Palacsinta rakott csirke és gomba, picantecooking
Ez a költségvetés rakott egyszerű összetevők szokatlan lehet egy nagy családi vacsora. Rakott állíthatók elő nemcsak a frissen sült palacsinta, és azoknak is, maradt a reggeli után, vagy bármilyen más étel. És ha már van palacsinta, húsos főzzük még nem sokáig.
Ha szükséges, a töltelék számára húsos palacsinta, felveheti, sütés gomba 2-3 szárított fehér gomba őrölt porrá, majd a rakott szert mély, gazdag gomba íz feláldozása nélkül összhang.
Mert palacsintát húsos, csirke helyett lehet használni a sertéshús. Vastag széle és a far a legalkalmasabbak erre a csészébe.
Mivel az edény áll palacsinták, hús és gomba töltelék, további álláson mint ilyen nem szükséges. A nagy mellett lenne egy egyszerű salátát vagy házi savanyúság. Szerencsére hangsúlyozzák az íze egy tál saláta almával.
- 30 ml növényi olaj
- 1 csirkemell, kockákra vágott
- 300 gramm gomba, kockára vágott
- 1 kisebb hagyma, kockákra vágott
- 150 ml tejszín
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
- 100 gramm félszilárd sajt, rostély
- 2 tojás
- 250 ml tejszín
- 100 gramm félkemény sajtok
- Só ízlés szerint
1) Készítsük el a tölteléket. Ehhez egy nagy serpenyőben melegítsük a növényi olaj, adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk puhára.
2) Adjunk hozzá a csirkemellet és főzzük, keverés, amíg a mell színe megváltozik.
3) Add gomba, só ízlés szerint, és főzzük addig, amíg lé elpárolog, ami indul a gombát.
4) Adjuk hozzá a tejszínt, forralunk mindent együtt és a szezon borssal és vegyük le a tűzről.
5) Hengeres hőálló csészében vagy pan 26 cm átmérőjű olajozott. Minden palacsinta hogy egy kis mennyiségű sajt és feltétek. És tekercs cső.
6) Heat a sütőt 180 ᵒS. Egy külön tálban ostor, amíg egyenletes tojás, tejszínes mártással és a sót.
7) A megtöltött palacsinta hozott spirálisan egy kör alakú, hogy azok szorosan illeszkedik maga a fal, és, hogy kitöltse a mártást. Szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük előmelegített sütőben.
8) A kemence körülbelül 35-45 percig. A szósz legyen teljesen propechsya, és a felület jól pirított.
Vegye ki a rakott ki a palacsintát a sütőből, és megszórjuk zöld hagymát.
Azonnal tálaljuk!
