamom 2 csipet vagy 3 zöld hüvelyek
- Friss gyömbér körülbelül 0,5 evőkanál vagy 2 csipet por
- 1 teáskanál fekete tea
- Cukor 2 tk (Ízlés szerint)
Előállítása masala tea.
Külön-külön, egy serpenyőben vagy búvár vizet forralni, hozzáadni a fűszereket, hagyjuk forrni egy percig 2. Ezután hozzáadjuk a vizet fűszerekkel tea főzet, és ragaszkodjon 3-4 percig. Nem ajánlott forralni a teát sört. Eközben néhány receptet.
Add hozzá a tej és forralunk, mielőtt a buborék, de nem forraljuk fel. A végén adjuk hozzá a cukrot. Tálalás előtt masala teát lecsepegtetjük. Lehetőség van megváltoztatni az arány a víz és a tej, például egy aránya 2: 1. Ez az ízlése. Az élesség, akkor adjunk hozzá egy kevés borsot vagy citrom.
Recept masala tea. Módszer № 2.
Ebben a receptben a fűszereket hozzáadjuk a tejet.
- 2 csésze víz
- Tej 1 csésze
- Zöld kardamom 5 db.
- Badián 1 csillag
- Szegfűszeg 3-4 db.
- Citromos bors vagy édes 2 csipet
- Gyömbér 0,5 evőkanál frissen vagy 2 csipet por
- Egy csipet szerecsendió
- fahéj csipet
- 2-3 teáskanál cukor
Öntsünk egy pohár tejet egy vödör, felforraljuk. A forró tejet hozzáadni a fűszereket és a cukrot. Úgy véljük, hogy a cukor segít feltárni az ízét a fűszerek. Egy vagy két perccel adja a tejet felforraljuk. Akkor félre egy vödör tejet az egyik oldalon. Külön sört fekete tea. Kiderült, elég erős hegesztés.
A hotel pot vizet forralni, forralja fel, tegye a tealeveleket, és hagyjuk állni öt percig. Öntsük a tejet fűszereket a főzött tea. Szűrjük át egy olyan szűrő, és szolgálnak.
Hogyan készüljünk keveréke fűszerek masala tea.
Akkor előre elkészíti a keveréket tea és fűszerek. Ehhez keverjük össze a fűszereket, és adjunk hozzá egy csipet teakeverék. Minden a fűszereket kell összetörni vagy vásárolni kész őrölt por.
A tea masala:
- Fahéj por 1 csipet
- Szerecsendió por 1 csipet
- Kardamom por 2 csipet
- Fekete / citrom bors 1 csipet
- Őrölt szegfű 2 csipet
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
Keverék előállítására chai tea boltban egy üvegedénybe, száraz helyen, és használni, ha szükséges. Felvette a fűszereket ízlés szerint, akkor létrehozhatunk saját recept masala tea.
Részjegytőkét ismerőseivel!