Japán grill csirke
Ázsiai, közel-keleti konyha
A világ sok receptek kebab, és ezek mind finom és különleges a maga módján. Ami engem illet, a legfinomabb hús - enyhén édes ízű, például a japán nyárs csirke. Felkészülés ez az étel nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, gyors. Marinírozásra húst, akkor kell csak 1 óra az idő, és minden. A húst is sült a kemencében bármikor az évben, mind az eső és a hóban fagyos nap. Jó étvágyat!
Hozzávalók egy japán grill csirke:
- Friss csirkefilé 500 gramm
- Szójaszósz 70 ml
- Med Folyékony 2 evőkanál
- Sesame 1 csomag
- Fűszerezés csirke íze
Nem megfelelő termékek? Válasszon egy hasonló recept a többi!
leltár:
Vágódeszka, kés, kis tálban, mély Pialat, fapadló botok grillező, kemence, sütőipari, evőkanál, élelmiszer fólia, lábas, tűzhely, konyhai edényfogó, étel takarmány
Japán főzés grill csirke:
1. lépés: Készítsük el a csirke
Alaposan mossuk csirke folyóvízzel és elterjedése egy vágódeszkát. Késsel, tisztítsa meg a húst a vénák, és a film a zsír. Most csíkokra vágva vagy kockákra komponens átlagos értéket, és eltolódik a szabad tálba.
2. lépés: előkészíti a pác
A mély tálba öntsünk 3 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál méz, és öntsük a fűszer csirke. Ezután minden jól keverjük simára.
3. lépés: kész barbecue szósz
Egy serpenyőbe öntsük a maradék szójaszósz és méz. Tedd a tartály egy kis tűz és, folyamatos keverés közben egy evőkanál, fűtött összetevőket, amíg meleg. Közvetlenül ezután kapcsolja ki a főzőlap keresztül egy serpenyőben konyha tack félretesszük.
4. lépés: a japán szakács grill csirke
Öntsük a pác egy tálba darab csirke, jól keverjük össze az összes evőkanál tiszta kezek és félre a páclében 50 - 60 percig.
Az előírt idő elteltével burkolta étel sütés fólia. Minden nyárs kibír egy pár darab hús, szilárdan össze vannak kötve egymással. Spread a nyárs, hogy a tartály a sütés egy rövid távolságra, és tegye a sütőbe, hogy készítsen hőmérsékleten 170-180 ° C-on 15-20 percig, amíg aranybarna. Ezután sütés gat keresztül konyha tapadással és félre kissé lehűlni.
5. lépés: Adjon japán nyárs csirke
Mi váltás a kész japán nyárs csirke egy speciális lapos lemez, és vezetik az edényt öntsük a meleg mártással, megszórjuk szezámmaggal. A kész hús azonnal a táblázatra alkalmazott mellett friss zöldségek és kenyérszeletek.
Jó étvágyat!
Tippek, hogy a recept:
- készítsen japán grill csirke, mindig jó minőségű szójaszósz, különben az étel egyszerűen nem fog működni;
- amellett, hogy a fűszerek szerepel a recept, akkor szórjuk a nyársak más fűszerezés, hogy ízlése,
- egy barbecue is előállíthatók a szabadban grillező. Ezután az edényt ki fog derülni egy kis pára.