Pumpkin virágok - előnyei és hátrányai

Pumpkin virágok - előnyei és hátrányai

Pumpkin virágok - előnyei és hátrányai

Kalória: 15 kcal.

termék energiaértéke tök virágok:
Fehérje: 1,03 g
Zsírok: 0,07 g
Szénhidrátok: 3,28 g

Tök virágok - virágok a növények, amelyeket gyakran használnak a főzés. A mi szélességi a sütőtök termesztik mindenhol. Fő növény tudósok úgy vélik, Észak-Amerikában. Tök egy egynyári növény, durva szár és a levelek, kúszik végig a földön, a növény virágzik nagy sárga virágok (lásd. Fotó). Tök virágok együtt cukkini virág chef éttermek és hétköznapi háziasszonyok széles körben használják az elkészítéséhez különböző ételeket.

Tök mindig használják az aztékok voltak tisztítjuk vastag bőrű gyümölcsöt, főtt, amíg meg nem puhul. Ez a zöldség növény kezdett művelni a mexikóiak, levágták a csúcsát a gyümölcs- és kitöltött egy edényben tejet. fűszerek. méz, akkor sült sütőtök a hamuban. Ennek eredményeként az ilyen manipulációk mexikói előkészített tápláló és ízletes étel.

A mai napig ez a gyümölcs ajánlott a használata, mint egy diétás termék, akkor lehet használni a főzéshez köretek és saláták. A hőkezelés után sütőtök ételek tökéletesen felszívódik a szervezetben.

Hasznos tulajdonságai tök virágok

Hasznos tulajdonságai sütőtök okozza a kémiai összetétele. A magok a növények tartalmaznak telítetlen zsírokat, A-vitamin, C, E, rost és B-vitaminok és ásványi anyagok. Latin-Amerikában, a tökmag tartották gyógyszert használják őket gyógyítani számos betegséget. Tökmag hatásosak a cukorbetegség, mivel csökkentik a rossz koleszterin szintjét. Magok megtisztítani a szervezetet ólom és kadmium - nehézfémek, amelynek jelenléte hátrányosan befolyásolja a feltétele a szervezetben.

A gyümölcs tök 90% -a víz. Tök is gazdag glükóz, szacharóz, A-vitamin, a fruktóz, a pektinek. Gazdag összetétele a zöldség lehetővé teszi számunkra, hogy fontolja meg egy értékes élelmiszer. Tök-vitamint tartalmaz T, amely uchuvstvuet a vérsejtek képződésében, felelős a véralvadási, és javítja a metabolikus folyamatokat.

Kalorikus termék csak 23 kcal 100 gramm. Így tök része bevitel.

A betegségek, a máj, hasnyálmirigy, vese kövek és az epehólyag, vérszegénység, elhízás, ödéma, meddőség kell töklevébe. Azok számára, akik a lé a gyümölcs nem volt az ízlése, akkor helyette friss pépet. A nap elég enni 20-30 gramm nyers sütőtök. Orange gyümölcs kiváló megelőzésére fogszuvasodás miatt 500 gramm sütőtök kielégíti a napi igény fluort, ami jótékony hatással van a fogászati ​​egészség.

Alkalmazása főzés

A főzés, tök virágok használják széles körben: ezek párolt, sült, töltött. Olaszországban ezt a terméket használják leggyakrabban. Ebben az országban, egy tál tök virágok semmi új, hiszen az összetevők is vásárolt neki bármely élelmiszerbolt, valamint a szokásos termékeket.

Olaszországban, a virágok is gyakran töltött. A leggyakoribb étel recept - egy kitömött tök virágok mozzarellával és paradicsommal. Ilyen csemege kapunk diétás és ugyanakkor finom. Töltött virággal a zöldség tréfásan nevezik „virág töltött káposzta.” Ennek előkészítése étel lesz szükség csupán 12 tök virágok, 300 gramm gomba. 1 hagyma, 3 evőkanál lisztet és 50 ml tejet. A töltelék jobban alkalmas virágok, amelyek még nem nyitották meg a végén. Az összegyűjtött virág mostuk és eltávolítottuk félúton. Gomba alaposan őrölt gyökér, majd a kapott marhapörkölt 15 percig egy növényi olaj. A legvégén a főzés gomba hozzá egy kis darált kapor. Minden virág tök szépen darált hússal töltött elő, szirmok zárt állapotban. Ezután elkészítjük a meglehetősen vékony tésztát, így egyértelmű volt, a virágok magukat. Olaszországban a tésztát az úgynevezett „pastella”. Pastelly tésztát készült néhány kanál lisztet, összekeverjük a szénsavas ásványvíz. Pastella kell tökéletes összhangot, hogy amikor mártjuk a virágok is megmaradt réteg tészta. Továbbá ügyelni kell arra, sült, hogy ezt, öntsük egy serpenyőbe, és a hő az olívaolajat. Mindegyik töltött virággal mártott tésztát és megsütjük olajban öt percig, miközben fordult még pirítás. A virágok el lehet távolítani a hőt, amikor az egyes pártjuk lesz arany. Ezután az edényt kell fektetni egy papírtörlővel, hogy a felesleges zsír papíron maradtak.

