Cirill, akkor tudni kell görögdinnye
Desszert a fáraók
Otthont „szamárfajba Uborka” (ez fordítva az iráni neve „harbyuza”) tartják a dél-afrikai Kalahári sivatagban. Több mint háromezer évvel ezelőtt a Közel-Keleten a lakosok már volt lehetősége, hogy lakomára lédús bogyók. De az egyik az első termény betakarítása több mint ötezer évvel ezelőtt Egyiptomban. Az ősi papirusz megtudhatók, hogy a dinnye - nélkülözhetetlen eleme a „adag” a fáraó az útját a túlvilágra.
Vivat, görögdinnye!
Oroszországban, a legfinomabb dinnyék minősülnek Astrakhan, és minden hónapban több mint 600 tonna terményt küldött ki, hogy különböző részein az ország. Ez az első alkalom a Astrakhan görögdinnye említette 1560-ban. Később végzésével Alexei Mihajlovics legcsendesebb Astrakhan étkezés bizonyosan jelen volt a király asztalához. Tanúsága szerint, Peter evett görögdinnye közvetlenül az ültetvényen, és annyira lenyűgözte az íze, hogy megparancsolta, hogy megszervezze a következő tűzijáték és készítsen egy emlékérmet. Érdekes, hogy sokáig Oroszországban nem vette a görögdinnye friss: szükségszerűen hosszú áztatott édes szirupban és főtt, hozzáadjuk a különböző fűszerek.
Japán know-how
Ha az interneten a „görögdinnye”, a kereső biztosan ad egy képet a tér bogyók. Ez nem a csodáit Photoshop, és a találmány a japán gazdák. Ahhoz, hogy a nem hagyományos görögdinnye, minden bogyó került egy átlátszó tartályban, és a görögdinnye termő, figyelembe véve a vázlatot a „csomagolás”. Nehézségek találmány japán nem félnek, mert biztos benne, hogy a tér változata rengeteg előnye van: kényelmes szállítására, tedd a pultra, és hűtőben tároljuk. Szintén érdemes egy kocka alakú görögdinnye sokkal drágább, mint a hagyományos társaik - mintegy 200 $. Az orosz fővárosban költségnövekedés egzotikus kezeli átlagosan négy alkalommal. És a japán tenyésztők Tom a 80-as években a múlt század hozott fekete Densuke görögdinnye. Tavaly, az egyik ilyen egzotikus gyümölcsök értékesített a japán aukció gourmet 3000 dollár.
Mintegy kavbuze hallottad?
Ő válaszul a japán úgy döntött, hogy a tenyésztők a kijevi Intézet Molekuláris Biológia. Átmentek a sütőtök és a görögdinnye, és hozott egy gyümölcsöző kavbuz - az ukrán „Kavun” (görögdinnye) és a „Garbuz” (tök). Ő nem olyan édes, mint a görögdinnye, de van több tápanyagot és vitamint tartalmaz. Kavbuz lehet egy áldás azok számára, akik sürgősen meg kell tölteni. Azonban a nyers formában nem valószínű, hogy szállít annyi érzelem, mint egy görögdinnye, de készült kavbuza ételek, mondjuk felszívódik enyhe pattogó a füle mögött.
görögdinnye láz
vizsgálat
Hívei az egészséges táplálkozás tudni, hogy a görögdinnye hagyományosan elfoglalja az első sor a minősítés a legbiztonságosabb termékeket. De minden alkalommal, amikor megvásárol egy nyugtalanító kétség. Vizsgálata végezhető otthon. Dip egy darab pépet egy pohár vízben. Ha egy óra múlva a víz lesz egy kicsit sáros, nyugodtan folytassa édességek. De ha a víz tisztán festék, a görögdinnye valószínű, „pumpált”.
Ez volt a görögdinnye -, és nem görögdinnye
Minden országnak megvannak a maga hagyományai, étkezési, görögdinnye. Izraeliek és az egyiptomiak például szeretnek kombinálni az édes vörös húsú sós feta sajt túró. Az amerikaiak felajánlott főzni, hamburgerek származó görögdinnye, hús sütni roston között szeletelt sajtot és a napraforgómag, a magas vas és a cink, ajánlott a száraz és megsütjük. És ez annak ellenére, hogy 85% -a az összes értékesített az Egyesült Államokban görögdinnye - magnélküli. Oroszországban általában enni csak lédús pépet, és élvezettel köpködés magokat a cam, azonban a leggazdaságosabb vagy szeretné meglepni a vendégeket valami szokatlan készítettek a görögdinnye héjat kandírozott.