Cheesecakes recept gyerekkorom lépésre képekkel
Minden otthon tudom a nevét, ezt a receptet, nem főzzük cheesecakes szeretett unokái fel felejthetetlen nagymama. Megpróbálta a takarmány minket túró, ami nagyon gondos munka, jó, hogy egy tehenet. De a friss sajt nem sokat eszik, és a sajt sütemények, főzött különleges módon, csak elolvadt egy nagy tányér.
előállítás:
Alaposan őrölni sajt egy villa segítségével. Adjuk hozzá a tojást, a lisztet.
Azt, hogy egy homogén masszát, amelyből pogácsa öntvény, a továbbiakban obvalivaya lisztet.
A sajtos megsütjük növényi olaj. Javítja az ízét egy darab vajat dobtak a serpenyőben, bár ez a módszer növeli a kalória tartalma a termékben. Tűz nem túl kicsi, különben a sajt megolvad, és nehéz lesz viszont a tortán. De cheesecakes Undermountain kívül, bent rosszul sült magas hő. Következésképpen, a tűz ezzel egy kicsit több az átlagnál.
Ready cheesecakes smazhem sűrű tejföl és élvezzük a harmonikus ízű. A tea, de egy kis cukrot jam - hagyományos rusztikus opciót. Lehet, hogy valaki emlékszik a gyermekkorában.
Hogy cheesecakes kiderült sikeres, meg kell ragaszkodni a nagymamám szabályok:
- Sajt kell egy otthon, de nem desztillált tej (ha száraz, a gabona és az alacsony zsírtartalmú) egészére (például a túró van nagy gabona, olajos eldörzsöljük érezhető az ujjak). Egy másik lehetőség -, hogy vesz egy magazin sajt jó minőségű.
- Ha a sajt vizes - alá a sajtó segítségével két lemez és egy üveg vízzel teli.
- Adjuk hozzá a minimális mennyiségű lisztet. Túladagolt liszt cheesecakes olyanok, mint a gumi.
- A tojások száma nem haladja meg az - egyébként rasplyvetsya sajttorta a serpenyőben.
- A tészta nem adjunk hozzá cukrot. Jó sajt és annyira édes, és édesszájú majd nyúlsz cheesecakes a lekvárt.