Burgonya Grade 3 - Bemutató a leckét a világnak
A legtöbb országban a burgonya - vágott étel, akkor még az úgynevezett „második kenyér”, és, mint a kenyér, nem lesz unalmas, unalmas. Szülőfalujában úgy Dél-Amerika (Chile), ahol azt termesztik elejétől a ery.V Európa a hajók a Columbus Amerikából, valamint más, furcsa trófeát hozott néhány tucat burgonyát. Spanyolország ment Franciaország, Németország, Olaszország, ahol hívták, mert a hasonlóság szarvasgombával „tartufolo” - ezért az orosz „burgonya”.
Oroszországban, I. Péter feltöltött burgonya táska Holland 1698 godu.Popytka beoltására burgonyanemesítési sikerült. Ez volt a siker alatt Katalin II, de csak 1870-burgonya Oroszországban terjedt povsemestno.Ochen hosszú burgonyából csak a virágokat, nem tudván, mi része a növény enni.
Gumók tartalmazó emészthető növényi fehérjék, szénhidrátok, szinte az összes esszenciális aminosav, pektintartalmú anyagok, szerves és telítetlen zsírsavak, a súlya a vitaminok, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, zheleza.Kartofel rendelkezik spektrumát terápiás tulajdonságokkal: gyulladáscsökkentő, fekélyellenes, antitoxikus, lúgosító, diuretikumok, antiaritmiás szerek, vérnyomáscsökkentők, skorbutellenes. Ellenjavallt azoknak, akik túlsúlyosak, cukorbetegség, alacsony savassága gyomorsav soka.Solanin, ami mérgezést okozhat, benne van a zöld, burgonya - a héj és a palántákat. A mérgezés nyilvánul meg hányinger, hányás, tachycardia, légszomj, görcsök, eszméletvesztés
A népi gyógyászatban, friss burgonya leve (különösen rózsaszín) használják gastritis fokozott gyomornedv kiválasztódást, valamint a gyomor-és nyombélfekély - 100-150 ml 2-3 alkalommal naponta 40 perccel étkezés előtt, és mielőtt a snom.Pri hipertóniás betegség inni 1 evőkanál 30 perccel étkezés előtt naponta háromszor két-nedel. a égések, ekcéma, bűnöző nem gyógyuló sebek, és a fertőzött, hogy a frissen reszelt szakaszok alkalmazott hígtrágya-kartofelya. Ha a gyulladás a felső légúti főzött „dzseki” burgonya ispol'uet kényelem gőz belélegzése; anyaguk 1 alkalommal naponta este: először 2-3 percig, majd időtartamának növelése, de nem több, mint 1 0 perc.
A kosmetikeKartofelnym juice bekent érintett területek alatt napenergia ozhogah.Otvarnoy burgonya használt maszkok: gumó főtt burgonya héjában, tiszta, a cefre, adjunk hozzá 1 evőkanál tej, a masszát melegítjük vízfürdőn, és az arcra, borított egy szalvétát, 15-20 perc. Mossuk le hideg forralt vizet, maszatos tápláló krémet.
Van egy sokféle burgonya ételekhez, és a különböző stranah.Kartofel sajttal (bolgár recept) 3 tiszta burgonya, felforraljuk, lehűtjük, kis darabokra vágjuk, valósult meg a hőálló edény. Add morzsolt sajtot, 20 g vaj, 1 tojás, megverték egy csipet só, bors, piros kitöltés. Süssük a sütőben fedetlen.
A burgonya sok étel Cook lehet egyszerű és összetett: Ez főtt, sült, tapló tüzet nem sül. Mi jobb az íze az egész világon, mint a burgonyát héjában? Jó étvágyat!