Tőgy ló kanca emlőmirigyek - szerkezet, anatómia, szervek, fiziológia, alkatrészek, wikik
tej termelékenység
Fejés kancák, amelyek nem áll fejés alatt, körülbelül meghatározhatjuk a súlygyarapodás a csikók (per 1 kg-os fejlődés, az 1. hónapban az élet az általuk használt 10 kg tej). Először is, a különbség a tömeges havi és újszülött csikók meghatározott nyereséget a hónap és a nap, majd a napi súlygyarapodás szorozva 10. A következő 5 hónapban, a 2. és 6. között, a kancák tejtermelés hányadosa határozza meg a tejmennyiség az 1. hónap szoptatás tényezővel 0,216, amely kifejezi az aránya fejés kancák a 2. hónap után vyzherebki összesen tejhozam akár 5 hónapig. Most pontosan meghatározzák a tejtermelés kancák tartja éjjel-nappal kontroll fejés. Ha ez párosul fejés alternatív bal és jobb fele a tőgy szívatással csikó. Ha például, a jobb fele a tőgy fejés alatt, míg a bal fele a tőgy az összes tejet a csikó szar. 2-3 óra elteltével fejni a bal fele a tőgy, a jobb fele a tőgy tej lesz csikó. Ellenőrző fejés tölteni 2-szer egy hónapban két szomszédos napig.
Tej ló (kanca)
Kancatej annak összetételét és tulajdonságait, a legtermészetesebb emberi fogyasztásra szánt élelmiszert. különösen a gyermekek, mert nagyon hasonlít az emberi anyatejbe. Mare tej folyékony, amely vízből és a benne oldott fehérjék, zsírok, szénhidrátok, ásványi anyagok, enzimek, vitaminok, hormonok, immun szervek, pigmentek gázok. A kanca tej hozzávetőleg 2% fehérjét, azaz 1,5-szer kisebb, mint a tehén (3,3%). A fehérjék a kanca tej mutatjuk kazein, albumin és globulin, amely arány (kazein. Albumin) úgy határozzuk meg, a képesség, hogy egy vérrög. Ismeretes, hogy a tehéntejben kazein túlnyomó (akár 85% összfehérje), amely egy szűk vérrög. Casein kanca tej (ez tartalmazza akár 50,7%) formájában hullik nagyon finom pelyhek, gyakorlatilag nem változik az összhang a folyadék. Ugyanakkor a tejben kancák háromszor nagyobb albumin (akár 49,3%), mint a tehéntej (15%), így a tehéntejkazein tartják, és a kanca - albumin. Ahogy zsírtartalom (1,6-2,0%) kanca tejet átlagosan 2-szer szegényebb tehén (3,7%). Zsírtartalmú tej kancák rejlő baktericid, hogy képes a patogén mikroflóra és terápiás értékét. Kalorikus mare tej 474 kcal / l.
Közül az ásványi anyagok számlák a legnagyobb arányban a kalcium és a foszfor arányban 2: 1. A tej Mares észlelt kálium, nátrium, kobalt, réz, jód, mangán, cink, titán, alumínium, szilícium, vas.