Krém tök leves 1
Ha azt szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan kell főzni leves sütőtök, vizsgálja több lehetőség, mert főzni nagyon finom sütőtök leves nem túl könnyű. Az általános elv az, hogy kb. Először, sütőtök jobb sütjük egy kemencében (például szeletek) közepes hőmérsékleten 20 percig tovább sütőtök pépet nem dörzsöli a túl finom szitán, vagy cefre egy villával (előnyösen a feldolgozott egy mixer). Melt vajat egy serpenyőbe és adjuk hozzá a sütőtök püré, hígított tehén vagy kecsketej, természetes vagy asztali bor krém, víz, húsleves és hozza haza forrásig. Most felveheti fűszerek, só, fűszerek, vagy hogy egy édes leves: adjunk hozzá cukrot vagy mézet és az apróra vágott aszalt gyümölcs, fahéj, vanília. Keverjük jól - a leves kész! Csak meg kell adni neki egy sört a fedél alatt 10-20 percig.
Természetesen lehetőség van hozzá egy pikáns sütőtök leves és más zöldségek: burgonya, sárgarépa, gyömbér, különböző típusú hagyma, brokkoli, hummus, stb Felveheti darab főtt hús vagy főtt halfilé .. Ha levest főzni, vagy törölje az összes komponenst feldolgozása egy mixer. Jó szezont ezt a levest egy könnyű bor - ez lesz nagyon finom. Cukrozatlan sütőtök krémleves dobd vágott fűszernövényeket, dübörgött a fokhagyma és őrölt chili paprika. Ready sütőtök leves is szolgált krutonnal, knédli, fasírt és még dió.
Sütőtök leves sajttal
Sütőtök leves sajttal is nagyon finom. Előállítási eljárás az ilyen leves meglehetősen bármely sütőtök leves alkalmazása során minden egyes lemezen meghintjük reszelt kemény sajt. Tehát sütőtök leves szert íze finomabb. Ha a kisebb sajtot lereszeljük és hozzáadjuk a forró levest, az étel lesz sűrűbb és viszkózus.
Sütőtök leves krémet úgy állítjuk elő, az alábbi recept szerint.
- 500 gramm sütőtök cellulóz;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 100-130 gramm természetes tej krém;
- zöldek;
- só, bors, fokhagyma.
Tök cellulóz kell vágni közepes méretű kockákra és töltse ki a forró vizet vagy húslevest egy serpenyőben. Podsolit és forraljuk 15 percig hozzá a földre, vagy verte a forró piros paprikát. Shall vágja finomra hámozott hagyma, sárgarépa natrom közepes vagy durva reszelő, és enyhén spasseruem egy külön serpenyőben vaj vagy növényi olaj. Pirított hozzá a levest és főzzük 4-5 percig. Hozzáadjuk a tejszínt. Vzobom egy mixer. Adunk sört kb 10 percig biztosít leves, fűszeres ez tisztított tökmag, vágott fűszernövényeket és a fokhagymát.
diétás lehetőségek
Diétás leves sütőtök segít megtartani a súlyát a megfelelő szinten.
- 300 gramm sütőtök cellulóz;
- 2 paradicsom;
- egy kis növényi olaj;
- 1 szár póréhagyma (vagy 1 hagyma);
- 2 gerezd fokhagyma;
- zeller;
- petrezselyem, stb.;
- 10% egy kis tejszínt.
Használhatja a gyümölcs édeskömény, gyömbér, csípős paprika és a szárított fűszerek. Jobb, ha nem sós. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a tököt, vágjuk kis kockákra, és az apróra vágott hagymát (ha szeretné vágott édeskömény gyümölcs, stb.) Passeruem 8 percig kis lángon. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, blansírozott (leforrázott forró vízzel és hámozott) paradicsom, gyógynövények és egy kis vizet, hogy a zöldségeket teljesen beborítjuk. Forraljuk alacsony lángon 8 percig Ready leves szezon vágott fűszernövényeket, borssal és fokhagymával. Hagyjuk kissé kihűlni és a folyamat egy mixer. A kérelem benyújtásakor öltözött tejszínnel és díszítse gallyakból petrezselyem.
Cream sütőtök és a squash
Ez a leves elő ugyanaz, mint a fenti recept, ahelyett, hogy egyszerűen a szabályok figyelembe sütőtök pépet sütőtök pép + cukkini cellulóz (1: 1 vagy 1: 2 - ahogy szeretné).
Fűszeres sütőtök leves
- 400 gramm sütőtök cellulóz;
- 1 hagyma;
- 1 piros kaliforniai paprika;
- 1 édeskömény gyümölcs;
- 1-2 paradicsom;
- 2-4 gerezd fokhagyma;
- Egyes olajat (napraforgó vagy olvasztott vaj);
- 1 liter csirke (vagy pulyka) húsleves;
- 30 ml sherry vagy Madeira;
- piros erős paprika;
- só;
- rozmaring, bazsalikom, olívaolaj füvet.
Főzés az az elv, a fent recepteket. Feldolgozott egy turmixgép és tálaljuk, beletesszük a tejszínt, a bor és a reszelt sajttal. Lehetséges feldolgozás előtt egy turmixgép hozzá a levest egy kis főtt hús (csirke, pulyka, párolt birka), vagy főtt hal (filé süllő vagy sügér). Ez a leves nagyon finom, jól vonatkoznak rá a bor, amelynek ő volt tele.