Hogyan kell főzni a pulyka alsócomb burgonyával
Recept 1. Rántott pulyka burgonyával sípcsontvédő
összetevők:
előállítás:
Hús és a burgonya kapunk egy vörös arany héja. Ez az étel úgy néz ki, nagyon gusztusos. De nem csak úgy néz ki, finom. Tény, hogy ez egy nagyon finom étel.
Recept 2 pulyka alsócomb zöldségekkel
összetevők:
- sípcsont (1,5-2 kg)
- sárgarépa (több, mint más zöldségek)
- hagyma,
- fokhagyma fejét.
előállítás:
1) A hagymát gyűrűket. Sárgarépa csíkokra vágva egy speciális reszelő. Foszlány zeller.
2) Zöldség só és egy kis megpirítjuk egy serpenyőben (nem készenlét) .Otkladyvaem őket ideiglenesen félre.
3) Vegye 50g vaj, állítsa a tűz olvadni. Ezután adjuk hozzá az olajat 50 g fehér bor, jól keverjük össze. Ezt a keveréket töltjük fecskendőket és ezt az elegyet nashpigovyvaem minden sípcsont így fordult lédús és puha.
4) Készítsünk a tésztát. Ehhez vegye a földön édeskömény, egy csomó paprika, só ízlés szerint, zsemlemorzsa - minden mix és felületére kenjük az alsó lábszár.
5) terjed a sípcsont panírozott sütés egy forró kikent olívaolajjal.
6) Mi tesz egy előmelegített sütőbe, és főzzük körülbelül 15 percig közepes lángon. Ezután húzza ki a serpenyőt a sütőbe, elosztva a húst a zöldségeket, hogy mi hozott készségét. Tedd a serpenyőbe vissza a sütőbe, és főzzük további 15-20 percig.
7) 5 percig, amíg kész felvenni zöldség apróra vágott fokhagymát. Percenként, amíg főtt a zöldségek és húsok (borjú) mix.
Ez az étel legyen egy külön darab, forraljuk a burgonyát. A lemez (1 adag) meg kell tenni néhány nagy meleg kartoshinu, és a felső 1-2 csirkecomb párolt zöldséggel.
Sok más recepteket, és hogyan kell főzni a pulyka alsócomb. Például, a második recept változhat hozzáadásával zöldségek gombák gombák, vagy bármely gombák. Az injekció lehet kiváltják a húst a bor és a vaj, a jó pomarinovat azt ugyanabban a készítményben (bor, olaj), 4-8 óra hosszat. Csak sípcsonton előtt pácolás, hogy egy késsel szúrja a hús jobb beírt „juice” (pác).