Saláta Teschin nyelv a téli - fűszer receptek fotókkal és videó
A létezése a különböző történetek, közmondások a kedvenc, és nem a kedvenc teschah, azt hiszem, hallottam mindent, de a neve a saláta „Teschin nyelv” kezdtek megjelenni nem is olyan régen. Tekintettel arra, hogy a férfiak, nevezetesen a férjüket, anyák azt hiszik, hogy a feleség nem nagyon hasznos, kialakult népi hagyomány, minden saláták éles összetevő a Teschin. A második rész a neve szerepelt megléte miatt különböző módon vágás zöldségek, amelyeket a saláták, alakjuk hasonlít nyelvet. Persze, furcsa az a tény, hogy ez a saláta az úgynevezett „Teschin nyelv” helyett például svekrovin. Nagyon gyakran a férj anyja sok torzítás, mint a többi rokonok együtt. De annak ellenére, hogy a család minden viszályok és a népszerű előítéletek, ha továbbra is szeretné megkóstolni az izgalom, meg kell, hogy a saláta Teschin nyelv a tél.
Általában háziasszonyok készítsen salátát „Teschin nyelv”, mint az akut felkészülés a téli, a cukkini vagy padlizsán, adjunk hozzá egy kis ecetet. Táblázat kitöltésében lehet fűszeres, vonzó és ízletes kiegészítője minden étkezés. Azt is gyakran készült uborka, ők pácolt fűszeres paradicsomszósz.
Ha úgy dönt, hogy egy saláta Teschin nyelvet a téli, majd fel kell készülni a zöldségeket előre, még mielőtt a partra. Először, hogy készítsen jobb használni fiatal zöldségek, amelyek még nem alakult nagy magok. Ha úgy dönt, hogy készítsen egy saláta, cukkini, akkor a legjobb megoldás az, ez a zöldség cukkini, amelyek mérete illeszkedik nem nagy uborka.
Másodszor, hogy egy sajátos formája a nyelv, miközben csökkentik a zöldség, akkor egy burgonya hámozó. Ez lehetővé teszi, hogy a tökéletes rétegek uborka és egyéb élelmiszerek saláták és prozharka egyenletes és lédús. Mivel a jelenléte vágási készülék hosszanti rések, például a reszelő.
A teljes idő a készítmény mindössze 30 vagy 40 perc plusz tíz percig varrattal a konzervdobozok, amelyek azután kell helyezni egy szobában nincs fény és alacsony hőmérsékleten. Képzés fűszeres saláta beállíthatja az összeget a csípős paprika. A hús és szárnyas ételek megfelelő élesebb tölteléket, és általában jobban szolgálja a köretek.
Saláta „Teschin nyelv” a sütőtök
Cukkini találkoztak sült, sült, de mindannyian növekedni és növekedni, ezért ajánljuk, hogy azok egy salátát. Ebben a receptben, akkor megtanulják, hogyan kell megőrizni saláta előétel cukkini a tél. Saláta nem fog bonyolult és gyorsan elkészíthető és lesz egy méltó étel a nyaralás asztalra az új évre.
- squash vagy cukkini 3 kg.
- 1,5 kg paradicsomot
- bors nagy 5 db.
- piros erős paprika 1 nagy.
- fokhagyma 100g
- növényi olaj 250 g
- cukor 1 evőkanál.
- só 1 evőkanál
- ecet, 2 evőkanál. kanál.
Távolítsuk el a paprika a központ és öntsük a magokat. bors mérete nagynak kell lennie, meg kell körülbelül öt darab. Paprika és paradicsom vágjuk kényelmes alkatrészek kényelmesen futtatni őket egy húsdaráló. A lyukak a készülék nagynak kell lennie. Ugrás a paprika, paradicsom és csípős paprika. A kapott pürét meg kell tenni a tűzhelyre, és forralunk.
Közben, hogy egy kocsmában, ha a bőr puha, nem kell tisztítani. Cut cukkini, ha a csontok kemény, perespevshie, akkor jobb, hogy távolítsa el és dobja ki a mag. Minél kisebb a cukkini nem szükséges, de nem vágják az egyes kis szegmensekben.
Egy forráspontú hozzá cukkini püré, majd egy csésze cukor, növényi olaj és egy evőkanál sót. Minden keverjük, és főzzük 30 percig. 100g fokhagyma áthalad a sajtó. Mentse ezt az összetevőt nem szükséges, ez képezi az ízét saláta. Adjunk hozzá ecetet lényege, és keverjük össze mindent. Főzzük 7 percig.
A kész saláta bomlik bankok, amelyek sterilizálása a kemencében 50 fok. Tiszta saláta szoros szemhéjak szorosan.
Saláta Teschin nyelv rizzsel
Ez a recept lehetővé teszi, hogy főzni a téli betakarítás nemcsak a tüdőből a zöldséget, de azzal a kiegészítéssel, rizst. Így a saláta lesz sokkal jobb tápláltsági és válhat egy teljes étkezés az asztalnál.
- cukkini - 3kg
- paradicsom - 3kg
- sárgarépa - 1 kg
- bors - 3 db
- íj - 0,5 kg
- fokhagyma, ízlés
- rizs - 0,5kg
- növényi olaj - 0,5 v. l.
- Cukor - 4 evőkanál. l.
- só ízlés
- fűszerek, mint a kívánt
Cukkini, paprika, hagyma vágott. Sárgarépa lereszeljük. Forraljuk a víz és addig forraljuk, amíg a fele ábra. Paradicsom őrölni turmixgép, miután eltávolította a héja. Add zúzott fokhagymát. Forraljuk fel, adjunk hozzá cukrot, sót és növényi olaj. Fűszerek - igény szerint. Forraljuk fel. 5 perc elteltével hozzáadjuk a zöldségeket, forraljuk 15-20 percig. Add hozzá a rizs és főzzük további 45 percig. A sütés vége, akkor még hozzá egy kis fűszer. Impose steril üvegekbe. Húzd fel és csomagolja kihűlni. 6 literes dobozos fog megjelenni a közepén.
Saláta sárgarépa Teschin nyelv nélkül ecet
Ez a recept egy tatár gyökerei, ott volt, hogy a téli betakarítás készült sárgarépát és a fokhagymát, de nem ecet.
Ha azt szeretnénk, hogy minél több sós pác, meg kell tenni a közel 7-vagy 8-desszert kanál cukor, 1 evőkanál legkevésbé. Ha szüksége van egy édes pác, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot, fűszereket, egy kicsit kevesebb, mint egy teáskanál ecetet és egy desszertet.
Saláta Teschin nyelvén uborka télen
Saláta előállítása Teschin nyelven friss uborka nagyon egyszerű és szerény, ha követi a szabályokat és arányokat.
- uborka - 2,5-3 kg átlagos uborka
- paradicsom - 1,5 kg
- paprika (bármilyen színű) - 3-4 db
- csípős paprika - 1 db közepes fűszeres
- Fokhagyma - 2 vagy 3 kis fej
- Só ízlés, általánosan használt 2 evőkanál. kanál
- cukor ízlés - 3 evőkanál. kanál
- növényi olaj - 200 ml
- ecet, 9 százalék - 1/3 csésze
A kezdéshez meg kell tisztítani a bőrt a paradicsom. Gyorsan megszabadulni a felesleges, meg kell öntsünk forró vizet, és tisztítsa le a bőrt gyorsan. Akkor lapozhat őket egy húsdaráló, egy átlagos kést, és tegye a tüzet. Amint a víz forrni kezd, meg kell adni a bankot az uborka, vékonyra szeletelve csíkokra vagy lemezeket, majd hozzáadjuk az apróra vágott paprikát azonos módon és a megfelelő mennyiségű sót, cukrot és a növényi olaj. Ezután forraljuk az egész anyag kb 10-15 percig, majd öntött egy serpenyőbe az apróra vágott fokhagymát, szeletelés tetszőleges alakú.
Ha nem akarja használni a fokhagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, és kapcsolja ki a pan egyszerre, vagy már kopott öntött a kész salátaöntet. Ha van egy pozitív hozzáállás fokhagymát, forraljuk fel a serpenyőben még öt percig, ez ad neki a lé a tálba.
Miután kikapcsoltuk a pillanatban kívánatos öntsük az ecetet, és keverjük össze salátát. Töltelék nem hűl le, mielőtt bontsa ki a sterilizált üvegekbe.
Miután kapcsolódórészek fedezéséhez szükséges az üvegeket egy takaróval vagy valami meleg és elhagyni fejjel lefelé, amíg hideg.
Most az étel fogyasztásra kész az őszi-téli időszakban. Jó étvágyat.
Saláta Teschin nyelv uborka (2 opció)
- uborka - 3 kg
- paradicsom - 1,5 kg
- Bolgár paprika - 4 db
- keserű bors - 1 pod
- fokhagyma - 100 gr
- só - 2 evőkanál. l.
- cukor - 1,5 Art.
- ecet 6% - 1,5 v.
- növényi olaj - 1 evőkanál.
Uborka kell mosni, és vágjuk szeletekre vagy műanyagból. Minden hozzávalót kombájn egy serpenyőbe, adjuk hozzá az ecetet a végén, amikor a párolt zöldség. Minden kell keverni, és tegye üvegekbe, a rend és csomagolja kihűlni.
Vegye erős és sűrű uborka, ezek sokkal ízletesebb mártással összeroppant, mint lassú, és a régi zöldségeket.
Saláta Teschin nyelv paradicsomszósszal
Elkészítéséhez a saláta Teschin nyelv paradicsomszósszal, szüksége lesz a következő összetevők listáján.
- uborka nagy méretű - 3 kg;
- Paradicsomszósz - 500 ml;
- só nagy - 2 evőkanál;
- cukor - 1,5 csésze;
- ecet - 1,5 csésze.
Először is kezdjük a mosást uborka folyóvízzel. Majd vágjuk őket egy szeletelő, a kés lehet használni vágás alakja kör vagy szalma. A legfontosabb dolog, hogy ők vékonyra szeletelve.
Ezután fogja a paradicsomszósz, adjuk hozzá a cukrot és a sal, célszerű, hogy minden cukrot, így nem volt kristályok formájában. Ezután töltse uborka ezt az anyagot, nem kellene tényleg több, mint egy óra. Ezt követően, tegye az edényt a tűz, és forraljuk fel a tartalmát. Mielőtt a víz forrni kezd, adja hozzá az ecetet.
Ezen kívül, a már kész étel tartósítás előtt felveheti szegfűszeg, ez ad még finom íze tölteléket.
Az előre elkészített sterilizált üvegekbe, öntsük a dresszinggel és húzza a fedelet.
Az edényt kell ragaszkodott legalább egy pár hétig, de jobb, legalább egy hónappal, mielőtt fájlt az asztalra, mint az anyjuk. De, ha nem tartási időszak kezdete előtt a téli saláta ott, mint örvendetes mellett más ételeket az asztalra.
Ne feledje, hogy a pasztörizálás zajlik hőmérsékleten 50-85 fok. A doboz 1,5 liter - 15 percen belül, két-literes - 20 perc. Ha a bankok sterilizált rossz, az antenna felrobbanhat idő előtt.
Saláta Teschin nyelv torma
Hozzátéve, hogy ez a saláta torma teszi sokkal érdekesebb és pikáns ízű.
- Squash - 2,5 kg.
- Paprika - 1 kg.
- Fokhagyma - 2 közepes fej.
- Torma - 100g.
- Petrezselyem - 5 gallyakból.
szükséges a pác:
- Finomított növényi olaj - 300 gr.
- Paradicsomlé - 100 ml.
- Cukor - 100 gr.
- Só - 1,5 evőkanál.
- Ecet 9% - 100 ml.
Cukkini mosott és a darabokra vágott formájában nyelvet. Készül bors vágjuk kockákra. Fokhagyma torma vagdaltunk húsdaráló.
Tedd előforma pác növényi olajokból, paradicsomlé, só és cukor.
Tedd a vágás egy edénybe, és öntsük a pác a tetején. Forraljuk körülbelül 20 perccel azután, felforraljuk. Ezután adjunk hozzá ecetet és kapcsolja ki öt perc után.
Hajtogatás után a bankok bezárása előtt a felső, hogy a petrezselyem.
Saláta koreai anya-in-law
Ez a saláta nagyon finom és érdekes, mert gyökerezik az ősi hagyományok Koreában, ahol Tesch nagyon elismert és tisztelt.
- Squash - 1,5 kg.
- Pepper - 200 gr.
- Sárgarépa - 500g.
- Fokhagyma - 2 közepes fej.
- Fűszerezés koreai sárgarépa - 2 evőkanál (nem diák).
szükséges a pác:
- Növényi olaj Finomított - 100 ml.
- Cukor - 0,5 csésze.
- Só - 1 evőkanál.
- Ecet 6% - 100 ml.
- Cukkini és sárgarépa előkészítése a főzéshez és lereszeljük a koreai reszelő. Meg kell, hogy egy vékony szalma.
- Pepper darabokra vágjuk nem nagyobb.
- A fokhagyma héja és dörzsölje egy nagyon finom reszelő.
- Valamennyi hozzávalót keverjük össze, és adjunk nekik a fűszer, koreai sárgarépa. Azután, hogy a 5 órán át hideg helyen.
- Ahhoz, hogy egy pác ecetet, sót, cukrot és a növényi olaj.
- Azt kell szobahőmérsékleten, nem kell fűteni semmit. Pour folyadék zöldségek, keverjük, és töltse ki az üvegeket.
- Ezeket azután tegye be a sütőbe sterilizálás, valamint egy saláta a 15t, ha liter, majd 20t, roll.
Teschin nyelvét a kis kék
Opció főzés saláta kis kék is nagyon finom és egészséges.
- Padlizsán - 2,5 kg
- Fokhagyma - 100 g
- Az édes paprika - 5 db.
- csípős paprika - 1 pod
- növényi olaj - 1 csésze
- cukor - ½ st.
- ecet - ½ st. 9%
- gyógynövények ízlés szerint
Vágott padlizsán, só, majd miután a futófelület sajtó vizet. Olajban kisütjük, és helyezze szűrővel üveg felesleges olajat. Lapozzunk egy húsdarálón fokhagyma, édes és csípős paprika, adjunk hozzá egy kevés cukrot, ecetet, és az apróra vágott zöld. Forraljuk az egész tömeget, és nem több, mint forraljuk 20 percig. Tedd a sok bankok réteg padlizsán, töltse ki. És akkor megérkezik.
Teschin nyelvet sinenkie (2. lehetőség)
- padlizsán - 2 kg
- paradicsom - 2 kg
- Az édes paprika - 500g
- keserű bors - 2-4 db.
- cukor - 1 evőkanál.
- ecet - ½ verem. 9%
- só - 2 evőkanál
- fokhagyma - 1 fej
- Minden zöldség, kivéve a padlizsán, darált húsdarálóval. Tedd a tömege a serpenyőben, és adjunk hozzá ömlesztett és ecetet. Forraljuk minden 20 -30 percig.
- Padlizsán vágott nyelvek alakjában 5 ml vastagságú, és behelyeztük a tömeg.
- Tegye a fokhagymát, hogy ugyanaz, kopott vagy depressziós a sajtó.
- Akkor feküdt ki az összes bank és közel.
Teschin nyelvét a kis kék répával
- Padlizsán - 3 kg
- sárgarépa - 1 kg
- édes paprika - 1 kg
- paradicsom - 1 kg
- Fokhagyma - 4 gerezd
- növényi olaj - 1 evőkanál.
- cukor - 1 evőkanál.
- só - 1-2 evőkanál. l.
- Ecet - 1 evőkanál. 9%
- petrezselyem - ízlés szerint.
Vágja végig a fiatal padlizsán, mintegy 8 szegmenseket. Paprika, sárgarépa, fokhagyma és paradicsom előállításához. Vágjuk apróra a gyógynövények. Ezután az összes fel egy serpenyőben, adjuk hozzá az olajat, és indítsa el a főzés. Sózzuk és a cukrot és alaposan keverjük össze. Hogyan kelések forralást további 15 percig, majd adjuk hozzá a fűszereket és ecet majdnem véget ért. Ez lehet helyezni egy korsó és közel.
Teschin nyelvét a kis kék nélkül természetvédelmi
Ez a recept nagyon hasznos lesz, ha kell, hogy egy étel gyorsan és szinte azonnal tálaljuk.
- víz - 1 csésze
- ecet - 1 tk 70%
- fokhagyma - 4 db.
- Az édes paprika - 4 db.
- keserű bors - 2 db.
- Só - 1 evőkanál
- cukor - 2 evőkanál
Mint korábban említettük padlizsán feltétlenül kell hozzá sót, és hagyjuk egy ideig, úgyhogy az ablakon felesleges vizet. Aztán voltak haldokló, paneer liszttel és megsütjük az olajban diffúziós scorodite.
Tedd ömlött ki a víz, bors, só és cukor. Dip egyik nyelv a keveréket, és szorosára az edényt egy tetszőleges alakú. Meg kell tárolni a hideg.
Snack Teschin nyelv
Ebben a recept összetevők vannak kiválasztva körülbelül minden attól függ, hogy az összeget a squash és a méretüket.
Red Teschin nyelv téli
- paradicsom -3kg
- hagyma - 1kg
- paprika - 0, 5 kg
- Cukor - 300 gr
- Só - 100g
- Pepper borsó, babér
- Ecet - 2st. l.
- növényi olaj - 1 liter
Minden zöldséget csíkokra vágjuk és a szeleteket. Fold egy nagy serpenyőben. Sárgarépa lehet lereszeljük, vágott vagy vágva is. Öntsük a tetejére cukrot, sót, tedd a babér, és öntsünk egy kicsit kevesebb, mint fél liter olajat. Keverjük össze, és feltett forraljuk 30 percig. Zöldség ad gyümölcslé. Forralás után, forraljuk további 30 percig. Öt perccel a vége előtt adjunk hozzá ecetet lényege. Csomagolt bankok forró formában.