Kínálunk főzni egy finom rakott káposzta. Étvágygerjesztő rakott kiegészítik házilag ebéd vagy vacsora.
összetevők
- Káposzta - 575 g
- Tojás - 2 db.
- Savanyú - 100 g
- Vaj - 40 g
- Zsemlemorzsa - 20 g
- Kemény sajt - 70 gramm
- Só - ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
információ
sós sütemények
Személyre - 4
Főzési idő - 1 óra 20 perc
Rakott káposzta: hogyan kell felkészülni
Mossuk ki a káposzta. Chop vékony, rövid csíkokra.
Húzza le a forrásban lévő, sós vízben. Addig forraljuk, amíg lágy állapotban 15-20 percig.
Egy külön tálban habverővel krém mély és a tojás.
Főtt káposzta egy szűrőedény szeres. Hagyjuk folyékony üveg.
Hozzáadjuk a tejfölt tölteléket. Öntsük só és őrölt fekete bors. Keverjük.
Mély sütőedénybe ecsettel egy kis része vaj, megszórjuk zsemlemorzsával. Helyezzük a káposzta. Kisimítja a spatulával. Meghintjük reszelt kemény sajt és szitálás olvasztott vajjal. Süssük a sütőben 40-50 percig 180 fok.
Rakott káposzta kész. Tálaláskor tejföllel az asztalra.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
