Boldog tehén, 52. szám
Nem, mi nem beszélünk mi, két lány, szeret enni. És a hús! Megjegyzés vegetáriánusok! Jobb, ha ezt a történetet Ugrás olvasni valami nem kevésbé érdekes, hogy más oldalak a mi magazin.
Én, mint egy szerelmes a hús, kiiktatott legtöbb steak házak Dubai, ahol elsősorban a grill ételeket kínálnak az Egyesült Államokban, Új-Zélandon vagy ausztrál marhahús íze tűnhet nem rosszabb, mint az argentin, különösen, ha jól főzött. Azonban kevesen tudják, hogy a legdrágább, úgynevezett „márvány” hús az ilyen steaket ilyen kényes és „olvadás” a szájban, ami az egyedi etetés tehenek technológia, amely magában foglalja, továbbá a ritka legeltetés a réten, a mozgás és a speciális diéta. A mértéke „márványos” a húst mennyiségétől függ a gabona takarmány, és minél hosszabb tartsa az állatot az istálló, hányt a tálcába kukorica és a búza, a több izomszövet zsír zárványok. És a hús szaftos és lágy. A legtöbb helyi éttermek szívesebben már működő szolgáltató amerikai vagy ausztrál marha, miért kell „zavarja” a drága és már szokatlan ízlésünk argentin nemzeti termék hasonlító játék? Argentin tehenek nem nőtt a mesterséges takarmány, a nagy részét a szarvasmarha ágazat az egész világon, és a zöldellő fű hatalmas síkság és hegyek. Kiváló időjárási viszonyok és termékeny legelők lehetővé az állatok szabadon legelnek egész évben, az Ön öröm.Grass táplált nem teszi lehetővé a gazdálkodók eléréséhez egy bizonyos fokú erezettel és érzékenység a húst, de ad neki egy teljesen egyedi íz árnyalatát, és ez mellesleg jobban felszívódik. Tehát mondjuk táplálkozási! Sőt, mintha nem viccesen hangzik, de ez sokkal kellemesebb húst enni tehén, amely, ha az élet boldogan legeltetés egy zöld rét, nem betűk sajnos a paddockban ...
Ugró egy pohár eredeti koktélokat a hangulatos bárban helyen, a legfelső emeleten, lementünk a stílusos fekete-fehér szoba, az étterem, szikrázó kristály medálok csillárok. Mintegy gauchos, dél-amerikai cowboyok szélességi voltak, mint a csak fekete és fehér cowhides használt belső dekoráció. Minden más - kifogástalanul elegáns, elegáns, modern és tágas, így a pincérek szinte észrevehetetlen lépés asztalról asztalra.
Mit szólsz hozzá, az étkezés, a GAUCHO - nem csak egy étkezés, ez a terminológia műkorcsolya, „kötelező, rövid és önkényes programok” a teljesítmény felügyelet a pincérnek. A „kötelező” van egy tüntetés egy hatalmas fa tábla mérete egy jó asztal, amelyen vannak felhalmozva művészi módon különböző pecsenyék, valamint részletesen leírja a tulajdonságait az egyes bemutatott darab húst és ajánlások az általuk választott és mértékét a pörkölés. A „rövid” - gondos megválasztásával hiteles argentin snack (mint nélkülük?), És „önkényes”, mint amilyennek lennie kellene, könnyen beszélgetés a természet, az időjárás és a borok csodálatos, amelyek alkalmasak arra, hogy különböző típusú húst.
A program már nagyon elfoglalt, hiszen többek között az alábbi ételek és étkezés „empanadas” (húspástétom), „asado” (grillezett húst a grill), meleg tenger gyümölcsei saláta, paradicsom salsa, tengeri sügér, fűszeres mártással, sült gombával és tejszínes kukorica köretként a főétel - steak. Ők hárman a forma (a minta), és mindezt pompa kísérte finom argentin borok - az első fehér, majd a szelet, vörös - meleg, bársonyos, gazdag, mint a temperamentuma Argentína lakosa van. By the way, van naprobovalis szaftos hús, már eldőlt, hogy magabiztosan mondani, hogy „nem” a desszerteket. Nem volt ilyen szerencséje!
A pincér folytatta teljesítménye „szabad rája” olyan ragyogóan, így néhány perc alatt a tábla már díszített alma sajttorta karamell öntettel és csokoládé puding valami hihetetlenül finom a széleken (felismer bizonyos, hogy ez nem lehetséges, a szobában volt, homályos). Amíg mi adózik az édes, és eldönti, hogy mennyi holnap menni az edzőterembe, hogy kalóriát éget gólt összes szomszédos asztalok tele voltak elegánsan felöltözött közönséget. Ez csak erősíti a gondolatot, hogy étkezés ma már nem csak ízletes GAUCHO, hanem tekintélyes, mint az étterem már szerzett egy jó híre mind a városlakók és a vendégek.