Jam rózsa, a klasszikus recept
Tea Rose - egy csodálatos növény. Gyönyörű szép színek kellemes és finom szirmok egyedülálló antibakteriális tulajdonságokkal is megmaradnak a hőkezelés után. Ez az, amiért szeretem a lekvárt rózsák megakadályozza stomatitis, gyorsítja a gyógyulást megfázás, javítja az étvágyat és növeli az immunitást. És hány különböző finomságokat lehet készíteni ezt a csodálatos virág! Rose lehet szárítani, dörzsölje a cukrot és főzzük lekvár, zselé és lekvár. De a klasszikus változat - így lekvár, a recept, amely meg fogja találni ebben a cikkben magában foglalja a megőrzése annyi szirmok. Ők puha marad a hőkezelés, áztatott édes sziruppal és megtartja az összes hasznos tulajdonságait.
A klasszikus jam rózsa - ???? lépésről lépésre recept
Ez a recept egy klasszikus rózsaszín jam jellemzi egyszerű és egyszerű komponensek előállításához használt. Ha csak kövesse a javasolt technológia és az arányok a recept, akkor kap nem túl vastag lekvár tea rózsa, hihetetlen íz, hogy élvezhető egész télen.
Szükséges összetevők:
- rózsaszirom - 100 gr.
- Víz - 150 ml
- cukor - 70 gramm.
- citromsav - 1/4 teáskanál ..
Lépésről lépésre útmutató:
- Gyűjtjük virágok rózsa és távolítsa el a sérült és száraz szirmait. Nos a csekket, és a virágok között nem lehet elrejteni néhány kisebb hiba, ami tönkreteheti az ízét finomságokat.
Fontos! Kopasztott szirmok nem maradhat, amíg a következő napon. Minél gyorsabban lesznek a bankban, annál jobb lesz a minősége jam - és száraz hervadt szirmok nem szívja magába a szirupot, és rontja az ízét.
Tipp Ha nem tetszik a jelenléte a lekvárt, enyhén savanykás, majd a citromsavat el lehet tekinteni, és helyébe ez azonos mennyiségű vanília. De tudnod kell, hogy nem a citromsav elakadás szín kevésbé fényes.
