Miért szétesik a burgonyát a levesbe
Még a területén nem túl nagy terület, például Baskíria, voltak több száz fajta burgonyát, és természetesen minden osztály tulajdonságait. És most, a globalizáció miatt a burgonyát hozhat akár Izrael, akár Új-Zélandon, így valószínűleg már találkozhatunk több ezer fajta. Ki maga, hogy eldöntse, hogy milyen a minőség.
És miért aggódnia emiatt. Mi, a szülői házban és a legközelebbi rokon, mi főtt burgonya puha, úgy gondoljuk, méltóságát. És szeretem, hogy forr a burgonyát, még jobb, püré. De a feleségem éppen ellenkezőleg, nem szereti szétesni a burgonyát, ő inkább még egy kicsit eléggé. És mi van erről a végtelen vitát.
Ha nem akar szétesni a burgonyát, tedd később, vagy egyáltalán főzzük egy külön vízben. Időről időre megpróbálja átszúrja a burgonya főzés mérkőzés. Ha egy mérkőzés áttört, ez már lehetséges, hogy feltételezzük, hogy főzik.
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Burgonya leves főtt puha -, akkor csak esett egy kicsit korai a levest. Meg kellett várni, egy kis húst öltönyt.
És általában - ha nem főzzük az étterem, és a főzés magad - otthon nem valószínű, hogy panaszkodnak, hogy - ízletes leves nem szűnik meg finom.
Ez igazán probléma, ha nem esik szét - és ez nehéz.
Ez történik a főzés során borscs rasszolnyik és még ha dobja előre burgonyát sós vagy savanyú lédús ketchup.
Savas közegben burgonya kockázatok ne főzzük megfelelően.