Tészta rétes káposztás - lépésről lépésre recept fotók
ÖSSZETEVŐK
- Liszt 1 kg
- Víz 0,5 liter
- Tojás 2 Stucki
- Cukor 3 evőkanál. kanál
- 0,5 teáskanál sót
- Vaj 25 g
- Növényi olaj 25 g
- Száraz élesztő 11 g
- Töltelék íze
1. forrásban lévő vízben adjunk hozzá cukrot, sót, 25 g olajat és ugyanazon növényi olaj. Ott is - a tojásokat.
2. Proseem lisztet az élesztő, és keverjük össze ezt a keveréket. Most a tésztát úgy állítják be magukat két órával emelkedik.
3. Bár a tésztát főzött, előkészíti a tölteléket. Azt megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk, káposzta és a zöldek, tettem ki a fűszereket.
4. A késztésztához osztjuk kettővel. Az egyik része a henger ki a forma, így lökhárítók. Tedd a töltelék tetejére, és osztja a második része a vizsgálatot. Csinálok a maradványait dekoráció formájában zsinórra.
5. Hagyja pite állni körülbelül fél órát egy tepsibe, majd indítsa el sütni 180 fokon 40 percig. Itt egy akarat, szép!