Mexikói barbecue otthon
Édes-savanyú akut nyárs karamellizált zöldség és gyümölcs emlékezetes szállít érzetet kelt a szájban. És ha vegetáriánus vagy elég gyors, hogy cserélje ki a csirke bármely alkalmas növényi (például cukkini vagy cukkini).
Hozzávalók 1 tétel:
1 csirkemell
1 nagy édes Perchina
1 kalász (vízben főtt 1 óra)
2 szelet konzerv ananász
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál szójaszósz
1 tk méz
1 evőkanál citromlé
1 tk só
1 tk piros erős paprika (őrölt, nem diák)
csipet őrölt fekete bors
csipet őrölt szegfűszeg
Pálcikák a sushi
Osszuk a csirkemell és édes Perchina a 6 egyenlő részre, és az ananász szeleteket 3 részre. Cut körök kukoricacsutka, 4 gabona vastagsága. Mindezek összeadódnak egy tálba.
Ezután elkészítjük a pác. Keverjük össze a salátástál, olaj, szójaszósz, méz. citromlé, só, piros chili paprika. fekete bors, szegfűszeg.
Öntsük a pác egy tálba, és keverjük össze az összes hozzávalót. Pácolja legalább 2 órán át.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok (Gáz: 3). Transzfer a teljes tartalmát a tálba a sütőedénybe (a pác). Süssük a komponensek a jövőben barbecue körülbelül 40 percig.
C sült paprika távolítsa el a héj-film (sütés után meg kell könnyen elválasztható). Viszont érdekében sült összetevők felfűzve pálca, nyárs: kukorica. paprika, ananász. csirke. Ha darab ananászt és nem felfűzve miatt a kis méret, ne aggódj. Nyújthatsz ananász kebab köretként.
A második változat a regisztrációs ez az étel - formájában snack. Elég helyére fogpiszkálóval coli és feszített elemek ugyanabban a sorrendben.
A kész ételt tálalás előtt meglocsoljuk citromlével.
