Hideg - oly módon, sör tea, tea
Ezen túlmenően, a tea ily módon előállított, akkor vigyen magával, és nem lesz sokkal hasznosabb és íze, mint a boltban vásárolt ízű „jeges tea”.
Sör tea hideg vízben megtartja az előnyös tulajdonságait tea: hideg infúziós kezelést tea levelek ugyanaz a folyamat, mint a főzött forró vízzel, de minden hatóanyag közülük nagyon lassú.
Hogy teát így a legjobb az ülepítő, vagy egy nagy pohár bankot. Este lehet, hogy teát reggel - különösen igaz ez alatt a nagy hőség - délelőtt nagyon kellemes inni ezt a teát.
A teáskanna vagy kancsó, helyezzen 2 teáskanál tealevél, és adjunk hozzá fél liter vizet. A kisebb mennyiségű vizet, egy kisebb mennyiségű hegesztés. Pour vízben szobahőmérsékleten, és helyezze a kancsót hűtőszekrényben egy éjszakán át, vagy több órán át.
Ha teát inni egész nap, ne hagyja ki a hűtőszekrényből sokáig, vagy engedje le az infúzió szitán egy másik tálba, hogy a tea nem perezavarilsya (szobahőmérsékleten, akkor megtörténhet nagyon gyorsan).
A legalkalmasabb egy hideg sört tea:
Zöld, fehér és sárga teák (pl Silver Needle és ezüst tű fehér bolyhos - nagyon érzékeny és vékony, ideális jegestea kiváló lehetőség megsárgul tea -. Ez a tea nem olcsó italok, hanem arról, hogy az alacsony fogyasztás, a érdemes sört - nem válik a fanyar, még hosszabb infúziós (20 óra alatt), bár jobb, ha nem túlzásba).
Jasmine teák - zöld tea vegyület telítettség és lágysága jázmin.
Teák azzal a kiegészítéssel, virágok tea rózsa - egy könnyű illata a rózsa és a finom íze, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba, vagy a virágok is, hogy a rossz íze (nem több mint 15 órán át a hűtőben).
Hideg oolong tea levelek és más erősen telített teák tűnhet az élesség és a fény keserű ízű, ez nem alkalmas a jeges teát. És az egyetlen teák, amelyek nem alkalmasak erre a hegesztési eljárás - a Pu-erh.