Apple befőtt cukor nélkül a téli, egy egyszerű recept
Tapasztalt hostess tudja, hogy a cukor - egy erőteljes tartósítószer. Ez a tulajdonság sikeresen alkalmazzák a közbeszerzési befőtt vagy bogyók. De azok számára, akik különböző okok miatt nem eszik cukros élelmiszerek egy igazi megváltás alma kompót cukor nélkül a tél. Ez az ízletes ital nemcsak szomjukat, hanem hogy az egészségügyi ellátások. Ezen kívül, ha szükséges, lehet cukrozott, röviddel a felhasználás előtt, hozzátéve, ízlés cukor vagy helyettesítői.
Módszerek elsötétíti gyümölcs cukor nélkül
, Nézzük meg, hogyan tudjuk készíteni a szezonális gyümölcsök és bogyók a téli, ne használja ezt az édes termék, mielőtt a receptek főzés alma ital cukor nélkül. Ez mindenekelőtt:
- alkalmazásával hőkezelés (sterilizálás);
- megőrzése tartósítószerek, mint a citromsav, ecet, só;
- szárítása gyümölcsök;
- gyártás jam, lekvár paszták forralással;
- fagyasztás.
A fenti módszerek mindegyike megvan a maga előnye. Természetesen előállítására almakompótot a legalkalmasabb lehetőség sterilizálás.
Egyszerű recept ital üres
Mert almakompótot előgyártmány téli használatra savas pontokról. A gyümölcs kell mosni károsodás nélkül.
Ha a sav, amely ebben az esetben egy tartósítószer, hogy a gyümölcs maga nem elegendő, a hozzáadott bit előállítására citromsav.
Lehetőség van a szakács alma kompót és Aronia, vagy néhány más bogyókat.
Lépésről lépésre főzés utasításokat:
- A mosott alma vegye mag és szeletekre vágjuk gyümölcs.
- Share szeletek 5-6 percig egy vizes sóoldatot (1 liter víz vesz egy óra. Só), majd vizet ki kell üríteni.
- Alma szeleteket váltás forrásban lévő vízben, és attól függően, hogy lágyságtól alma fehérít őket 2-10 percig. Ezután hűtsük le őket azáltal hideg vízben.
- Apple szeleteket kell egy tiszta sterilizált üvegekbe (majdnem az elejére, vagy tölti fel azokat 2/3).
- Öntsük üvegekbe forró vizet, hogy ellepje őket fent előállított sterilizált kupak és sterilizáljuk. Sterilizálási idő függ a térfogata bankok: egy-literes-on sterilizáltuk 10 percig, két-literes - legalább 15 percig, és három literes - mintegy 20-25 perc.
- Roll használó bankok összeillesztési gombot.
- Fordítsa meg a bankokat, hogy igyon a aljától a tetejéig, és hagyja őket jól, amíg hideg.
- Store előforma kívánatos egy olyan helyen, ahol hűvös.
Apple befőtt cukor nélkül a téli csemegék az íze és aromája a nyár a hideg évszakban. Készítsünk egy italt a recepthez, és meglátja, milyen egyszerű ez.
