Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal

növényi olaj a sütéshez hús.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal
Padlizsán vágjuk vékony szeletekre mentén. Enyhén sózzuk, és félre fél órára félre bal keserűség. Fél óra múlva eltávolítás látszanak a nedvességet papírtörlővel.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal
Fry a padlizsán mindkét oldalán egy száraz tapadásmentes serpenyőben olaj nélkül. Próbáltam zsír nélkül egy öntöttvas serpenyőben, égő padlizsán, még egy kis tüzet!

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal

Szükségünk a paradicsomot, megmossuk. Vágjuk a bőrt keresztben.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal

A hajó 30 másodpercig forró vízben. Forrásban lévő hajó hideg vízben 1-2 percig.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal
Ezután távolítsa el a paradicsom héja (amely könnyen eltávolítható).

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal
Sajt dörzsölje egy kis reszelő.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal
Darált elterjedt egy hideg serpenyőben növényi olaj, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és megsütjük, keverjük addig, amíg amíg a folyadék elpárolog, folyamatos sütjük további 2-3 percig, kapcsolja ki a gázt. Sóval és borssal. Töltelék nem szárad ki, meg kell lédús.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal
Az űrlap mi szilikon használni, nem tette ki. Ha nem a forma szilikon, ez takarja a sütőpapírral, és ecsettel vajjal. Az alján a formában keni nagyon enyhén főzött paradicsomszósz.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal
Az alsó az öntőforma terjedésének átfedő pörkölt padlizsán.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal
A szétterített rétegéről darált padlizsán.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal

A töltelék - 3-4 evőkanál mártással.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal

A tetején a szósz önteni sajt. Sorok megismételni.

Padlizsán lasagna hússal - recept fotókkal
Szolgálunk és vágja az asztal lédús és nagyon finom lasagna padlizsán darált húst.

Kapcsolódó cikkek