Húsgombóc burgonyával kemencében
Hús és burgonya - a legegyszerűbb házi készítésű ételeket. Bár táplálkozási használata nem javasolt őket, néha szeretnék kezelni magukat és a szeretteiket. Különösen ez nagyon finom és kielégítő.
Mivel párolt vagy sült ez az étel mind a hús és köretek, időt főzés az étkezés sokkal kevesebb. A legfontosabb dolog kitalálni az összeg a mártást. Ha ez kicsi, az étel lesz száraz, és a túlzott mennyiségű folyadék több, mint egy leves.
Próbáld készíteni két receptet húsgombóc burgonyával: kemencében sült és párolt multivarka.
Húsgombócokat burgonya multivarka
összetevők:
- Burgonya - 1 kg;
- darált sertés-és marhahús - 700 g;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa 1 db.;
- növényi olaj;
- Paradicsompüré - 50 g;
- tojás - 1 db.;
- só, bors;
- apróra vágott kapor.
előkészítés
Tisztítsuk meg a burgonyát alaposan mossuk ki, és vágjuk nagyobb darabokra. Egy hagymát és őrölni együtt tojást hozzáadni sertés-marha-vagdalt, összegyúrjuk, sóval és borssal. Formában a húsgombócokat a marhahús. Olajban kisütjük és összecsukható Multivarki áruburgonya réteget. Húsgombóc és a burgonya tudunk több rétegben.
A növényi olaj megsütjük apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát, adjunk hozzá paradicsompüré, hígítjuk egy kevés vízzel. Pároljuk 10 percig. Paradicsom öntettel sót és öntsük húsgombóc és a burgonya.
Multivarku tartalmazza a „kioltó” módban, és készen áll, amíg a burgonya megpuhul. Ha a szósz egy kicsit, hozzáadjuk a forró vizet, és tovább főzzük.
Húsgombóc burgonyával kemencében sült
összetevők:
- Burgonya - 1 kg;
- csirke - 800 g;
- Roll - 150 g;
- Tojás - 4 db.;
- tej - fél csésze
- hagyma - 2 db.
- Sajt - 100 g;
- krém - 150 g;
- só, bors, fűszerek;
- kapor;
- olívaolaj.
előkészítés
Tisztítja és kiüríti a burgonyát három vizeken. Vágjuk félbe. Egy kis tálban keverjük össze só, bors és más fűszerek olívaolajjal és apróra vágott kapor. Keni a burgonya felét kapott öntettel és félre időben húsok.
Csirke vagdalt hagymával együtt. Kenyeret tejbe áztatott. Azáltal, darált csirke cipó kicsavart, tojás, só, bors. Habverővel jól. Alkotunk kis golyókat, és kisütjük olívaolaj.
Spread a húsgombóc darált csirke egy olajozott tepsibe. Két megállapított húsgombóc burgonya felét, maszatos egy benzinkút. Top meghintjük olívaolajjal, és süssük a sütőben, amíg a burgonya majdnem főzve. Amikor a burgonya már puha, öntsünk keveréke tej, tejszín és három tojást. Szórjuk meg reszelt sajttal, és süssük további 10 percig. Az ételeket az asztalra meleg.