Répa szirup - főzés recept portálon
Root növények, attól függően, hogy a méret a vágott 6-8 darab, együtt helyeztünk a vágott bőr ételek hideg vízzel úgy, hogy csak a fedett a fedőlap cukorrépa hozzáadott citromsavat (7 g 1 kg répa). A vizet felforraljuk, forraljuk 2-3 percig céklát.
A fermentlevet szűrjük, hozzáadott cukor (1,2-1,3 kg per 1 liter tenyészet), 2 percen keresztül forraljuk, és szobahőmérsékletre hűtjük.
Lezárt tartályban a szirup tárolható hűtőszekrényben akár 2 hónapig. Hogy növelje az eltarthatóságot, forró szirupot öntjük üvegekbe, borított a fedelek, tedd forró vízbe, és hozza a felforraljuk. A bankok azonnal hermetikusan zárt, fejjel lefelé, majd hagyjuk lehűlni. Tárolt hőmérsékleten 15-18 ° C-on
A szirupot használjuk italok készítésére, beleértve szénsavas.
Mint a recept?
Iratkozzon fel hírlevelünkre, és kap finom és egészséges recepteket!
