Uborka - 5 hűvös recepteket, amelyek biztos, érdemes egy próbát
Amit általában előkészíti az uborka? Saláták. A paradicsom, káposzta, hagyma ... Mi felvette 5 szokatlan recept hihetetlenül finom ételeket, amelyekben uborka - az egyik összetevő. Mi is nem gondolja, hogy ez a zöldség lehet használni, mint ez!
Lazac uborka és lime szósszal
összetevők:
• 1/3 csésze frissen reszelt gyömbér gyökér
• 1 evőkanál. evőkanál citromlé
• 1 evőkanál. kanál olívaolaj
• 1/2 óra hosszat. Só
• 1/2 órán át. Teáskanál őrölt bors
• 10 lazac filé (10 tételt)
• 1 evőkanál. teáskanál reszelt lime héjat
• 1/4 csésze citromlé
• 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál. ecet
• 4 órán át. Kanál cukor
• 1/2 óra hosszat. Só
• 1/2 órán át. Teáskanál őrölt koriander
• 1/2 órán át. Teáskanál őrölt bors
• 1/3 csésze apróra vágott friss koriander (helyettesítheti petrezselyem)
• 1 evőkanál. finomra vágott hagymát
• 2 órán át. Darált friss gyömbér
• 2 gerezd fokhagyma (nyomás)
• 2 közepes uborka, hámozott és apróra vágott
1. Tegye a hozzávalókat a szósszal egy mixer. Wipe, hogy homogén masszát.
2. Egy kis tálban össze a gyömbér, citromlé, olaj, só, bors. Wipe ezt a keveréket a lazac filé.
3. Enyhén olaj a grill rácsot zsír. Helyezzük a lazac a grill bőrrel lefelé. Saute közepes lángon 10-12 percig.
Öntsük a hal szósz - Jó étvágyat!
Canapes uborkával
Lásd még: 6 legfinomabb pácok grill
Előétel garnélarák és uborka
Keverjük össze az első hat összetevőket, és helyezzük szelet uborka.
Jó étvágyat!
Csirke barack uborka salsa
• 2 közepes állapotú őszibarack
• 3 uborka (vágott)
• 4 konzerv őszibarack
• 3 evőkanál. evőkanál apróra vágott vöröshagyma
• 1 órán át. Spoon friss menta
• 3/4 óra. Kanál só
• 4 csirkemell, kicsontozott és bőr
• 1/4 óra. Spoon bors
1 csatlakozni salsa őszibarack, uborka, hagyma, menta és 1/4 teáskanál só.
2 megszórjuk csirke bors és a maradék sót. Egy enyhén olajozott rács grill sütjük a csirkét közepes lángon pároljuk.
Serve csirke salsa. Jó étvágyat!
Uborka és dinnye turmix
• pack alacsony zsírtartalmú joghurt
• 1 evőkanál. méz kanál
• 2 evőkanál. evőkanál apróra vágott őszibarack
• 1 közepes uborka, hámozott és apróra vágott
• 1 evőkanál. evőkanál friss mentalevél
• zúzott jeget
előállítás:
Az apróra vágott hozzávalókat egy turmixgépben simára. Öntsük szemüveg.
Jó étvágyat!