Mi a legegyszerűbb módja annak, hogy külön a sárgáját a fehérjétől
A legegyszerűbb módja annak, használata nélkül idegen tárgyak (csatornák, sziták, műanyag palackok, stb) - az, hogy megtörjük a héját a tojás egy késsel középen osztott két egyenlő részre a héj és a tartalmát óvatosan és finoman szakadó egyik felét a másikra át csésze, öntsük egy fehérje és a sárgája így marad egy fél héj.
Ezt kell tenni, biztos, hogy előre kidolgozzák két csésze - az egyik a fehérje, a másik - a sárgáját.
Ha törött shell kiszámításánál fontos, hogy az ütőerő károsodásának megelőzése érdekében a sárgáját.
Ez a módszer azt tanultuk az iskolában a tanulságokat a munka.
Ehhez vannak speciális eszközök.
De én nem ezt a készüléket, és én csak Breakin „egy tojást a közepén. Az egyik fele a tojássárgáját és a tojásfehérjét Egyesíthetem fokozatosan. Bár nem volt probléma. Talán eleinte voltak, de nem emlékszem. Minden jött ilyen automatizmus, hogy most éppen nem csoda. És a 11-éves lánya dolgozott horzsolásokat lyuk kifújja a fehérjét. Az eredmény nem mindig sikeres. De én megyek, hogy ne ragaszkodjon.
Nem tudom, hogy milyen kényelmes, de szoktam egy kis lyukat a héj jött a fehérje.
A tojássárgáját is. Mégis lehetséges, hogy öntsük a tojás a tenyerén.
A tojássárgája marad a tenyér, és a fehérjét eredményez. Ha nincs speciális eszköz, majd külön a fehérje és a sárgája érintetlen marad, a tojás van osztva, és öntjük papír tölcsért egy lyuk a hegyes vége.
Talán a legegyszerűbb módja annak, hogy külön a sárgáját a fehérjétől szitán.