Mit lehet meleg minket belülről
Annak érdekében, hogy ne fagyassza azt ruha melegen vagy kapcsolja be a fűtést. És mi lehetne még tenni? Finom, változatos és nem feltétlenül nehéz - valami ételt a hideg segít fenntartani az erőnket.
Ösztönösen érezzük, és táplálkozási szakértők megerősítik, hogy az élelmiszer, mint a ruháinkat, ott van a „nyári” és a „téli”. „Növelje kalóriatartalmú menü - ez a legkézenfekvőbb módja, hogy felmelegedjen - mondja táplálkozási Anna Belousova. - Miután az összes kalória - az energia, ami azt jelenti, hogy a hőforrás a szervezet számára. Ha egy gramm fehérje vagy szénhidrát amely csak négy kalória egy gramm zsír kilenc. Ez nem meglepő, hogy a hideg hajlamosak vagyunk kiválasztani a leginkább zsíros ételeket. " És előfordul, hogy ennek a következményei választás sokkal tartósabb, mint a téli időszakban ...
szabályozók hő
Mi melegszik, mert ezek az élelmiszerek hatással a hőtermelés - hőtermelés mechanizmusa és szabályozása a testhőmérséklet. „A nyelv Ayurveda azt mondjuk, hogy fűszerek és gyógynövények gyújtok az emésztő tűz, de tekintve a nyugati orvoslás - ezek serkentik az enzimek - folytatja phytotherapeutist. - Valójában, ezek az anyagok kiváltó lánc kémiai reakciókat a szervezetben. " Így a váladék az emésztő enzimek kezdődik a pillanatot, amikor az élelmiszer kerül a szája: aktívan nyáladzik, és kezdődik az emésztés során a fehérjék, amelyek a rendelet a vércukorszint - ugyanaz a glükóz, amely ad nekünk energiát. Fűszerek javítja az emésztést zöldségfélék, hüvelyesek, és fűszerek, főleg bors, értágító hatás: ennek eredményeként javul a vérellátás az emésztőrendszerben esetében a szervezet több enzimet, és folytatja a munkát, felmelegedés minket.
Bizonyos anyagok és serkentik endokrin rendszert, azaz a test hormonok termelődését. Például, hogy jobban alkalmazkodjanak a hideg, fontos, hogy támogassa a munkát a pajzsmirigy. Ez segít zabpehely, gyömbér, tenger gyümölcsei és a hínár. „A pajzsmirigy - igazi termosztát a test - mondta Jean-Christophe Charrier. - De ez nem mindig könnyű alkalmazkodni az éghajlatváltozáshoz: ez azzal magyarázható, hogy a hirtelen fellépő láz vagy túlzott hideg ". Phytotherapeutist is tanácsolja, hogy támogassa a munkát a mellékvesék, beleértve a saját receptek fahéj, gyógynövények (borsikafű, kakukkfű, rozmaring), zöldségek és gyümölcsök C-vitaminban gazdag - ez segít nekünk, hogy alkalmazkodjanak a hőmérséklet-változás, ami különösen fontos télen, amikor haladunk el a hőt a hideg néhány percig.
alapvető levesek
forró italok
Természetesen csak lágy a hideg! Az alkohol tágítja az ereket, ami a test kezdi elveszíteni a hő sokkal gyorsabb. Forró kávé, tea és kakaó - a leggyakoribb, de nem a leghatékonyabb fajta felmelegedés italt. Igen, koffein bennük egy termogenikus, de gyenge, mint csípős fűszerekkel. Azonban, ha hozzá egy italt egy kis gyömbért, és egy csipet fahéj, a melegítő hatása növekedni fog többször. Anna Belousova kínál meleg fel ... ásványvíz: „Meg kell, hogy felmelegedjen, mielőtt az első buborék. Mivel a gázosítás meg egy pillanatra felszívódik a vérben, és ad nekünk egy melegség. Sőt, a magnézium, a része olyan ásványi is kiváló melegítő hatást. " És végül, a legendás kifogyhatatlan orvosság - meleg tejet mézzel. Azonban alkalmas csak este, mert van egy nyugtató hatása van, és növeli az izzadságot. By the way, jobb enni egy kis cukor méz: számos bioaktív anyagok megkötése annak szerkezetét, elpusztult a forró folyadékot.
