Jegesedés mézeskalács ház recept
Jegesedés mézeskalács házat lehet a különböző termékeket. A legfontosabb, hogy ez a - szigorúan követik a követelményeknek a recept. Csak ebben az esetben kap egy eredeti és szép desszert, ami biztos fogják élvezni az összes háztartás tagjai, különösen a gyermekek.
Csokoládé jegesedés mézeskalács ház: lépésről recept
Kialakulása után szép mézeskalács házat meg kell gondolni, hogyan kell most díszítő. Úgy döntöttünk, hogy alkalmazni ezt a csokoládé bevonattal. Annak előkészítéséhez van szükség:
- étcsokoládé - 1,5 normál csempe;
- Olaj minőségű vaj - egy kis kanál;
- alacsony zsírtartalmú tej, friss - 3 nagy kanál;
- színű por tészta - felhasználása belátása szerint.
Készíts egy máz
Mielőtt főzni a jegesedés mézeskalács, kell törni egy szelet csokoládé szeletekre, és tegye őket egy fém tálba. Ezután adjuk hozzá az étel minőségű vaj és alacsony zsírtartalmú friss tej. Miután a tálat kell helyezni vízfürdőbe, és fokozatosan felmelegedni. Ennek eredményeként, akkor kap egy egységes csokoládé bevonat nélkül csomó.
Hogyan kell helyesen díszíteni egy mézeskalács házat?
Miután jegesedés mézeskalács ház kerül elő, meg kell egy kicsit hűvös, de úgy, hogy ez nem teljesen megfagyott. Ezután édes csokoládé masszát egyenletesen elosztva kell a felület felett a desszert egy főzési ecsettel. Minden foltok eltávolíthatók később, amikor a hab megkeményedik.
Mézeskalács ház, hogy a leglátványosabb, ajánlott, hogy az ne csak az olvasztott csokoládét, hanem édességet por. Például, a tető szórjuk fehér morzsa, és a falak - kék vagy zöld. Azt is javasolta, hogy festeni ablakok, ajtók és egyéb tulajdonságokat.
Tálaláskor az asztalnál
Most, hogy tudod, hogyan lehet a csokoládé máz a mézeskalács házat. A recept e desszert tudnia kell minden nő számára. Végtére is, hogy képes kezelni szolgálnak kiváló dekoráció minden gyermek ünnep.
Miután a mézeskalács ház teljesen berendezett, azt azonnal be kell helyezni a hűtőszekrénybe. Mint ilyen, a desszert ajánlott, hogy ellenálljon legalább három órán keresztül. Ez idő alatt a csokoládé bevonat véglegesen cool.
Serve házi finomságok ajánlott általános formában. Csak miután a gyerekek látni ezt a kulináris remekmű, akkor nyugodtan lehet darabokra vágjuk és bemutatja az asztalnál egy csésze teát.
Azt, hogy a máz karácsonyra desszert
Ha szeretné megtudni, hogyan lehet a csokoládé jegesedés mézeskalács házat, mondtuk fentebb. Azonban meg kell jegyezni, hogy az előkészítése a desszert lehet használni, és más édes masszához. Például, ha úgy dönt, hogy főzni karácsonyi mézeskalács cookie-kat, akkor ajánlott, hogy kenje a tejszínes mártással. Számára van szükségünk:
- cukor nem túl nagy - a teljes üveg;
- tejszín átlagos zsírtartalom - a teljes üveg;
- vaníliás cukor - használt ízlés;
- krémes minőségű olaj - teáskanál.
előállítási eljárás
Mielőtt a máz süteményekhez, akkor meg kell tennie egy kis serpenyőbe és öntsük bele a cukrot. Továbbá édes ételek szükséges önteni tejszín és tedd őket egy kis meleget. Melegítsük fel a két összetevő kell mindaddig, amíg el nem kezdenek sűrűsödni. Lehet, elviszi körülbelül ¼ óra. Továbbá, az így kapott masszát szükséges, hogy egy kis darab minőségi vaj és a vaníliás cukrot.
Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, legyen jó font egy nagy kanállal, és melegítsük addig, amíg sima. Amikor az összes komponenst teljesen feloldódnak. Ezt követően, a máz van szükség, hogy eltávolítsuk a hőt, és szobahőmérsékletre hűlni.
Hogyan kell jelentkezni az mézeskalács?
Miután a fehér máz süteményekhez készül és hűtött, alaposan meg kell alkalmazni, hogy minden egyes termék a főzés kefével. Mint ilyen, a desszert be kell mutatnia, hogy a táblázatban a csésze forró csokoládét.