Az asztalon töltött tök virágok szolgált meleg, gyakran saláta. Egy ital mindkét fenti ételek szakácsok ajánlani egy jó vörösbor. Töltött virágok kellemes ízű, nagyon finom és édes. Buja virágok tökéletesen gombás töltelékkel. Azok, akik nem szeretik a gombát. Virágok dolgot, a sajtot. valamint a hús vagy hal húsa. Dish „hang” az olasz, mint a töltelék jobban használható szardella, mozzarella, garnélarák.

Tök virágok nagy készítésére leves. A gondosan kiválasztott és kifinomult virágokkal kell őrölni. Ugyanakkor, a hagymát apróra vágva, paradicsom és gondosan megtörölte. Készül összetevőket egy tálra helyezzük, forró olívaolaj és sült, amíg aranybarna. Ugyanebben serpenyőben hozzá a húslevest. A tálban keverjük vajat, lisztet és a sót, és a kapott pelletet vannak kialakítva a tésztából. A központban mindegyikük csinál egy kis lyukat, majd dobott golyó a húslevest. Leves főzzük, amíg főtt és szolgált meleg.

Előnyök sütőtök és a kezelés színek

Sütőtök pépet tartalmaz nagy mennyiségű cinket. Cink javítja potencia, ami pozitív hatással van az állam az emberek egészségét. Nyers tökmag - a tökéletes orvosság bélrendszeri paraziták. Emellett billenő rum kezelt magvakból rosszul gyógyuló sebek.

Indiában, tudósok találtak hatásos kábítószer hívott pepozin, amely megakadályozza, hogy a növekedés a tuberkulózisbacilus. Pepozin nyert tök gyümölcsöt. A cellulóz a zöldség növény is használják tumorok kezelésére kombinálva a hagyományos terápia. A hús tartalmaz sok rostot, amely stimulálja a bélmozgást, a székrekedés megelőzésében.

Amikor metabolikus rendellenességek (különösen a víz-só és ásványi) igen hatásos infúzió 3 evőkanál. l. virágok és levelek tök 3 evőkanál. l. édesgyökér, és hogy 2 evőkanál. l. a gyümölcsök hegyi kőris, fű pásztortáska és szárított hínár. Minden alkatrészt kell összetörni és összekeverjük, majd vegye 3 evőkanál. l. keverék, öntsünk egy liter forrásban lévő vízzel, csomagolja a ruhával, és hagyjuk állni egy órán 2. Az infúzió után kell szűrni, és hogy ¼ csésze hétszer egy nap.

Húsleves virágok tök helyileg alkalmazva - hatékony eszköze a gennyes sebek és belső - kiváló köptető és lázcsillapító. Ahhoz, hogy szükséges párolt csésze forrásban lévő vízzel 2 evőkanál. l. tök virágok, forraljuk őket vízfürdőben 10 percig, és átjárja egy fél óra hosszat. Ezt követően, a keveréket kell törzs egy cheesecloth, nyomja, hígítjuk forralt vízzel 300 ml-re, és inni étkezés előtt 1/3 csésze naponta háromszor. Ez segít megbirkózni a láz és hosszan tartó száraz köhögés.

Harm virágok sütőtök és ellenjavallatok

Kár, hogy a szervezet képes hozni a terméket, ha Ön túlérzékeny. Általában a virágok a növények nem állnak fenn, ha termesztik környezetbarát körülmények között, és nem végeztünk feldolgozása vegyi anyagok. Tök pépet ellenjavallt használni szenvedők gyomorfekély, gyomorhurut, cukorbetegség.

Hasznos tippek poznovatelnye cikkek kamionosok és a gazdák. Ültetés, karbantartás, a betakarítás. Persze egy csomó információt virágok, bogyók és gombák. Az oldalon a „Hasznos trava.ru”

Kapcsolódó cikkek