Ételmérgezés, a tünetek
Mintegy ételmérgezés tünetei és kezelése mindenkinek tudnia kell. Elvégre, ha egy személy megfigyelt tünetei ételmérgezés - kívánatos, hogy a kezelés megkezdése a lehető leghamarabb. Az ételmérgezés találkoztam valószínűleg az összes. A csúcsok száma mérgezés esetek a nyáron, amikor a levegő hőmérséklete magas, és közben különböző napokon. A statisztikák szerint, ételmérgezés. és az alkohol mérgezés fordul elő a leggyakrabban. Ezért mindenkinek tisztában kell lennie a mérgezési tünetek, és természetesen a szükséges intézkedéseket, ha azok előfordulnak.
A következmények az ételmérgezés
Ételmérgezés tünetei, amelyek nehéz nem észrevenni, az nagyon súlyos következményekkel jár az egészség, és tud is hordoznak közvetlen életveszély, de ennek ellenére sok ember
Az okok az ételmérgezés
Mérgezés az emberi test, a legtöbb esetben provokálja jelenléte az élelmiszerekben, toxinok, amelyek a hulladék termékek és bomlás kórokozók. Kapcsolat baktériumok élelmiszerekben a zavarok következtében a technológia azok előállítására és azok tárolási körülmények között. Emellett nagyon gyakran kórokozó mikroorganizmusok kerülnek a vízbe, és vele együtt - és az emberi test.
Mi okozhat ételmérgezést. és hogyan védheti meg magát és családját a veszélyek?
1. A nyers hús hordoz egy csomó különböző kórokozók. És bármilyen húskészítmény forrása lehet a mérgezés. A fagyasztott bontott csirke szalmonellával, például lehet élni néhány hónapig. Ugyancsak gyakran a mérgezés oka lehet a termék a darált marhahús. Megelőzésére az ilyen típusú mérgezést, hogy gondosan válassza ki a hús, húskészítmények kitéve a megfelelő hőkezelésen, hogy ne tartsa a húst a hűtőszekrényből.
2. A nyers tojást is okozhat mérgezést. A felszínen a héj által lakott nagyon szalmonella. A csirke tojás, egy vékony védőfilmet, és ha nem megfelelően hosszabb tárolás és a baktériumok könnyen behatolnak belsejébe. A tojáspor Salmonella tárolt akár kilenc hónapig! Csirke tojás - gyakori oka az ételmérgezés. Ezért feltétlenül mossa tojást, mielőtt törnek fel a meleg vizet. Használjon egy élelmiszer csak friss tojást, főzzük, és megsütjük legalább hét percig.
3. piték, sütemények tejszín és tejtermékek a helytelen tárolás is okozhat mérgezést. Nem lenne bűnös aureus. Annak ellenére, hogy sok fajta ételmérgezés, Staphylococcus mérgezés a leggyakoribb. Staphylococcus megsokszorozza figyelemreméltóan szobahőmérsékleten is. Gyakran ez a fajta ételmérgezés nyarán megfigyelt, az oka a magas környezeti levegő hőmérséklete.
4. penész. Sokan alábecsülik a hitszegés! Nem elég, hogy távolítsa el vagy vágja egy darabot a formából. „Virág” mi eltávolítani, de a gyökerei maradnak. Ha a termék szennyezett, még a hőkezelés nem ments meg minket a következményeit lenyelés penész. Gyakran előfordul, hogy a szervezet reagál a különböző penész allergia. Bizonyos típusú penész boldogulni a gabonafélék, kávé, tészta, fűszerek, tea. Megelőző intézkedések leküzdésére penész egyszerű: hogy a termék nem több mint három hónapig egy pohár légmentesen záródó tartályba.
5. Gombamérgezés a legsúlyosabb fenyegetést az emberi szervezetben. Ennél a fajta mérgezés hatással van a májra, a vesére és a központi idegrendszer a személy. Ha bármilyen gyanús Gombamérgezés kell szállítani annak a személynek a lehető leghamarabb a kórházba. Ahhoz, hogy megvédje magát a Gombamérgezés, soha nem gyűjt ismeretlen gombát és gombák nőnek közel egy forgalmas autópályán és utakon.
