Csirke a bankban - egyszerű receptek
Minden háziasszony tudja, hogy készítsen finom, lédús csirke meg kell próbálni. Ellenkező esetben a tányér túlszáríthatjuk sőt éget. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy mindig kap egy szaftos, étvágygerjesztő kéreg borítja arany darab.
- A sütés után, kapsz 4 személyre
- Elkészítési idő: 60 perc 60 perc
összetevők
- csirke, 1 db
- fokhagyma, 1-3 Ext.
- hagyma, 2-3 db
- babérlevél, 1-2 db
- só ízlés
- fekete bors, ízlés szerint
előállítási eljárás
A csirke és a húst kis darabokra vágva - minden egyes darab legyen kisebb méretű, mint az átmérője a konzerves üveg nyakára. Alapvetően, ha csak együtt csontok vágjuk darabokra, de mag nélküli jobb.
A szeleteket hajtva egy tálba, enyhén sóval és borssal, adjunk hozzá fűszereket, és keverjük össze kézzel.
Üvegedénybe vizsgálja - mentesnek kell lennie repedések és belső buborékok. Bank száraznak kell lennie. A Bank, csirke darabokat, változó hagyma, hogy egy pár apróra vágott gerezd fokhagyma, egy babérlevelet. Bank kell tölteni nem több, mint 2/3, vagy elkapta a lé átterjedni a tetején.
Bank, hogy lezárja a csirke fóliával, tedd a serpenyőben, és tegyük hideg sütőbe. A hőmérsékletet kezdetben beállított 130. 150 ° C-on Fél óra múlva a hőmérséklet-emelkedés 180 ° C, és tovább főzzük körülbelül egy óra. Tálaláskor a csirkét lehet hideg és meleg.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt