Titkok főzés Ural gombóc
Főzés ravioli - így könnyű feladat, ez egy étel az emberek sokáig tulajdonított az agglegény. Ez a gombóc boltban, persze ... És ezek gyakran főzött siet, és az éhségérzetet, ami a végeredmény hiba nem különösebben figyelni.
Mivel mi vagyunk a példaértékű szeretője, majd a főzés is vásárolva pelmeshek kell venni felelősen és vannak árnyalatok. Kiadás „ízléses” úgy döntött, hogy megértsék a finomságok a főzés a kedvenc az összes Ural ételek és arra a következtetésre jutott, hogy a minőségi marhahús, megfelelően összegyúrt tésztát - 60% -os sikerességi arány, és a fennmaradó 40 függnek a megfelelő főzés, sütés vagy gőzölés, és ez nem olyan kevés!
Főzni gombóc
főtt gombócok
Fagyasztott gombóc nem kell olvasztani. Tárcsázza a vizet egy nagy fazék, feltöltése félúton, tedd a tűz, és várja meg, amíg a víz forrni kezd. Adjunk hozzá sót, babérlevelet, pár bors, kurkuma (mellékelt húsleves étvágygerjesztő szín). Óvatosan keverjük, várni, amíg gombócok úszó, majd vékony sugárban öntsük csésze hideg vízzel, és miután újra forrásig főzzük további 4-5 percig. A trükk a hideg víz felfedi íz teszt, kiváló penetrációs és lágyabbá válik a levegő.
2. Gombóc párolt
A legjobb, hogy készítsen ilyen módon nagy gombóc, mivel ezek gyakran főzött lágy vízzel, vagy maradjon nyers. Töltsük bozót gőzhajók tisztított vizet a jelölésig, adjunk hozzá borsot és a babérlevelet. Vonjuk be a grill az olajtermékek és beletesszük a gombócokat, főzzük kb fél óra.
3. Fried Gombóc
Azt is meg kell próbálnia megtalálni a csészébe, hogy a főtt gyorsabb, mint sült gombóc! A módszer annyira egyszerű, hogy sokan inkább ezt a lehetőséget. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk egy kevés növényi olaj a tűzre, és egy kicsit több, mint az átlagos Brown a gombócok mindkét oldalról. Ne felejtsük el, hogy sót, és adjunk hozzá fűszereket. Ezután öntsük a vizet a serpenyőben úgy, hogy lefedett alján körülbelül 0,5 cm Várjon, amíg a víz el nem párolog, -. Ready.
4. gombócokat multivarka
Azok akik ezt a konyhai eszközt, valószínűleg főtt gombócok kizárólag multivarka: kényelmes, gyors, az étel nem szükséges folyamatosan keverjük. Csak terjedt a gombócokat az alján a tálba, és öntsünk tejfölt elegyet vízzel egy arány 1, 2, sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket. Mártással gombóc kell terjednie mintegy 5-7 cm. Cook „Sütés” üzemmódban 20 percig, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot, és hagyjuk még 10 percig a fűtés üzemmódban.
Mint látható, még egy egyszerű étel is elkészíthető unbanal módja és kérjük közel kulináris újdonság. Tartsa a cikket egy könyvjelzőt, és kísérlet!