6. A halak is okozhat nagyon súlyos mérgezést. A gravitációs a mérgezés halak is a második helyen, miután Gombamérgezés. Hal a folyamat a bomlás kibocsátások erősen mérgező anyagok, amelyek negatívan befolyásolják a humán központi idegrendszer és a test egészére. Fish is tartalmazhatnak a lárvák a paraziták és a káros baktériumok. Mindig kezelni rendkívül óvatosan, hogy vásárol halat, a hal nem tárolja szobahőmérsékleten - kezd romlani után csak fél óra. Ne vásároljon sózott, szárított hal véletlenszerű helyeken. Soha ne próbálja a nyers hal vagy darálják íze.
7. ártalmatlan az első pillantásra, és házilag eltett savanyúságok forrása lehet a botulizmus. A botulizmus messze az egyik legsúlyosabb mérgezés és komoly veszélyt jelent az emberi szervezetre. Mikroorganizmus gyarapszik hozzáférés nélkül a levegőbe, a felszabadító halálos mérgeket. A kórokozója a betegség a botulinum spórák coli. Átlagos forráspontú elleni küzdelemben botulizmus rossz hatékonysággal - spórák elpusztulnak feletti hőmérsékleten 150 Celsius fok. Tünetei botulizmus specifikus, akkor nehéz, hogy megzavarja a szokásos ételmérgezés. Néhány alkalommal evés után a szennyezett élelmiszer egy személy egy éles vágás fájdalom a gyomorban, és úgy tűnik, nem szűnő fárasztó hányás. Kb 2-3 óra múlva a beteg megjegyezte jelentős romlása a látás, a fátyol a szemek előtt. Még egy óra múlva - fél a beteg elkezdi nyáladzás, csökkent nyelési folyamat, az eltűnik. Fokozatosan készített bénulást minden izom, beleértve azokat is, akik részt vesznek a légzési folyamat. Ha egy személy nem jogosult azonnali segítséget, az elhalálozás kockázata igen magas. Ebben az esetben a támogatás csak egy orvos! Azonnal hívja a „mentő”! Külön kezelés nem lehetséges, mert az egyetlen hatékony eszköz a botulizmus - bevezetés protivobotulinicheskoy szérumot. Annak az esélye a kedvező eredmény az ebben a betegségben csökken napról óra, szükséges megjegyezni, és nem vesztegeti az idejét. Megelőzése ételmérgezés, amelynek a forrása a botulizmus egyszerű: meg kell szigorúan betartani a technológia természetvédelmi nem alkalmazható konzervet duzzadt szemhéjak és légbuborékok, gyanús termékeket forraljuk alaposan, legalább 20 percig használat előtt. Ecet- vagy citromsavval, és a só koncentrációja 10% felett nem teszi lehetővé a baktériumok, hogy túlélje.
8. Zöld burgonya üzletek mérgező anyag szolanin, ami mérgezést okozhat. Alacsony koncentrációban ez az anyag okozza apátia, aluszékonyság, fáradtság. Ez szolanin tartják az egyik kezdeményező, a tavaszi depresszió. Nagy adagokban, az anyag okozhat súlyos mérgezést. Semmilyen esetben nem tud enni, és zöld csírázás burgonya.
Elsősegély-mérgezés
Az elsősegély adandó ételmérgezés -, hogy a beteg, hogy igyon sok folyadékot, és hányással. A folyadék jobb, hogy egy gyenge kálium-permanganát oldattal vagy tiszta sós víz. Meg kell inni legalább egy liter folyadékot, majd nyomja meg az ujját a gyökér a nyelv kiváltó gag reflex. Ismételje meg az eljárást kell mindaddig, amíg a gyomor kezd élelem nélkül folyékony szennyeződéseket. Ahhoz, méreganyagok, amelyek már a vér, meg kell inni folyadékot gyakran kicsit jobban szénsavmentes ásványvíz. Segítik a szervezetet az egyensúly helyreállítása az elektrolitok és a víz is olyan eszközök, mint például a rehydron, amely megvásárolható nélkül kapható a gyógyszertárban. Szintén szükséges szorbens, így például aktivált szén (egy tabletta per 10 testsúly-kg). A szorbens elnyeli mérgező anyagok és megkönnyíti azok eltávolítását a szervezetből. Megteheti egy tisztító beöntés. Ha az egészségi állapota nem javul, mindenképpen forduljon orvoshoz, mert nem ismert, hogy milyen komplikációk mérgezést okozhat.
Gyorssegély mérgezés
Eszközei gyorssegélyt ételmérgezés válhat kábítószer Transfer Factor. Ezután még a gyermekek kapnak 1-2 kapszula óránként, és a felnőttek is sokkal több. De jó semmi sem fog! Ha érdekli a Transfer Factor, ahol vásárolni, és hogyan lehet, megtalálható más oldalak a honlapon.