Készítsünk máz a mézeskalács ház tojásfehérjéből
Fehérje máz a mézeskalács történik könnyen és gyorsan. Ez a súly tökéletes nem csak csokoládét, hanem a tejtermékek.
Tehát szükségünk van:
- tojásfehérjékkel - 2 fő fehérjét (lehet nagyobb vagy kisebb mennyiségétől függően mézeskalács);
- lé a friss citrom - 2 desszert kanál;
- porcukor - 1,5 csésze.
Főzés fehérje máz
Hogy előkészítse a máz fehérje kedves törni a tojás sárgáját, és távolítsa el. Ezek hasznosak lehetnek tesztelési vagy más ételeket.
Így a tojásfehérjét kell helyezni egy mély és keskeny ételeket, majd lehűtjük és ostor nagy sebességgel keverőbe. Az eljárás során a termék fokozatosan kell önteni a cukrot és öntsünk egy kevés friss citromlé. Ennek eredményeként, akkor kap egy stabil és édes fehérje, amelyet azonnal meg kell használni más célokra.
Hogyan lehet jelentkezni?
Most akkor lesz képes válaszolni a kérdésre, hogy hogyan lehet a jegesedés mézeskalács. Meg kell jegyezni, hogy a felvert fehérjét tömeget kell díszítésére használt termékek elkészítése után azonnal. Egyébként ez is rendezni.
Kétféle módon alkalmazzanak fehérje bevonattal. Az első magában foglalja a főzés kefe, és így fehér termék súlya mindössze felsők kenni. Ami a második, ez magában foglalja a nagy kiszerelésű. Meg kell határozni az összes répát, majd adjunk nekik a fehérje cukormáz és alaposan keverjük össze.
A jövőben a terméket kell helyezni a dia egy nagy tányér, és azonnal alkalmazni kell az asztalra. Az ilyen enni a cookie-kat előnyösen napokon belül nyers fehérje könnyen romlik.
Így a színes máz
Szakácsok néha kell színes mázzal a mézeskalács. Belőle lehet, hogy egy nagyon szép és színes desszertek, hogy különösen a kisgyermekek lesz ragadtatva.
- porcukor - 200 g;
- gyümölcs- vagy zöldséglé bármilyen színű - 4 nagy kanál;
- citromlé - nagy kanállal.
Az eljárási lépés előkészítése
Juice készítésére színes mázzal segítségével bármilyen. Ez függ, így a kívánt színt. Például, gyakran használt cukorrépa, sárgarépa, cseresznye gyümölcslé vagy spenót. Meg kell öntsük egy tálba, majd töltse porcukorral. Ami a hozzávalókat a felvenni kívánt friss citromlé.
Miután az összes az összes leírt termékek intézkedéseket gondosan kell őrölni úgy, hogy a végén egy homogén tömeg. Meg kell tenni a kamrába járás, és hagyjuk, amíg a tészta teljesen kész.
Adagoló és tálaljuk
Alkalmazza a színes máz a cookie-kat kellene csak a termék teljesen lehűlt. Ahhoz, hogy végezze el ezt az eljárást által ajánlott főzés ecsettel.
Jegesedés mézeskalács ház
Ha már kialakult a mézeskalács házat, de azt szeretnénk, hogy fényes, akkor javasoljuk, hogy használja a jegesedés. Ez egy viszonylag egyszerű és könnyű. Ehhez szükségünk van:
- közönséges ivóvíz - 130 ml;
- finom cukor - 250 g
Elkészítésének folyamatát porcukor
Az előállítási eljárás az édesség sok ismerős gyermekkora óta. Mert ugyanaz az elv szoktunk csinálni hazai kakasokat.
Tehát, hogy jegesedés mézeskalács házakat kell keverni a rendes ivóvíz egy kis cukrot lassan melegedni őket alacsony lángon. Miután az édes terméket teljesen megolvadt, a kapott masszát szükséges közvetlenül eltávolítjuk a lemezről. Ha ez nem történik meg időben, a cukor kezd világítani, ahonnan alakult égetett karamell, nem cukormáz.
Díszíteni mézeskalács ház
A sütés után porcukor, azt azonnal meg kell díszíteni egy mézeskalács házat. Ha várni egy ideig, az édes masszát megkeményedik teljesen, és nem lehet öntsük desszert.
Így, a bevonat szükséges önteni a teljes felületen a ház, ha szükséges letörölheti főzési ecsettel.
Bemutatja az asztalra
Icings elő a fentiek szerint recept, gyorsan megszilárdul és jól szobahőmérsékleten is. Ezért díszített desszert nincs szükség a hűtőbe tesszük. Tálaljuk az asztalra ajánlott, valamint egy csésze kávé vagy fekete tea.
