Burgonya Kapros tejfölös - 8 evőkanál

Ízletes ételek - ez nem feltétlenül valami finomságokat, gasztronómiai élvezeteket. Néha szeretnénk valami nagyon egyszerű, de nagyon egyszerű a natív és a béke. Amikor kicsi voltam, nagyanyám főzni nekünk, rebyatni, jött a faluba nyaralni, burgonya kaporral. Ez egy nagyon gyors és egyszerű étel, de mi ez finom!

• 8-10 kis burgonya;
• 2 evőkanál. l. tejföl;
• 1 \ 3 kapor rúdrészt;
• só ízlés szerint.

Burgonya tiszta és az enyém. Vettem egy kis krumplit, így hagyja érintetlenül. Ha bármilyen nagy gumók, vágja darabokra, oly módon, hogy nem lesz majd kényelmesen.

Töltsd meg vízzel és helyezze a burgonyákat a tüzet. Amikor a víz forrni kezd, sós víz, akkor csökkenti a tűz és főzzük 15-20 percig, amíg meg nem puhul. Ezután a vizet üríteni, és hagyjuk a burgonyát 5-7 percig a serpenyőben, így ez egy kicsit hideg.

Közben előkészíti a többi hozzávalót. Mosott kapor finomra vágott. Egy kis tál saláta a tejfölt, add hozzá édeskömény.

Keverjük össze a kapor és a tejföllel.

Majd hozzáadjuk a tejfölt, kapros burgonyával és óvatosan keverjük össze, és megpróbálta, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a burgonyát épen maradt, és a tejföllel szét az egész gumó felszínén.

Tedd a burgonya kapros egy tányérra, és azonnal tálaljuk, amíg még meleg.

Nagyon finom - burgonya kapros friss paradicsomot.

Tippek és trükkök:

Mert ez a recept nagyon jól megfelel a burgonya - ízlés szerint jól megy, és tejföllel, kaporral. Ha újburgonya mindig vékony a bőr, ez nem feltétlenül neki, hogy tisztítsa ki teljesen. Ez lesz elég, ha egyszerűen alaposan mossa a gumókat. Mint ilyen, a burgonyát kiderül, nagyon finom.

Ha kiderül, hogy a burgonya kapros hűvös, ne légy ideges. Könnyen lehet, hogy melegítse a mikrohullámú - ez szinte ugyanaz, mint a finom, frissen készített. Egy másik megoldás erre a problémára - megsütjük a burgonyát egy serpenyőben egy kis olajat. Ezután a burgonyát, kapros egy kicsit más az íze, de nem kevésbé érdekes. Megmondom még több - a férjem azt hiszi, hogy egy ilyen, a hő egy serpenyőben vajat, burgonya kiderül még ízletesebb, mint a frissen készített.

Kapcsolódó cikkek

• Burgonya párolt tejszínes rókagomba, gomba, cukkini és egyéb összetevők, a női site -

• Új tejfölös burgonyával és kapor

• Hogyan betakarítás burgonya téli, valamint, hogy hol tárolja a burgonyát