Sajttorta „szandál” Hruscsov tészta - egyszerű receptek
Felhívjuk a papír sablont, és vágjuk ollóval.
Itt a sablon készítették A4 méretű papírra. Adott esetben, a sablon (és így a méret a termék) lehet nagyobb vagy kisebb.
Hruscsov már kész tésztát (lásd. Fenti recept) egy négyszögletes formáció tekercs és vágott keskeny csík belőle.
Leginkább munkaigényes a recept.
Egy pergament papír (sütőpapír) tesztcsíkok téglalap szövik szőnyeg gyártott méretű papír sablont ábrán látható módon (egyszerű vászonkötés).
A papír sablont, hogy szüntesse meg a lökhárítók, amint az a fotó, tedd le a mintát a tészta rács és egy késsel vágja le a tésztát egy utat.
A kivágott rácsot telepíteni egy kis partíciót, amint az a fotó, készült tészta csíkot, hogy egy alapos ovális amely kitölti túró.
túró:
Sajt, friss tojás és a cukor keverék turmixgépben vagy kézzel egy jó dörzsölje egy kanállal simára, adjuk hozzá a mazsolát és a vanília és a keverést egy kanállal.
Tegyen egy ovális túró és óvatosan simítsa kanállal.
Óvatosan fordítsa a szövött lapot az „szárából”.
Ehhez az egyik kezével emelje fel a széle a pergamenre, és a másik karja alá helyezzük a papírt, és óvatosan, hogy ne zavarja a háló, fordított lapot az „szárából”.
Többlet testa a nyelv vagy a behajtás alatt „szárából” vagy metszés.
Minden berendezés és így „labdajáték” a megfelelő formában.
Ezután, attól, hogy a tésztát csík szélén a lyuk „Lapot” lapos tál.
Ez kaomku kenje a tojássárgája, minden mást kenje tej (lehet langyos tej, lazítás vajjal) és a tejszín.
Süssük olajozott sütés papír (vagy egy olajozott sütő) hőmérsékleten 200-210 C. C, amíg készen, vagyis elérni egy gyönyörű rózsás színét a termék.
Elérése után kész távolítsa el a „szandál” a sütőből, és hagyjuk kihűlni 15 percig, borított egy összehajtott törülközőt.
Serve „szárából” forró vagy hideg.
Recept testaIngredienty Hruscsov Hruscsov teszt
• liszt - 3-3,5 csésze (tesztelni kívánt konzisztencia)
• vaj, lágy szobahőmérsékleten - 200 g,
• A tej (közvetlenül a hűtőből vagy szobahőmérsékleten) - 1 csésze,
• Cukor - 2 evőkanál. l.
• Sós - 1/2 teáskanál ..
• száraz élesztő - 2 tk .. (Vagy a friss tömörített élesztő - 50 g) előállítás Hruscsov Mix tésztát élesztőt sóval (ha használják friss sajtolt élesztő, 50 g vigye és őrölni sóval), adjunk hozzá tejet, liszt, cukor, meglágyult szobahőmérsékleten vajat.
Gyúrjuk a tésztát. A tészta legyen vastag és nehéz (jobb, mielőtt mészáros pripylit liszt). Tészta dagasztás közben gyorsan kezd oblipat kézzel. Tedd egy tálba, és tegyük hűtőbe 4 órán át.
Ezt a tésztát lassan emelkedik, de lesz buja és jelentősen megnő a térfogata sütés közben.
A tésztát jól eltartható a hűtőben. Ezért lehetséges, hogy felkészüljenek az éjszaka és reggel sütni piték és torták.
Mielőtt megfeszültek távolítsa el a tésztát a hűtőből, és hagyjuk, hogy felmelegedjen egy kicsit, és farag.
A tésztát tárolható hűtőszekrényben, legfeljebb 3 napig.
Tipp: Ha a tészta kell tárolni néhány napig, a következő napon, hogy a tészta ne legyen savas, meg kell adni, hogy ez 0,5 teáskanál szódabikarbóna (szódabikarbóna nem alszik). Szájban nincs hatása, de a tésztát tárolják néhány napig.
Persze, jobb, ha a tészta legkésőbb a következő napon.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt