Jam berkenye
Nem sok háziasszonyok tudják, hogy mennyire hasznos lekvár berkenye, a recept, amely idézem az alábbiakban.
Csak röviden felsorolni a hasznos tulajdonságai berkenye lekvár, de még ezekből az adatokból egyértelmű, hogy mi ne lépjék túl a fényes piros bogyók ecsetek, díszítő igénytelen cserje, növekvő szinte valamennyi régióban.
Rowan - a természetes antibiotikum, megöli a káros baktériumokat, akkor ajánlott használni a szezon a megfázás. Ha már megbocsátott, vitaminokban gazdag lekvár Rowan segít, hogy gyorsan megbirkózni mérgezés. Jam piros hamu lehet menteni a nazális vérzés és fogínyvérzés, mint megerősíti a érfalat. Ez izzasztó és méreganyagok. Jam berkenye csökkenti a rossz koleszterin szintjét, védi a májat a kóros elhízás, megszünteti a felfúvódást és a gyomorgörcsök, enyhíti a székrekedést és dysbacteriosis kezeli, sok női betegség.
berkenye bogyók íze keserű és kötés, úgy, hogy a lekvár finom volt, madárberkenye, először meg kell fagyasztani. Jam Rowan kombinált citrusfélék. Szelet citrom egy tálba madárberkenye jam csökkenti a keserűség és a fanyar, ha nem tudott megszabadulni tőlük.
Jam berkenye nem javasolt szenved fokozott véralvadás és a terhes nők, különösen a korai szakaszában, mivel ez provokál abortuszt. Ryabinovoye lekvár tea, de nem kenődik, meg kell enni egy kanállal. Az egészségügyi-javító hatását elegendő részeit 1-2 teáskanál.
összetevők
Hogyan kell főzni a lekvárt berkenye
Fagyasztott berkenye fel 10 percig forró vízben úgy, hogy felengedett. Egy serpenyőben vagy medencében forraljuk szirupot az összetevők a mennyiségű vizet és cukrot. Meg kell keverjük, hogy a szirup nem ég el.
Amikor a szirup jön egy forraljuk, és a cukor teljesen feloldódott, öntsük bele Rowan, keverjük, és tegye egy sötét helyen 12 órán át.
Aztán, hogy a jövőben a lekvár, hogy a forraljuk, kapcsolja ki a tűz. Néhány perc múlva ismét fordulunk a kályhát, és forralunk. Ott kell lennie 5 ilyen rövid távú lépéseket.
Távolítsuk el a medence meleg helyre és lekvár ragaszkodnak Ryabinovoye további 10-12 órán át, majd ismét hozzuk egy forraljuk, és öntjük steril edényekbe.
Élvezze a tea, maradj egészséges!
Főztem lekvárt berkenye három lépésben. A bogyók egy kicsit olyan, mint itt balanshirovala, tchoby keserű íz eltávolítása. És én öntsünk forró szirupot, hogy a „gurgulázó” tegye félre. Azt hagyjuk 12 órán át, és így háromszor. Az utolsó szakasz - hajtott ismét alacsony lángon, amíg a „gurgulázó”, öntjük forró tégely és tekercs.
Számomra fontos, hogy a bogyók voltak természetes színét, és az egész. Tudom használni díszíteni a süteményt.
Genevieve, kérem, mondja meg, és a lekvár nem keserű?