Receptek öntött sütemény recept tészta, csokoládé paszta paszta recept címkéket
Receptek öntött torta, amiről kiderül, mindig!
Általános szabályok kidolgozása és alkalmazása öntött dekorációk a torta
1. porcukor öntött kell nagyon finomra őrölt. Ha fogott benne cukor kristályok, a réteg szakadt, amikor elterjedni. Attól függően, hogy a különböző édességek porcukorral akkor sokkal tovább tart, mint a recept, ezért le kell foglalni előre nagy mennyiségben. Ha gyúrás paszta marad ragadós sokáig, meg kell beavatkozni, és beavatkozni por, amíg el nem éri a kívánt állagot.
2. A bevonat a masztix NO ESETBEN nem alkalmazható nedves alapon - a beáztatott sütemények tejföl, stb Mastic nedvességtől gyorsan oldódik. Ezért a „puffer réteg” között kell lennie a masztix és sütemény. Ez lehet marcipán, vagy egy vékony réteg olaj krémet. Ha vajkrém, majd mielőtt a ragasztóanyagot az szükséges, hogy a torta állt a hűtőben megkeményedik a krém.
3. ragasztás különböző részein a számok vagy öntött betartásáért a díszítés bevonat masztix, ragasztó szükség helye enyhén benedvesített.
4. Ha egy hosszabb tartózkodás a levegőben tömítőanyag megszárad. Egyes adatok, például a virágok, poharak, kanalak, tányérok, asztalok, székek, akkor jobb, ha nem előre, és hagyja, hogy jól megszáradni.
5. Háromdimenziós formák, mint a virágok, meg kell csatolni a torta etetés előtt, vagy ha csatolja és távolítsa el a tortát a hűtőbe, kezdenek felszívja a nedvességet a környezetet, és leesik.
6. Figyelem! Ha a szoba páratartalma nagy, a torta bevont öntött, eltávolítása után a hűtőszekrényből lefedhetők a kondenzált nedvességet. Ebben az esetben kívánatos, hogy közvetlenül a hűtőből szolgálja. Ha azonban ez időt vesz igénybe tálalás előtt, a nedvesség a masztix lehet óvatosan nedves ruhával. Vagy tegye a torta alatt fan jet.
7. ábrákon a pillecukor lehet díszíteni a felső élelmiszer-színezékek.
8. Ha a záróanyag lehűlt és vált rossz Leteker, lehet enyhén melegítjük mikrohullámú sütőben, vagy a forró sütőben. Ez ismét műanyag.
9. A felhasználatlan öntött lehet hűteni (1
2 hét), vagy a fagyasztó (1
2 hónap), pre-csomagolva annak P / E film.
10. Kész szárított számadatok a masszát kell tárolni egy zárt dobozban, száraz helyen. Ezek a számok vannak tárolva több hónapig.
Mastic származó mályvacukor
Marshmallow - ez egy angol-amerikai édesség. A mi mályvacukrot semmi köze, bár gyakran nevezik „mályvacukor” lefordították orosz mint „mályvacukrot”.
Pehelycukorkák - fehérmályva cukorkák (felfújt).
Öntött a pillecukor nagyon kellemes vele dolgozni.
Ő könnyen veszi a kívánt formára és nem ragad a kezébe, jól gördül és folt egyenletesen.
Ahogy öntött mályvacukor - tökéletes!
Ha vásárol édességet nevüket nem feltétlenül kell «Marshmallows». Elegendő, hogy a kombináció „..mallows ..” a neve, vagy „..mallow ..”. Például «Chamallows», «Frutmallows», «Mályva-Mix», «Mini Mallows», «Banana Mallows» stb Oroszországban, a pillecukor felszabadító Nestlé - "Bon Pari, tutti-frutti puding" és a "Bon Pari krém".
Két módszer elkészítésének masztix pillecukor
1. módszer
Hozzávalók:
mályvacukor - 90-100 (egy csomag pillecukor cukorkák)
citromlé vagy víz -
1 evőkanál. kanál
porcukor -
Marshmallow gyakran értékesítik nem monokróm.
A legjobb, ha vesz egy mályvacukor fehér. Marshmallow osztva szin - fehér fele hajtva egy tálba, és a többi rózsaszín. A mályvacukor egy szín hozzá evőkanál citromlé vagy víz és az elegyet mikrohullámú sütőben (10-20 másodperc), vagy a vízfürdő, hogy növelje a hangerőt.
Ha azt szeretnénk, színárnyalat élelmiszer-színezékkel paszta, hogy jobb adni, miután megkapta a duzzadt és olvadt mályvacukor ki a mikrohullámú sütő. Ezen a ponton meg kell adni a festék és jól keverjük össze egy kanállal tömeget.