Pontosabban arról fűszerek
Fekete, piros, fehér és cayenne bors, gyömbér, szerecsendió, fahéj és szegfűszeg, kömény, koriander, sáfrány és kardamom, curry, wasabi, torma, mustár ... Mindez szép termogén. „Így hívjuk olyan anyag, amely felmelegít bennünket felgyorsításával anyagcserét, többek között a zsíranyagcserét, - magyarázza Anna Belousova. - De még mindig jobb, ha enni mérsékelten fűszerek nem csak a fogyást, hanem felkavarják az étvágyat. " Dietetikus azt tanácsolja, hogy ne igyon gyömbér tea vagy bőségesen ízt az élelmiszer mustárral előtt a kijárat az utcára. Termogenikus oka a rohanás a vért a bőrt és növeli a hő. Ezért azonnal felmelegszik. És ugyanezen okból, akkor hamarosan túlhűtött. Nem szükséges, hogy sovány a fűszerek és este: a felesleges hő és megakadályozza alvás vezethet éjszakai izzadás. De az ebéd és a vacsora elején, ezek a termékek ideálisak. OM
Négy téli recept
zabpehely
Minden reggel 3-10 napon, készülj fel reggel 2-3 evőkanál zabpehely a vízben, azt mondja Jean-Christophe Charrier. A kész kását, adjunk hozzá egy kanál mézet sötét és a fahéjat.
Tulajdonságok. szerint fitoterapevta, így reggeli ideális fenntartani egy kicsit gyengült a pajzsmirigy.
Kínai édes-csípős leves
Vágjuk a tofu kockákra, sertéshús, laskagomba, a sárgarépa és a paradicsom - julienne. Fa gomba, áztassa forró vízben megduzzadnak, és nyomja össze apróra vágjuk. Egyik a másik után küldjön sertéshús, tofu, gomba és zöldség forró tyúkhúsleves. Egy külön tálban keverjük össze keményítő négy evőkanál vizet és öntsük a kapott keveréket a forró levest. Sóval, adjunk hozzá három evőkanál rizs ecet és öntsük vékony sugárban felvert tojással. Szezonban a leves, fehér bors, szezámolaj és apróra vágott zöld hagymát.
Tulajdonságok. ez kiadós halászlé melegszik már a harmadik kanál, mondja Anna Belousova. Ezért ez a kedvenc téli recept táplálkozási.
sütőtök pürével
Sütőtök húsa vékony szeletekre vágva. Fry az apróra vágott hagymát egy evőkanál szezámolaj, add hozzá a sütőtök. Fedjük le a zöldségeket és főzzük őket 20 percen át kis lángon, időnként megkeverve. Adjunk hozzá 30 g aprított gyömbért és két gerezd fokhagymát. Ha a tök könnyű cefre egy villával, hogy készen áll. Megszórjuk sütőtök pürével petrezselyemmel és tálaljuk vagy rizs, vagy quinoa vagy egy leves hozzáadásával egy kis vizet.
Tulajdonságok. édes sütőtök meghúz és megszünteti a légúti váladék és a köpet. Hagyma melegíti a gyomorban. Ginger serkenti a vérkeringést.
gyömbér tea
Tedd egy teáskanna csipet cayenne bors, egy teáskanál őrölt gyömbér és egy teáskanál mézet. Öntsünk forró vizet, és hagyjuk, hogy átjárja öt percig.
Tulajdonságok. az összes hozzávalót - egy erős termogén, amely segít, hogy azonnal meleg. A legfontosabb dolog, miután az ilyen tea nem megy hidegen.
Psychologies.ru - a hivatalos honlapján pszichológiák magazin (Psiholodzhic). Az oldalakon beszélünk pszichológia, mit jelent az, hogy mi történik velünk az életben - érdekes, egyszerű, világos, torzítása nélkül a lényeg. Melyek a rejtett motívumok tetteink? Mi határozza meg az egyik vagy másik élet választás? Mi az oka a mi sikerek és kudarcok?