mindent tudunk az élelmiszer - hideg leves recept fotókkal, hozoboz
A melegebb hónapokban, nem akar főzni levesek, meleg enni forró levest. A hagyományos borscs, van hideg előételek, amelyek jótékony hatással lesznek a tested. HozOboz kínál hideg borscs recept, amely étel №1 a forró nyári napokon, és kapnak erőt és energiát. Ez az étel áll teljes egészében a zöldségek és tüzelésű joghurt. Válassza csak egészséges és friss élelmiszerek, akkor leves tényleg csak kiváló. Meghívjuk Önt, hogy a konyhában főzni egy hideg leves, amely alatt található a kép.
Értékelés élelmiszer
4 pont
History „medvetalp”
A szó leves volt előbb mint a híres névadó étel. Korábban nevezték medvetalp, mint előállított hogweed. A jogot, hogy úgy vélik, hogy a nemzeti étel vitatkozni sok nemzet. Csakúgy, mint az ukránok úgy vélik, cékla leves kulináris szimbólum és művészi főzik, és a litvánok úgy hideg leves kefir nemzeti étel (barščiai).
Litván konyha széles választéka első tanfolyamok, köztük a hagyományos hideg leves. Úgy véljük, hogy a nemzeti konyha van osztva starolitovskuyu (bojár) és a paraszt. A 19. század elején, a második helyébe az elsőt, mert ugyanabban az időben, hogy soha nem is létezett. A minőség és a termék mennyisége függ életképességét paraszt. Starolitovskaya konyha megütötte bőségesen és kifinomultságát. Levesek váltak áldás szánt frissítő egy forró napon, és tartsuk melegen télen - a legérdekesebb jellemzője a bojár konyha. Kedvenc nemzeti étel marad litván burgonya. Végtére is, még a hideg leves úgy tálaljuk meleg főtt burgonyával.
Hozzávalók egy egészséges és ízletes hideg borscs
- tojás - 4 db
- cékla - 2 db
- uborka - 2 db
- zöldhagymát - 1 csokor
- tejföl - 5 evőkanál
- kefir - 1 liter
- kapor - 1 csokor
- só - ízlés
Hogyan kell főzni egy hideg leves recept fotó csatolva
- Répa moslék addig forraljuk, amíg meg nem puhul.
Mossuk és főzzük a céklát
Megvárjuk, amíg a céklát kihűlni, majd dörzsölje egy durva reszelő
Forraljuk a tojást és vágjuk kockákra
Pour vágott tojást a fő kastryulyuVysypaem szeletelt tojást a fő pot
Mossuk és vágott uborka kockákra
Zavarja őket a többi zöldséget
Most zöldek. Saját, vágott, szárítsuk meg, és hozott egy bankot, hogy az alapvető összetevőkre
Hozzáadjuk a tejfölt és a sót és alaposan keverjük össze az összes
Most már öntsük joghurtot és adjunk hozzá egy kicsit forralt vizet
Tedd hűtőbe egy órára. Ott a hideg leves lehet etetni is, hogy a csodálatos íz
Serve hideg leves csak akkor kell hűtve
A tökéletes kiegészítője ez az étel lesz meleg főtt burgonyát. Ez szolgált, mint egy igazi litván hideg céklaleves.
Hasznos hideg leves
Az előnyök ez az étel tagadhatatlan. Az alapja áll borscs zöldséget. Répa gazdag C-vitamin, a kálium, a foszfor, a réz és a vas. Ezen túlmenően, a rost található ez a zöldség, csökkenti a vér koleszterinszintjét, mint megakadályozza a szív-érrendszeri betegségek, valamint stimulálja a bél. Uborka eltávolítása maradványok a szervezetből, ellenállni a sók lerakódását az ízületek.
Tudta, hogyan kell főzni egy hideg leves, hogy hasznos lesz azok számára, akik a fogyókúra, mert az étel alacsony kalória. De a hidegen levesek, valamint minden hideg étel, káros hatással lehet a gyomor-bél traktusban. Ezért az emberek vesekő betegségben és problémák az emésztőrendszer tartózkodnia kell a hideg borscs.
Az elv a készítmény a hideg borscs hasonló elkészítéséhez hash ha minden összetevő talaj és összekeverjük. A közös az egyik egy receptje ez borscht cukorrépa húslevest. Erre a nyers céklát meg kell tisztítani, dörzsölni egy durva reszelő, és helyezzük a serpenyőbe. Ezután öntsük a céklát hideg vízzel, adjunk hozzá almaecet vagy citromlé és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. A többi hozzávalót ismétlődnek minden ugyanazokat a lépéseket. Ez hasonlít egy hideg leves, a recept a fenti, csak abban különbözik a tankolás folyamata. Ebben leves, kívánatos, hogy adjunk egy kis húst a gazdagabb ízű.
Egyes esetekben a hideg borscs tud kolbász vagy főtt húst. Nem számít, hogy hogyan főzött hideg borscs vegetáriánus vagy hús egyesítjük, ez az étel megérdemli a figyelmet. A néhány variációk adunk retek, friss céklát cserélje konzerv, és ha az előtolást használt táblázatot torma. Próbálja meg a lehetőségeket, és mindig megtalálja az íze, hogy tetszeni fog!
Most már pontosan tudja, hogyan kell felkészülni egy edénybe egy nyári délután, miután egy hideg leves mindenki számára alkalmas. Reméljük, hogy ez a csodálatos recept lesz az állandó társa a forró napokon. Úgy gondoljuk, már nem az a kérdés, hogyan kell főzni egy hideg leves. HozOboz akarja élvezni csak a jobb és egészséges élelmiszerek öröm. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
