Sült paradicsom a téli - a recept egy fotó

Ha szeretsz főzni új és érdekes receptek, próbálja meg főzni konzerv sült paradicsommal a tél. Ez elég egyszerű, hogy előkészítse, és ugyanakkor nagyon finom előétel paradicsom, ami recept leszel boldog, hogy ossza meg barátaival. Különösen, hogy a készítmény ilyen csoda paradicsom kell egy kicsit az idő, akkor nem sterilizálja őket, csak töltse meg forró vízzel, és dugóízű.
A eredetisége ez megőrzését az, hogy a pác önteni nem nyers, mint szoktuk, zöldségeket, és egy kis sült. Éppen ezért a paradicsom meg nem puhul, lédús és édes, és a hozzáadott fokhagyma és a pác ad lenyűgöző illatot és fűszeres ízű. És ha azt szeretnénk, hogy egy különleges fűszeres ízű, add, hogy minden üvegbe kérésére egy szál rozmaring vagy kakukkfű
Konzervált paradicsom sült így is tökéletesen mind a meleg snack-húsok és előforma készítéséhez különféle szószok, kötszer leves, káposzta.
Tároljuk a paradicsom, száraz, hűvös helyen nem több, mint 1 év.

Sült paradicsom a téli - egy recept fotó a lépcsőn.

Összetevők: (. 1 L jar)

- legfinomabb paradicsom,
- fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- olívaolaj vagy más - 30-50 ml (szükség szerint a sütéshez paradicsom)
- ecet - 3 evőkanál. l.
- cukor 3 óra. l.
- Só - 1,5 tk ..
- víz - mintegy 300 ml, ahogy kell kitölteni.

Vegyünk paradicsomot, jól megmosott hideg vízzel és obsushivayut, annak érdekében, hogy távolítsa el az összes nedvességnyomoktói sütés előtt őket, vagy nem kap egy sima, puha héja.
Egy fűtött serpenyőben, öntsünk étolaj és elterjedése a paradicsom, nem túl sűrű, és így, hogy képes legyen kapcsolja őket sütés közben. Fedjük le fedővel, és megpirítjuk a paradicsom 5-6 percig mindkét oldalán közepes lángon.

Tiszta és grind a fokhagymát, akkor lehet reszelve vagy szeletekre vágjuk.
Főzés üvegek számára megőrzésre, vagy hogy mi lesz sterilizálja őket egy pár, vagy a sütőben.
Alján a dobozok készített tegye só, cukor, felöntjük 2 evőkanál. l. ecetet.

Óvatosan feküdt ki a forró paradicsom, locsolás őket zúzott fokhagymát.