Ezután részletekben adagolható rostált cukrot és keverjük tömeg kanál vagy spatula. Amikor a keverés kanál nehéz lesz súlyt az asztalra meghintjük porcukorral és tovább gyúrjuk a kezét, amíg a tömítés már nem tapadnak a kezét.
A kapott pasztát csomagolt élelmiszer fólia (film szorosan illeszkednie kell az összes felet, hogy a ragasztóanyagot, hogy a levegő nem lép a csomagban), és tedd a hűtőbe körülbelül 30 percig.
A kész tészta a hűtőben, tedd az asztalra meghintjük keményítő és kigurul vékonyan.
A kész öntött elkészítheti a különböző számok, virágokat, leveleket, vagy terjed a sütemény vékonyra hengerelt lemez masztix.
2. módszer
Hozzávalók:
mályvacukor - 100 g
vaj - 1 evőkanál
cukor por - 200-300 g (por szükség lehet több vagy kevesebb)
ételfestékeket
Tegyen egy mályvacukor alakja, adjuk hozzá az olajat, tegyük a mikrohullámú 15-20 másodpercig.
Marshmallow növelni kell a térfogata.
Add 50-100 gramm porcukor, jól keverjük össze.
Ha ezt a színes formák, az így kapott masszát van osztva, és add élelmiszer színezőanyag.
Add porcukorral, amíg amíg a tömege hasonló konzisztenciájú agyag.
Mastic elő. Ez lehet tekerni, kivágott különböző számokat.
Késztermékek szárítjuk a nap folyamán.
A késztermékeket kell tárolni nem hűtőszekrényben.
Ha bármilyen neispolzovannayamastika, csomagolja be a műanyag csomagolást, és tegyük hűtőszekrénybe.
Ha a sütemény borított tejszínt, majd díszítjük termékeket a masszát kell csak tálalás előtt.
Recept Csokoládé öntött, amelyet úgy kapunk, mindig!
Mester osztályt maj4ik
Sokszor próbáltam közös öntött, és az összes „cucc” a szül. Igen, kiderült, de ...
Nem tudom, talán a kezem nincs ott ... de én nem szeretem a szörnyű folyamat maga, azaz a. A. Körös-körül porcukor, egyelőre bottal kezében van, és kész tészta, és minden a rózsák vannak fagyasztva, mint a kő, és nincs íze .
De szeretnénk, hogy bármilyen krasoten, hogy az egyszerű és finom és szép !!
És megtaláltam, amit kerestem! Most azt sugallják.
Ee élvezet csinálni. Nincs szennyeződés.
Ez tökéletesen formázott és kívánt alakját veszi fel, és így létezik még, és nagyon finom (nagyon podela kicsit, amíg kész)
Én ezeket a rózsákat tegnap - ők most én hűtőszekrénnyel, és akkor is, ha nem teljesen zadubela, azaz nem lesz kőkemény, és ha azok alkalmazkodni a torta, akkor megette a lehető legjobb módon ...
Próbáld ki, és. Nem fogja megbánni. Étcsokoládé - 100 g
Marshmallow (nem számít a szín) - 90 g
Krém (30%) - 40 ml
Vaj - 1 / 2-1 art. l.
Brandy - 1-2 evőkanál. l.
Porított cukor - 90-120 g
Recept a „Csokoládé és rózsa öntött nee (bekapcsol mindig)”
Először, hogy a masztix:
Egy serpenyőben fel darabokra tört csokoládét, és helyét az alacsony hő.
Teljesen felengedni.
Anélkül, hogy a serpenyőt a tűzről, és adjunk hozzá az olvasztott csokoládét mályvacukrot és folyamatosan keverjük a masszát egy kanál is.
Amikor körülbelül a fele a pillecukor elolvad, öntsük hozzá a tejszínt, adjuk hozzá a vajat és a pálinkát.
Zavarja szüntelenül amíg homogén sűrű iszapot.
Vegyük le a tűzről.
Folyamatosan interferáló kanál fokozatosan öntsük a átszitált porcukor.
Amikor a massza túl vastag lesz, és elasztikus, és megakadályozzák a kanalat nem lesz kényelmes - csinálni kézzel.
Porcukor dörzsölje, amíg a keverék lesz olyan, mint egy meleg, szűk, rugalmas tésztát.
Ez egyáltalán nem tapad a kezét - még éppen ellenkezőleg - kéz tiszta marad, de zsíros.
Roll egy labda súlyát, és mozgassuk a sütőpapír.
Mastic elő.
Kiderült alig meleg, nagyon puha és gyengéd.
