Pearl árpa összetételét, tápértékét, gyógyszer tulajdonságait árpa
Árpa dara árpából. Ez a far kapta a nevét, mert a hasonlóság a szemek édesvízi gyöngy. Végtére is, a „gyöngy” kifejezés gyöngy. Az árpa, van egy másik neve - „paraszt rizs”.
Alapvetően árpagyöngy Főzésre zabkása azonos nevet. És ő árpa több fajta. Egész szemek eltelt eltávolítását a primer réteg, az úgynevezett árpagyöngy. Ez az árpa használják előállítására porridges, levesek és a különböző töltelékkel. Van olyan jellegű, „Dutch”, ami egy teljes kiőrlésű, süllyesztett eltelt feldolgozás és amelynek golyó alakú. Ha a szakács a zabkását ilyen gabona, akkor lesz sokkal finomabb, és készen sokkal gyorsabb. Finomra darált árpa dara nevezett árpaszemet, melyek szintén a főzéshez kása.
Ma sok valószínűleg érdekel, hogy az ókorban árpa kása volt, amely kizárólag a királyi asztalra. Ezután a főzés előtt áztatjuk 12 órán át, majd forraljuk a tejben. Miután megfőtt, akkor kísértenek, amíg teljesen főtt a tűzhelyen. Tálalás előtt a királyi asztalra felhúzott krém kása. És közelebb korunk részévé vált a hadsereg árpa diéta.
A készítmény és a jótékony tulajdonságait árpagyöngy
Japán kutatók, akik végzett árpa tanulmány megállapította, hogy számos tápanyag, amely az emberi szervezetnek szüksége van erre. Például, ez tartalmaz egy nagy számú aminosav, amelyek közül az egyik (lizin) jelentősen lelassítja a bőr öregedési folyamatait, így rugalmasabb és rugalmas.
A árpagyöngy is tartalmaz nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagok: kálium, kalcium, vas, réz, mangán, cink, nikkel, molibdén, króm, jód, stroncium, bróm és foszfor. Ezzel igazán óriási sor kémiai elemek hozzá, és nagy mennyiségű vitamin, E, D, PP, B-vitamin
Ami a tartalmat e gabona rost, a Perlovka a több, mint a búza. És a fehérjét találtak a készítmény e gabona, sokkal értékesebb, mint a búza. Mostanáig a tudósok bebizonyították, hogy azok, akik gyakran esznek árpa kása, jelentősen csökkentette az allergiás reakciókat. Ebben a far találtam antibakteriális anyagok, természetes eredetű.
Főzet árpagyöngy is gyógyító hatású. Jól ismert körülölelő, gyulladáscsökkentő, nyugtató és görcsoldó tulajdonságokkal.
Az emberek már régóta ismert a lehetőségét kezelés árpa székrekedés és a megfázás. Már az ókorban az emberek használták az elhízás elleni küzdelemben. Árpa ma ismert antivirális aktivitás, valamint a képesség, hogy stimulálja a szívizmot.
Árpagyöngy kapjuk az elsődleges feldolgozás árpa. Táplálkozási javasoljuk eszik zabkása a belőle készült forró formában. Az a tény, hogy a hideg árpa kása nem olyan finom és sokkal rosszabb, mint a gyomor megemészteni.
Főzni árpagyöngy
Árpa kása volt omlós, gabona előállításához szükséges speciális főzési módszer. Először, azt alaposan ki kell mosni, és ezáltal eltávolítja a sötét-szürke por formájában. far majd egy éjszakán át áztatjuk vízben, úgy, hogy majd gyorsan főzni. Áztatás szemek is használhatja joghurt. Az így beáztatott gabonamagvak egy puhább és morzsalékos. Továbbá dara áztatjuk a következő arányban folyadék: literenként a folyadék - egy pohár szemek.
Az áztatás után a dara is főtt tejjel vagy vízzel. A legfinomabb kását kapunk, ha forralás után főzzük egy kicsit hosszabb a vízfürdőben hat órán keresztül. Árpa zabkása lehet tölteni tejszín, vaj, hagyma, gomba szósszal vagy zsírtartalmú tejjel.
Tárolás árpagyöngy
Tárolására árpagyöngy a legalkalmasabb, száraz, hűvös, sötét helyen. Az ideális helyen kell tárolni, hogy egy tartályban.
Store árpagyöngy nem lehet több, mint két éve. Ami a kalapácsot és a frakcionált a fajta, jól tárolható legfeljebb 2-3 hónap.