Kalmykia túra - recept bortsokov túrák Kalmykia
Kalmyk bortsiki (bortsoki) [En]
Recept bortsikov Köztársaság Kalmykia (Elista) - hogyan lehet a tésztát bortsikov.
1 kg bortsokov:
700 g liszt
1 tojás
300 g tej vagy joghurt
100g margarin
30 g cukor
1 tk szóda
2 tk só
Gyúrt vaj friss tésztát, hagyjuk 1-1,5 óra próbanyomat, majd a tészta. Tapasztalt szakácsok Turizmusfejlesztési Alapítvány Kalmykia megjegyezte, hogy attól függően, hogy a vizsgálat, bortsiki kapunk vagy a buja (levegő), vagy fordítva lesz sűrű bortsoki. Ebben az esetben, a Köztársaság Kalmykia turisztikai szakemberek hangsúlyozzák, hogy mindkét változat gyakori, mert a különböző mesterek kapják bortsiki.
Forma bortsokov eltérő lehet, például az ünnepekre jó háziasszony penész és főzzük aranyos állat figurák, sütemények, bagel, gyöngyök, zsinór, stb
Fry bortsoki szükséges sok zsírt - amíg egy gyönyörű arany színű.
Tudj Kalmyk bortsoki!
Készülj fel egy utat a Boldogságos Kalmyk köztársaság!
Elista Köztársaság Kalmykia