Ami a kávé
Benyújtása főzött kávét Turku keleti elvégzett különleges módon. Vastag nem fut le, a kapott habot kivesszük a felső kanalat, öntjük egy csésze ital, majd hozzáadjuk a habot. Ezt követően a kávé nem lehet a keverést, de lehetséges, hogy inni forralt hideg víz citromlé, egy pohár kell lennie, amely a vendég a jobb oldali egy tányérra előételek.
Van is egy módszer az úgynevezett „kávé-készlet.” Azt feltételezi, hogy minden jelenlegi személyes tárgyak szóló: edények, foglalatok cukorral, egy pohár vízzel, csészealjak, tányérok az előételek, kanál nyelével jobbra néző, és a poharat, fordult az ellenkező irányba. Mindez kerül a tálcára.
Szolgálja a vendégek kötetlen légkörben kétféleképpen. Az első magában megkerülve az asztalt, jobbról balra, ütközésig kell a jobb oldalon az azonos oldali önteni a kávét a csésze állt az asztalon. A találmány egy második megvalósítási módja szerint a mozgást végzik az ellenkező irányba, a tányért egy csésze veszünk a bal oldali, és a kávé - a jobb, majd a csészéket egy ital ismét fel az asztalra.
A hivatalos fogadás a kávé szabályok érvényesek sokkal szigorúbbak és a pincérek, hogy egy italt. Fektetése lehet végezni három módon.
Fektetése az első kiviteli alak a következőképpen végezzük: a tálca szövettel borított, ez kerül csészék és csészealjak, cukortartó cukor-Boy és csipesszel, és egy speciális poharat, amely a fogantyú fel kávéskanál. Coffee pot egy itallal hoz egy pincér, ami után az összes jelenlegi öntjük, hogy a saját ízlése.
Egy táblázat borított a második módszer, a következők szerint: egy tálcán borított ruhával és helyeznek rá egy csésze, egy köteg csészealjak, kanál egy pohár pot és két. Drink egyikük tartalmaz cukrot, a másik - nem. Kezeli mind irányul, hogy a jobb oldalon a pincértől. Ő tartja a tálcát a bal kezemben a tenyér, és a jobb kétharmada tele poharak kerülnek a felső csészealj, és együtt kapnak a vendégek.
A harmadik lehetőség az, hogy a szolgáltatást a két pincér. Tálcák mindkettő a bal kezét. Egy állvány, két kávé edények, a másik - csészealjak, kanál és csésze, ahol cserépben palackozott ital vagy cukor nélkül, jelen kérésre.
A nagyon folyamat kávézás lakomákon szabályozza etikett. Például, nem ajánlott inni zajosan és a szájával, és megérinti a kanál, ha a keverést a cukrot, és hagyjuk, majd a pohár, áztassa be az ételt az ital, és így tovább.