Tárolja jól záródó doboz hűtőszekrényben, és a következő használat előtt egy kis meleg a mikro.
Fedél egy másik papírlapot a tetején.
És hengerelt a kívánt vastagságra.
Távolítsuk el a felső lapot.
Most zaymomsya rózsák:
Habosított réteg öntött egy pohár vágni körökben.
Minden kör lelapul tenyér asztalra.
# Mi terjedt ezekben a körökben átfedik egymást (valahol középen) a ryadochek.
Egy rozettákat elég 3-4 szelet.
Egy darab gitt farag kis kolbász - a magok a rózsa.
Mi helyezzük a legelső szirom.
Most csak csomagoljuk minden boldogság a roll, kezdve, ahol a magok a hazugságok, nyomja az ujjaival az alsó felét.
Vegye ki a rügy a kezében.
Óvatosan igazítsa lebeny és rögzítse azokat a kívánt formát.
5-10 eltávolítani a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
Roses is tárolható hűtőszekrényben egy zárt formában.
Ez minden.
Roses kész.
Azok, akik nem felelnek meg a receptet Matic származó pillecukor, tudok ajánlani egy nagyon egyszerű recept mell masztix
Vegyük a porcukor üveg, egy pohár tejpor és a sűrített tej jar. Valamennyi hozzávalót gyúrjuk, hogy egy állam közel a puha gyurmából. Ennek nagyon egyszerű festék lehet használni kakaóport, attól függően, hogy az összeg, amit kaphat több vagy kevesebb gazdag csokoládé árnyalat.
Lásd a termelés tejsav tárgyalás rózsa öntött Vivien
Úgy döntöttem, hogy próbálja ki a magazin retseptik masztix nekem tetszett, hogy úgy mondjam, „hasznos”, vagy a gyermekek biztonságos -) Hamarosan a fiam születésnapja, szeretnék valami szép, és valamilyen oknál fogva azt gondoltam masztix, de nem tudom, hogyan főzzük. Az internet tele van mályvacukor receptet, de én valahogy nem étvágygerjesztő ránézni.
Közel, vastag és egyenetlen szélek, lehet korrigálni. De én tényleg sietni, látni akarta, mi ez a gyakorlatban -)))
Recept: Keverjük össze a sűrített tej a tejpor, csepegtetéssel sárga festéket. Minden csodálatos összegyúrjuk, nem ragad.
Kiegészíti a recept kérésére a munkások. A férje azt mondta, nem volt elég édes ez lehetséges, azt hiszem, és adjuk hozzá a porcukrot a száraz molokom-) FONTOS! Azoknak, akik szeretik édesebb.
On torta 1: 1 doboz sűrített tej, 1,5 csésze tejpor, színezékeket. És most, miután a kísérletek, lehetséges porcukorral. -)
Alvás és snuffle: vigyázzon, hogy ne ébredjen fel!
Allergia: Hogyan kell segíteni a gyermek?
Anya vs nagymama: ki fog nyerni?
Mi a teendő, ha az allergéneket támadást?
Miért gyermekkorban - idő paradoxonokat?
Áttekintés cumisüveg
Lehet tanítani anyám szerelem?
Hogyan, hogy elég időt a gyermek, és ne felejtsük el magáról?
Hogyan lehetne javítani az éghajlat otthon.
Hogyan törődik a cumisüveg?
Beszélünk a készítmény, semmit sem elrejteni
Tesztelje tudását a atópiás dermatitis
Szuper módszerek korai fejlesztés
Hogyan kerüljük el a veszélyeket gyermek allergiában szenvedők?
Aktiválja a lokális immunválasz torok
Szüksége van egy válasz: allergiás vagy nem
Mely termékek a legmagasabb allergizáló?
Hogyan juthat vissza alakját a szülés után?
Minden kérdései atópiás dermatitisz itt
Pihenés nélkül allergia
Körutazás az izgalmas ízvilágát
Könyvek a szülők oktatása
Ez pontosan az a nátha?
Orrfolyás: az okokat és hogyan kell kezelni azt
Filmek, amelyek segítenek az anyukák
8 szabályai takarítás a gyermek szobájába
Csillag megosszák érzékenység
Anyu meg kell értenie, hogy ha a gyermekét.
Mit kell tenni a szülők, ha a gyermek allergiás?
Tanácsok: hogyan lehet legyőzni a hideg?
Vanya küzdött allergia
Ezek a könyvek legyen az anya könyvtár!
Az alapvető szabályok bőrápoló, bébi atópiás
Hogy a gyerekek egészségesek!
Teszteljük a tejet a babának kényelmes emésztést!