Kávé zselé recept és fotó a honlapon minden a desszertek 1
Finom íze eper vagy málna lekvár feltámasztja gyermekkori emlékeket. De néha akar kísérletezni, és főzni valami szokatlan. Grace minden asztalra egy eredeti desszert kávé kocsonya. A recept nagyon egyszerű, és édes étel fog hatni minden ínyenc.
összetevők kiválasztása
Készítsünk egy csodálatos desszert nagyon egyszerű. De így is kiderült kiváló főzzük jobb, hogy a természetes kávé. Recept feltéve, és a csomagolt vagy instant ital, de a „jelenlét-hatás” nem ugyanaz. Anélkül, természetes termék aromája és gazdag desszert színeket fog veszni.
A desszert alapján a legjobb, hogy a granulált zselatin. Akkor egy lemezt, és lefagy gyorsabb. Három óra várakozás nyugodtan desszert ünnepe.
A recept a kávé élvezetét tartalmaz olyan összetevőket:
- természetes őrölt kávé - 2 teáskanál csúszdával;
- cukor - 50-60 g;
- zselatin - 20 g;
- tej - 300 ml;
- víz kávéfzés - 100 ml;
- víz zselatin - 100 ml.
A folyamat előkészítése a desszert
Az első feladat sikeres előkészítéséhez - teszi finom, erős kávét, amint azt a receptet. Jobb csinálni Turku, majd adja meg a sört. Ezt követően, biztos, hogy le tudja szívni az okok nem nyomja meg a desszertet.
Ekkor ráöntjük a tejet egy serpenyőbe, és felgyújtották. Szükség van hozzá cukrot, fokozatosan hozza a tejet felforraljuk. A teljes oldódás után, cukor, tej, kapcsolja ki, és folytassa a zselatin.
Zselatin fontos feloldódni egy külön edényben, hogy meggátolja a csomók. Akkor öntsünk egy csésze forralt vizet, de ez meleg volt. Ezután öntsük a zselatin, és jól összekeverjük. Zselatin csészében tökéletesen fel kell oldódniuk útján vízfürdőben.
A még meleg tejet hozzá kávét és keverjük össze. Ott is hozzá zselatint, amely már oldott a fürdőben. A kész kávé zselével kell önteni szemüveg megfelelő alakú, vehet pialki, jobban átlátható, tökéletesen illeszkedik, és a szilikon öntőforma különböző mintákkal. A teljes megszilárdulás után finom desszert készen áll a használatra.
Recept instant kávé
Ha nem egy ínyenc természetes ital, vagy egyszerűen nem volt ilyen keze, akkor a instant kávé. Itt egy újabb recept édes ételeket. Ehhez kövesse az alábbi összetevőkből áll:
- 1 evőkanál instant kávé
- 1 evőkanál cukor
- 10 g zselatin
- 2 evőkanál. l. sűrített tej
- 1 tojás sárgája
- 1 csipet vanillin
- 300 ml vizet.
Főzni?
Először is, nem jobb, zselatin. Ahhoz, hogy a csomók képződését elkerüljük, képes oldani meleg vízben (1 csésze vízben szobahőmérsékleten), és hagyjuk, hogy 20 percig, amíg a teljes duzzadás. Ebben az esetben, néha kell keverni.
A fő összetevők - kávé, cukor és a tojássárgája - összekeverjük egy tálban mély. Ezt követően, öntés meleg vízzel (körülbelül 70 fok), és gyúrjuk alaposan. De ne feledjük, hogy ott van a tojássárgája, nem megfagy. Ezért meg kell önteni vízzel és lassan keverjük gyorsan. Ezután felöntjük sűrített tejjel és add vanillin.
Befejezésekor az alkotórészek összekeverése szükséges önteni zselatint és a keverőt, hogy a súlya a homogenitást. Öntsük szemüveg és lehet maximum 1,5 óra desszert akkor szórakoztatják a vendégeket. Kávé kocsonya elkészült.
A recept egyszerű, mint látjuk. Főzés desszert nem fog sok időt. Ezért lehet készíteni, és a hangulat, és ha hirtelen elhajtott. És ha díszíteni a zselés krém vagy gyümölcs -, hogy ez a recept lesz a márka étel, mellyel meghökkent a barátok. Szintén alkalmas a dekorációs zúzott dió vagy csokoládé chips.