A legtöbb izmos fajta tehenek
Tehenek. és különösen a bikák tenyészteni kék belga (kék belga szarvasmarha) hihetetlenül nagy izomtömeg, ezek az úgynevezett - „dvumuskulnye”.
Nézzük ezeket a szörnyeket azt gondolnánk, hogy etetik egyes szteroidok. Valójában azonban a megjelenése ez a fajta köteles genetika és sokéves szelektív tenyésztés.
Ez a fajta növekedni kezdett Belgiumban a második felében a XIX században kezdett átkelni importált az Egyesült Királyságban a helyi bikák tehenek.
Amellett, hogy sok éven át a szelektív tenyésztés, mivel ez a fajta genetikai szükséges. A tudósok képesek voltak blokkolni a gén felelős a váladék a miosztatin - egy fehérje, amely elnyomja a növekedés az izomszövet, amikor elér egy bizonyos határt.
Miután egy fenyegető pillantást, és súlya 1200-1400 kg állatok különböznek kellemes hajlam. Teje kék belga tehén rendkívül kövér és egészséges.
De a fő előnye, ez a fajta hihetetlenül puha és ízletes húsa, ezért is termesztik elsősorban vágásra.