Almaecet használják főzéshez, az előnyök és ártalmak
Napjainkban, az almaborecet jól ismert, mint egy általános tónusos, amely javítja a bőr és korrigálja az ábrán.
Almaecet. Előnyei és hátrányai
Hígítani egy pohár vízben szobahőmérsékleten teáskanál almaecetet adunk teáskanál méz jót tesz az egészségnek. Emelni az általános hangot kell bevenni egy pohár vízzel, ecettel és a méz fél órával a reggeli. Ezt követően, szükség van öblítsük ki a száját vízzel, így ecet, valamint bármely sav erodálja a fogzománcot.
Bizonyos betegségek, a vétel almaecetet nem ajánlott, ezért mielőtt egy étrend, amely ecetet, akkor forduljon orvoshoz.
A használata almaecet főzés
Alacsony kalóriatartalmú lehetővé teszi, hogy fontolja meg az almaecet az egyik legalkalmasabb fűszerkeverék diétás ételeket.
Előállítása almaecet
Cook almaecet otthon meglehetősen egyszerű, míg a minőségi ismerten magas. Vannak különböző receptek ecetet, és időtartama az erjedése almabor nyersanyag 30 és 60 nap.
Készül iparilag előállított ecet különböző lehet: van ecet erjesztéssel előállított alma (gyakrabban - héja és seredinok), van egy, amely nyerik erjesztett alma bor fiatal. Mindkét lehetőség jó. Alapvető jelei jó ecet - alacsony százalékos (4-5%) és a jelenléte az üledék a tartály alján. Előfordul azonban, hogy az üledék nem lehet, abban az esetben, ecet nagyon friss, és a közelmúltban a palackozott. Elosztott és legolcsóbb megoldás ecet alapján 9% -os ecet lényege, illatanyagok és színezékek. Ez - a szintetikus ecet, nem kell használják gyógyászati és kozmetikai célra.
érdekes tény
A legenda szerint az egyiptomi Kleopátra királynő, híres szépsége, almaecet eszközként használni a fogyás. Miután egy pazar királyi bankettek szobalány hozta teli edénybe almaecet vízzel összekeverjük, ivott, és nem ünnepi felesleget nincs hatással az alakját. Ez az arány azonban megkérdőjelezhető, mivel az túllépi a megengedett határértéket, és ezt a keveréket minden bizonnyal súlyosan károsítja a bélés a gyomor.
Kalória- és tápértéke almaecet
Kalória almaecet - 15 kcal. 100 gr.
Tápértéke almaecet: