rakott káposzta

rakott káposzta

Ha szüksége van egy teljes ebéd vagy vacsora, amely nem igényel hosszú főzési idő, a recept rakott káposzta lesz szerelés.

Rakott káposzta darált hússal

Ahhoz, hogy a megfelelő étkezés és tetszett a férfi tud főzni rakott káposzta hússal.

  • Káposzta - 1 kg;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Egg - 2 db.;
  • darált húst - 500 g;
  • krém - 400 g;
  • . Lombozat száraz - 1 tk;
  • só és fekete bors - ízlés szerint.

Hagyma tiszta és szeletekre vágjuk, a sárgarépát, chop egy reszelő, és vágja káposzta. Sült a hagymát néhány percig, majd küldje el a darált húst és főzzük további 15 percig. A végén sózzuk, borsozzuk.

Egy másik serpenyőben megpirítjuk egy kis sárgarépa, káposzta, küldje rá, egy kis vizet, és főzzük a 10 és 15 perc. Egy sütőedénybe feküdt ki a fele káposztát és fél tejszín, kenje be. Feküdt a tetején az összes darálják, és töltse meg felvert tojással, és a végén ismét feküdt káposzta, tejföl maszatos. Készítsünk rakott a kemencében 180 fok 35-40 perc.

Rakott káposzta gombával

Ha nem tetszik a hús, de szeretné, hogy egy kiadós étkezés, mi megmutatjuk, hogyan kell főzni rakott káposzta gombával.

  • Friss káposzta - 700 kg;
  • gombák - 200 g;
  • Tojás - 2 db.;
  • búzadara - 3 evőkanál. kanál;
  • Hagyma - 1 db.;
  • tejföl - 2 evőkanál. kanál;
  • kemény sajt - 75 g;
  • só - ízlés szerint.

Az apróra vágott káposzta, só, emlékszik a kezét, majd adja hozzá a búzadarát és a felvert tojásokat. Keverjük össze mindent jól. Gomba és a hagyma, megmossuk és apró darabokra vágjuk. Fry hagymát, amíg áttetsző, majd küldje el a gombát, és főzzük további 5 percig.

Sütőedénybe ecsettel vajjal, tedd a káposzta az első, majd a gombát és a hagymát, kenje őket tejföllel, és megszórjuk reszelt sajttal. Tedd egy tűzálló a sütőben melegítettük 180 fok, és 30 percig sütjük.

Rakott káposzta tojással

  • hajtások - 600-700 g;
  • Tojás - 2 db.;
  • tej - 300 ml;
  • búzadara - 3 evőkanál. kanál;
  • krém - 100 g;
  • kapor és só - ízlés szerint.

Mossuk ki a káposztát, apróra vágjuk, és főzzük a tejben, amíg, amíg megpuhult. Ezt követően, megszórjuk vele búzadara, só, minden gondosan keverjük össze, és hagyjuk állni 10-15 percig.

Ebben az időben, forraljuk fel a tojást, vágjuk kockákra, és keverjük össze a káposzta. Edények sütés ecsettel olajjal, tedd a káposzta tojással megkenjük tejföllel, és megszórjuk kaporral. Süssük edényt 180 fokban 30 perc és tálaljuk krémmel.

Rakott káposzta csirke

  • darált csirke - 300 g;
  • hajtások - 500 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Tojás - 2 db.;
  • kefir - 100 ml;
  • paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
  • só és fekete bors - ízlés szerint.

Chop káposzta, töltse meg csak a forralt vízzel, és hagyjuk kihűlni. Bow tiszta, vágjuk félgyűrűt és megsütjük a húst egy serpenyőben. Joghurt keverve paradicsompüré, só és bors. Beat tojást. Egy sütőedénybe feküdt ki a felét a káposzta tetején a marhahús, paradicsom maszatos része kefir mártással és meghintjük a fele a felvert tojásokat. Akkor feküdt maradványait káposzta is kenje be a mártást és öntsük a tojás. Süssük egy rakott csirke előmelegített sütőben 180 °, amíg készen áll egy fél órát.

Rakott káposzta rizzsel

  • hajtások - 500 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • sajt - 200 g;
  • Ábra - 1 evőkanál.;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
  • Tojás - 2 db.;
  • tej - 1 evőkanál.;
  • só és bors - ízlés szerint.

rakott káposzta

Káposztát 2 percig forraljuk a víz, és hajtsa a szűrőedény. Hagyma finomra vágott sárgarépát lereszeljük és. Fry zöldség növényi olajban néhány percig, majd vsypte rizs, adjunk hozzá sót, borsot, csésze forró vízzel, és főzzük alacsony lángon 15-20 percig.

Sajt vágjuk, és hozzá a rizst a zöldségeket, jól keverjük össze az összes. A forma, vajjal kikent, tedd a fele káposztát, majd zöldséges rizs, káposzta, majd újra. Beat tojást a tejjel és öntsük ezt a keveréket a húst, kb.

Készítsünk rizs rakott és káposzta a 180 fokos sütőben 25-30 percig.

Kapcsolódó cikkek