burgonyakrokettel
Ha szeretsz főzni, és magával ragadja a család különböző takarmányozási és előkészítése hosszú ideig a szokásos ételeket, akkor azt hiszem, értékelni fogják ezt a receptet.
Beszélünk a burgonya. Nem csoda, hogy az úgynevezett második kenyér - ez finom, hasznos és feltétlenül szükséges a szervezet normális működését.
Száma receptek burgonya hatalmas. Ez főtt, sült, párolt, jól megy a hal, hús, főzelékek.
Ezért szeretnék ajánlani egy nem triviális változata a burgonya kínálat.
Krokettel - ez a finom köret, vagy előétel ünnepi lakoma. Még ha krokett felmelegedjen, nagyon finom.
Made burgonyakrokettel különböző méretű és formájú. Is, akkor nem mind töltelékkel vagy anélkül. Töltelék szolgálhat sajt, gomba, vannak halak krokettel.
Tehát fel kell készülni krokettel:
500 gramm burgonya
1 hagyma
3 tojás
zsemlemorzsa
3 evőkanál. evőkanál liszt
növényi olaj
só, bors
Forraljuk a burgonyát puhára, tolkushkoy álmennyezetet úgy, hogy nincs több csomók.
Vágott hagymát, növényi olajban megsütjük.
A kalapács burgonya 2 tojás, adjuk hozzá a sült hagyma és egy kis lisztet, jól keverjük össze.
Miután a burgonya keverék lehűlt ahhoz, alkotnak krokettel.
Roll mindegyikük először lisztbe, majd a tojást, majd zsemlemorzsába. Fry egy jól felmelegített olajat pároljuk. Használhatja az olajsütő.
Croquettes készek tenni a betétet úgy, hogy felszívódik a felesleges zsírt.
Burgonya tiszta, forraljuk amíg meg nem puhul. Ne felejtsük el, hogy sós a víz.
Hántolt és apróra vágott hagymát, sült növényi olaj.
Főtt burgonya összetörni tolokushkoy óvatosan, hogy ne hagyja csomók.
Próbálta vezetni, 2 tojás.
Adjuk hozzá a sült hagymát és egy kis lisztet. Minden jól keverjük össze.
Készítsünk három tál liszt, tojás és zsemlemorzsa felvert.
Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben vagy olajsütő használatát, ha van ilyen. Burgonya keverék lehűlt, és most a krokettel. Azt öntött golyó. Tedd a krokett a táblán.
Most morzsolódik őket először lisztbe.
Majd a tojásba, végül zsemlemorzsába. Fry egy jól felmelegített olajat pároljuk. Ha a tűz gyenge, krokettel elnyelik a sok olaj.
Ready krokettel elterjedt a kéztörlő, hogy felszívja a felesleges zsírt.
Ennyi, mi Croquetas elő!
Jó étvágyat!