Hogyan készítsünk egy pirítós fehér kenyér
Toast fehér kenyér emlékeznek minden idők gyermekkora óta. Ez reggeli betalál minden gyermek és tanuló és a szülők nagyban megkönnyíti a reggeli rutin. Úgy tűnik, ez az egyszerű előétel inkább egy könnyű snack, mint egy teljes étkezés. De érdemes a szokásos krutonnal hozzá töltőanyagok - lekvár, dzsem, vajkrém, tojás, vaj, füvek és a fokhagymát, és a szokásos öt perces étel átalakul nyaralás hasa. Alapvetően, pirítós készül két módja van: szárítással és meleg. Fried croutons táplálóbb és arra utalnak, Sós adalékanyagok. Száraz pirítós pirítós nevezik, ezek általában eszik édességeket - lekvár, dzsem, juharszirup és lekvárral.
sült kenyérkockákkal
- A teljes készítmény idő: 15 perc
- Adagok: 4 fő
- Krém - 50 g;
- Csirke tojás - 2 db;
- Só - 1/2 teáskanál.;
- Bors - ízlés;
- Fehér kenyér - 8 szelet;
- Vaj vagy növényi főzés.
Lépésről lépésre útmutató a főzés:
- Alaposan keverjük össze habverővel tojás és a tejszín. Adjunk hozzá sót és a fűszereket ízlés, keverjük a keveréket ismét aktívan;
- Vágott kenyér szeleteket átlagos vastagsága, de nem túl vékony,
- Melegítsük elő egy serpenyőben olajjal. Ez jobb, hogy egy zöldség, de lehetséges, hogy főzni és tejszín;
- Minden szelet kenyeret mártott keverékét tojás és a tejszín. Jövő krutonnal kell dobni mindkét oldalon, célszerű, hogy ez egy kicsit ázni;
- Helyezzük a pirítós a serpenyőben, erősen nyomja egymáshoz. Amint az egyik oldalon a pirított, kapcsolja ki a kenyér;
- Miután az egyik fél pirítós elkészült, megpirítjuk a következő kell hozzá olajat a serpenyőben, ha szükséges.
szárítjuk croutons
Száraz pirítós lehet készíteni sokféleképpen. Néhány használja a kenyérpirítót a gyors főzési, míg mások kemencében szárítottuk vagy közben egy piknik a szabadban.
- A legegyszerűbb módja mindenki számára elérhető - zasushivanie kenyeret a kemencében. Ehhez meg kell zsírozni a serpenyőben bőségesen növényi olajat, egy szelet kenyér egy jó prisolit és borssal, majd küldje el a pirítós a sütőbe, előmelegített 160 ° C-on Az edényt, hogy folyamatosan szemmel tartani, és a kenyér többször kapcsolja a főzés során. Átlagos ideje sínylődik a sütőben - 10-15 perc.
Ha nem tetszik, pikáns és sós pirított kenyérkockákkal, fűszerek szárítás során jobb, ha nem használja egyáltalán. A sütés után a szokásos pirítós, akkor ízű lekvár, dzsem, sűrített tej, mogyoróvaj és a csokoládé, mogyorókrém, mint Nutella.
Terjed a pikáns pirítóssal
