Főzni tilápia
Tilápia - egy kis méretű igénytelen halak, ami túléli még a szennyezett és sós vízben. Tender hús tilápia hal nagy mennyiségben tartalmaz fehérjét és nagyon kevés zsírt. További ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan kell főzni tilápia és zárja be az új finom étel.
Az alapvető szabály a főzés tilápia
Tilápia megsütjük, felforraljuk, sütni és főzni. Ezt alkalmazzák mind a fő étkezés és snack.
Mindazonáltal, a készítmény az ilyen típusú hal van saját sajátossága. Ahhoz, hogy az íze tilapia több telített és aromás, a folyamat az elkészítését vizet adtunk, bor, vagy például, szósz. Amikor pörkölés a hal fóliába csomagoljuk, és a szeletek darált halból vajat.
Ebben a cikkben bemutatunk néhány egyszerű receptet erre finom és kalóriamentes hal.
Főzni tilápia a kemencében
Tilápia, sütőben lehet ízletes és egészséges reggeli az Ön és a családtagok.
szükséges összetevők
- 300 g halfilé;
- 60 ml paradicsompüré;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 1 nagy hagyma;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 2 teáskanál szárított oregánó;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- Só és bors.
előállítási eljárás
- Először, meg kell vágni hagymakarikákkal, és keverjük össze egy evőkanál vajat.
- Fokhagyma kell apróra vágott, és összekeverjük a maradék olajat, hozzátéve, só és bors. A kapott pác kell bevonattal halfilé.
- Sütőedénybe is meg kell olajozni, és tegye vissza filé hagymával. A tetején az összes víz a paradicsom és a szezonban oregánó.
- Dish hozott süsse előmelegített 180 fokos sütőben 15-20 percig.
Tilápia filé tésztában
Tilápia tésztában - finom étel, ami segít díszíteni ünnepi asztalra vagy változatossá a napi étrendet.
szükséges összetevők
- 700 g kis burgonya;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 700 g Tilápia filé;
- 2 tojás;
- 1 citrom;
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem;
- 1 teáskanál só;
- 1 teáskanál fehér bors.
előállítási eljárás
- Először is, meg kell, hogy a zsír a forma az olaj és a meleg előmelegített 200 fokos sütőben.
- Ezután, tisztítás nélkül, mossa burgonya egy kemény kefével, és tegyük együtt a nyers fokhagymát egy előkészített tartályba.
- Burgonya, sózzuk, borsozzuk, keverjük meg és fedjük le fóliával, így a kis defekt.
- Süssük a sütőben burgonya szükséges 20 percig, majd egy tiszta fóliával flip-burgonyát és süssük további 20 percig.
- Tilápia filé kell mosni, száraz és darabokra vágni.
- Segítségével a reszelő eltávolítani a héját a citrom, és keverjük össze a lisztet és a petrezselyem, sózzuk, borsozzuk.
- Majd elválasztjuk tojásfehérjét, majd ostor őket habbá állapotban.
- Ezután a fehérjékhez kell hozzá a tojássárgáját és jól összekeverjük.
- Rántott halfilé a lisztben, majd a tojás súlya, meg kell fektetni egy előmelegített serpenyőben olajjal.
- Filé ajánlott megsütjük mindkét oldalán 3-4 percig. Készítsünk hal sült burgonyával.
Tilápia bormártásban
Tilápia bormártásban - ízletes és pályázati étel, ami lehet, hogy látványos dekoráció minden ünnep asztalra.
szükséges összetevők
- 1,3 kg Tilápia filé;
- 50-70 ml száraz fehérbor;
- 3-4 gerezd fokhagyma;
- 2 citrom;
- 3 evőkanál növényi olaj;
- 1 evőkanál dijoni mustár;
- 1 teáskanál só;
- ½ teáskanál zsálya, koriander, édeskömény, bors.
előállítási eljárás
- Hogy készítsen egy finom tilápia bormártásban, a kezdet kell zsír egy sütőedénybe a növényi olaj és óvatosan tegye vissza a halszeleteket.
- A többi összetevőt meg kell keverni egy mixer.
- A kapott szósz kell önteni halat, tegye a felső szinten a sütőben sütjük, és a legmagasabb hőmérsékleten, amíg aranybarna belül 10-17 perc alatt.