Caramel kávé recept 3, főleg a főzés

előző ◈ a következő

Caramel kávé recept 3, főleg a főzés
Kávé receptek olyan sok, és mindegyik rendelkezik saját rajongók. Caramel kávé ideális azoknak, akik inkább inni ezt az italt cukorral - ez az összetevő, és ad neki egy finom karamell. Ahhoz azonban, hogy megszerezni ezt íze nem elég csak, hogy kávét cukorral, meg kell tudni, hogy a megfelelő előkészítése a technológia és ahhoz, hogy a kívánt arányban.

főzés jellemzők

Ahhoz, hogy a karamell kávé kiderült úgy, ahogy az elvárható: ízletes, mérsékelten édes, finom keserű íz és egyedi illat, amely szőtt édes karamell jegyzetek meleg kávét - el kell készíteni, hogy megfelelő.

  • A fő összetevője a kávé karamell - ez még mindig nem cukorka vagy cukrot és a kávét is. Attól függ, hogy a minőség és az íz és aroma. Ha vásárolni gyenge minőségű, és még elkényeztetett kávé (állott, penészes), kellemes ízű, nem fog, és a szag nem lesz az egyetlen, amit várnak. Emiatt a kávé nem érdemes megmenteni. Cserélje természetes őrölt kávé oldódó - nem a legjobb megoldás. Semelyik kávét szerető nem fogja megtenni, mert instant kávé nem csak rosszabb, mint a természetes ízében, hanem tartalmazhat káros adalékanyagok.
  • Hibák a karamell előállítására kávé vezethet, hogy az ital megszerzi a szaga égő érzés. Ez akkor történik, ha az égési cukor helyett, hogy átalakítsuk azt karamellszirup. Ahhoz, hogy ez nem történt meg, szükséges, hogy olvad át alacsony lángon, folyamatos keverés fel a török. Megengedett és hozzá egy kevés vizet, de nem minden, ami szükséges a receptet, és ez szó szerint egy evőkanál a legjobban.
  • Kívánatos, hogy a kávé Turku - Ez főzőedény kifejezetten megtartani maximális íz drink (lehetővé tette egy keskeny nyak). Ebben az esetben, akkor nem forraljuk fel a kávé - elég forralunk, és azonnal vegyük le a tűzről.
  • Kávé sapka forró emelkedik nagyon gyorsan, úgyhogy az ital nem „menekülni”, hogy tartsa kordában kell állandóan során a főzés.

Ha követi ezeket az ajánlásokat, hogy a kívánt eredmény nem lesz nehéz.

Recept karamell kávé

  1. Alján a törökök Keverjük a cukrot, tedd a tűzhelyen.
  2. Rázó időről időre, a Turk, a cukor nem éget, olvad le, hogy a szirup.
  3. Pour cukor hideg vizet vsypte türk kávékeverékben.
  4. Alacsony lángon, Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről.
  5. Várj egy pár percig, hogy a hab értékben. Öntsük csészéket.

Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy előkészítse a karamell kávé, de sokan szeretik egy kicsit nehezebb változatok.

Caramel kávé fahéjjal

  • őrölt kávé - 12 g;
  • Cukor - 20 g;
  • Víz - 0,25;
  • fahéj - 1 kibír.
  1. Keverjük a cukrot és a Turk az alacsony hő hogy azt egy szirup.
  2. Töltsük hideg víz, merítsük a bot fahéj.
  3. Amikor a víz felforrt, távolítsa el a fahéj és megszórjuk a kávé. Három ital forraljuk, minden alkalommal eltávolítja a hőt az első megjelenése a hab.
  4. Hagyjunk időt, hogy rendezze a hab, öntsük csészéket.

Fahéjat lehet használni karamell előállításához a kávé 2-3 alkalommal, hogy továbbra is elő illatos.

Caramel cappuccino

  • őrölt kávé - 6 g;
  • Cukor - 10 g;
  • szerecsendió - egy csipet;
  • őrölt fahéj - csipet;
  • vaníliás cukor - egy csipet;
  • Víz - 0,2 ml;
  • krém 33% zsírt - 100 ml.
  1. Turku olvad a cukor, összekeverjük a fahéj, a vanília cukrot és a szerecsendió.
  2. Adjuk hozzá a kávét, és töltse le hideg vízzel.
  3. Forraljuk fel, csöpög hideg vízzel kicsapjuk a hab, öntsük csészéket.
  4. Ostor a tejszínt, és tegyük őket a csészéket.

Alkalmazása során akkor díszítik a kávé égetett cukor, megszórjuk őket krémet.

Kávé karamell - édes és aromás ital, különösen a hölgyek szeretnek.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő