Lépésről lépésre recept utasításokat burgonyagombóccal
Forraljuk a burgonyát és tisztítsa a burgonya jól mosott és főtt bőrük. Burgonya hűlni egy kicsit, és tiszta a bőrt.
Közben a burgonyát lereszeljük rács burgonyát a reszelő közepes lyukak.
Gyúrjuk tésztát Add burgonya burgonya tojás, só, bors ízlés szerint, és fokozatosan podsypaya liszt, gyúrjuk a tésztát burgonya. Tészta konzisztenciájának legyen hűvös és puha. Attól függően, burgonyaliszt szüksége lehet egy kicsit több.
Roll ki a tésztát, és vágjuk gombóc Roll tésztát csilló 2 cm vastag, és darabokra vágjuk. tésztadarabokat egy kis szünetet a lisztet.
Egy fazék főzni gombócokat forralni a vizet, a sót, és adjunk hozzá 1 evőkanál növényi olaj, amely gombóc nem tapadnak össze. Tedd egy serpenyőben gombócok, forralja fel, és főzzük, amíg gombóc nem úsznak.
Fry hagymát apróra vágott hagymát és passzáltuk keveréke növényi olaj és a vaj, amíg aranybarna.
Keverjük gombóc hagymás Skimmer kész tenni a gombócokat egy tálba, adjuk hozzá a sült hagyma, és keverjük össze gombócok, rázza a tálba.
Tálaláskor gombócokat tejföllel tálaljuk gombóc tejföllel, megszórjuk fűszerekkel. Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
