Húsvéti sütés receptek finom süteményeket és PASOK - női site - poradka
Minden család több olyan receptet finom házi húsvét. A család - sem kivétel. Íme néhány recept a finom házi sütemények és torták húsvét, amelyeket tesztelt évek óta.
Azt javaslom, hogy kezd megismerkedni néhány tipp és titkok a főzés ízletes húsvéti sütés: Húsvéti sütemények és torták. Hogyan kell festeni húsvéti tojás minden színben a szivárvány természetes színezékek, itt olvasható.
Előállítás formák PASOK:
Húsvéti sütni jobb formában ón. Kötelező feküdt alsó forma olajozott papír. Ehhez vágjunk ki egy kört a pergament, valamivel több, mint az átmérője az alján a penész PASOK, olajozott azt mindkét oldalán egy darab vajat, alaposan kenje az oldalán és alján a penész, óvatosan fektesse a pergamen alján a penész és lelapul a széleket.Helyezze az előkészített formákban, meleg helyre, és fedjük le egy tiszta törülközőt. Most van egy alternatív doboz - papíron.
Előkészítése mazsola (kandírozott) a torta:
Mazsola, mossa folyó vízzel. Öntsünk forró vizet a mazsola és tizenöt perccel később le a vizet, fold egy szűrőedény.
Spread a mazsolát egy tiszta törülközőt, és szárítsuk a lapka.
Ahhoz, hogy a mazsola egyenletesen oszlik Pasco és húsvéti torta, amire szükség van a szakítást előkészített mazsolát lisztben.
A sütés húsvéti sütemény, sütemények:
Ugyanezen a hőmérsékleten a sült sütemény súlya:
- 300 gr. 1 kg-ig - 15-30 perc
- 1 kg - 45 perc
- 1,5 kg - 1 óra
- 2 kg - 1,5 óra
Ne süssük túl kicsi sár pite t. Hogy. Gyorsan szárad ki, és elvesztik ízét és aromáját.
Hely tésztát:
A tésztát a torta kell megközelíteni a meleg szobában (az ideális hőmérséklet legyen 250), ahol nincsenek huzat. Nem lehet tenni a tésztát, ahol származik a hő az alsó (akkumulátor és így tovább. D.), T. Hogy. Raspolzetsya tészta sütés közben.
Jegesedés Easter:
- Suhint a szilárd hab formájában két tojásfehérjét, fokozatosan adjunk hozzá evőkanál porcukor (csak egy pohár). Végén kavargó, adjunk hozzá egy evőkanál friss citromlé. Alkalmazza a máz van szükség, hogy meleg a húsvéti bárányt. Top díszíteni Easter színezett cukor.
- Egy tábla fehér csokoládét elolvad vízfürdőben. Kabát a tetején a húsvét. Ez máz, de nem vakító fehér, de ez lesz nagyon finom.
Recept házi húsvéti
- 3 csésze liszt
- 1 csésze tej
- 50 oz. élesztő
- 1 tojás
- 5 tojássárgája
- 100 gr. vaj
- 1 csésze cukor
- vanillin
- kandírozott gyümölcs
Sárgáját gondosan őrölni, keverjük össze 2/3 csésze tej, hozzáadjuk a lisztet, keverjük jól, adjunk hozzá az élesztőt, hígított 1/3 csésze meleg tejet, keverjük újra. Adja meg a tésztát, hogy jöjjön. Ezután hozzáadjuk a tojást, olvasztott meleg vaj, cukor, só, kandírozott gyümölcs, vanília, gyúrjuk alaposan elengedte.
Kenjük meg a vaj, töltse ki a tésztát 1/3. Ha ez alkalmas formában, tedd a sütőbe. Süssük közepes lángon kb 15 percig.
Recept húsvéti mazsolás
termékek:- 4 csésze liszt
- 2 csésze tej
- 100 gr. élesztő
- 1 tojás
- 10 tojássárgája
- 200 gr. vaj
- 1 csésze cukor
- vanillin
- 1 csésze mazsola
Az élesztőt egy fél pohár meleg tejet, 1 evőkanál cukrot és két evőkanál lisztet. Mash sárgáját és a cukrot, adjuk hozzá a meleg tej, só, liszt, mazsola (pre-párolt forró vízben), citromhéj. A tésztát jól elkeverjük.
Amikor a tészta megfelelő, hozzá az olvasztott vajat, jól keverjük össze újra, tegyük a tésztát meleg helyen, és elengedte. Kenjük meg a vaj, töltse ki a tésztát 1/3. Ha ez kialakítására alkalmas zsír tetején PASOK tojássárgáját, és tegyük a sütőbe. Süssük közepes lángon kb 15 percig.
Recept házi sütemény
termékek:- 1 kg liszt
- 1,5 csésze tej
- 50 oz. élesztő
- 7 tojás
- 300 gr. vaj
- 1,5-2 csésze cukor
- ¾ teáskanál só
- vanillin
- 50 oz. cukrozott
- 50 oz. mandula
- 150 c. mazsola
1,5 csésze meleg tejet oldjuk fel az élesztőt, adjunk hozzá 0,5 csésze liszt, keverjük, hogy elkerüljék csomókat, fedjük le és tedd meleg helyre megközelíteni. Amikor a tészta mennyisége növekszik a felére, sózzuk, 6 tojássárgája, porított cukor és vanília olaj. Minden alaposan. Fehérjék verte egy mixer egy csodálatos tömeges, adjuk hozzá a tésztát. Kiürítése a maradék fél kiló lisztet. A tészta legyen nagyon vastag, rugalmas és jól tartani a kezet és az eszközöket falak.
A tésztát fedjük le és tedd meleg helyre megközelíteni. Ha alkalmas, és megduplázódik, add párolt mazsolát, kandírozott gyümölcs, mandula, reszelt egy finom reszelő. Kenjük meg a vaj, töltse ki a tésztát 1/3. Ha ez kialakítására alkalmas sütemények a zsír a tetején tojássárgája és helyezzük a sütőbe.
Custard sütemény recept
termékek:- 1 kg liszt
- 1,5 csésze tej
- 50 oz. élesztő
- 10 tojássárgája
- 3 fehérje
- 200 gr. vaj
- 250 gr. cukor
- 1 oz. só
- vanília, szerecsendió, citromhéj - ízlés
- 25 gr. cukrozott
- 50 oz. mandula
- 100 gr. mazsola
- 25 gr. konyak
Tedd a sört: kioldódni 100 g n olovinoy csésze forró tejet. lisztet, gyors keverés egy fakanállal, amíg a rugalmas tömeg.
Oldjuk fel az élesztőt 0,5 pohár meleg tejet, és keverjük össze 100 gr. liszt, így néhány perc alatt.
Csatlakoztassa a két keveréket, fedjük le egy törülközőt, és tegye a tésztát meleg helyen egy fél órát.
Most ne töltse: Nos eltki, cukor, egy csipet sót, amíg fehér dörzsölje. Half kitöltés felöntjük jön a tészta, adjunk hozzá 250 g. Liszt és gyúrjuk jól. Adja meg a tésztát, hogy jöjjön még egy órát.
Ezután töltse fel a második rész kitölti jön a tészta, adjunk hozzá 500 g. liszt és összegyúrjuk a tésztát addig, amíg a tészta nem jön le kézzel. A tészta kész.
Pour lassan meleg olvasztott vajjal, hogyan kell gyúrni.
Hozzáadjuk a fűszereket és pálinka. Kenjük meg a vaj, töltse ki a tésztát 1/3. Ha ez kialakítására alkalmas sütemények a zsír a tetején tojássárgája és helyezzük a sütőbe.
Recept aludttej Easter
termékek:- 2 kg túró
- 400 gr. vaj
- 800 gr. tejföl
- 4-5 csésze kristálycukor
- 5 tojás
- 1 csésze mazsola
- 200 gr. dió
előállítás:
Mash sajt, adjunk hozzá egy kevés porcukorral, majd a vaj és tejföl. A legfontosabb része a cukor dörzsölje tojás, külön a sárgáját a fehéren izzó. Cukor-tojásos keveréket, adjunk hozzá egy túró-zsíros és dörzsölje össze. Ezután hozzáadjuk a fűszereket összekeverjük fél porcukorral. Ezután hozzáadjuk a húsvéti tejszínhabot vagy felvert tojásfehérjével, és néha, mindkettő. Az utóbbi hozzáteszi kandírozott gyümölcs, mazsola, dió és óvatosan keverjük össze. Tedd a húsvét iga alatt hűvös helyen.
Mint látható - semmi bonyolult! Válasszon egy kedvenc receptjét otthon Paschi és sütemény, főzni öröm! Húsvét vasárnap!
Pasca. jegesedés. torta. húsvét