Miért dió Oroszország érdemes volt olyan drága, és az ár hatása a minőség
Egy nagyon kis mennyiségű dió az orosz piacon termesztik az országban. Ha nem veszi figyelembe a vad dió, mint a fenyő, a megosztás, a helyi kereskedelmi termelés nem haladja meg az 1% az elmúlt években.
Ennek megfelelően, dió árát az orosz fogyasztók függ:
- értékük a világpiacon,
- rubelárfolyamnak ellen devizák,
- Orosz importőrök hozzáférést a termékeket a külföldi beszállítók.
Mindezek a tényezők az elmúlt években tapasztalt negatív hatással.
Ahhoz, hogy megértsük az oka a további emelkedése ár, meg kell nézni minden típusú anyák külön-külön. A legnépszerűbb a „nemes” diófélék Oroszországban - ez mandula, kesudió, mogyoró és pisztácia.
Miért nőtt mandula?
Minden fő szállítói mandula ország - az Egyesült Államok, Spanyolország és Ausztrália - jelentek meg az országok listáját, hogy jött az orosz kontrsanktsii.
Ennek eredményeként a legtöbb mandula most importált hozzánk a harmadik országokkal, valamint a költségek további kereskedelmi és szállítási költségek szerepelnek a végső termékek árát az orosz üzletek.
Mi a baj a kesudió árak?
Ellátó kesudió az elmúlt években, szemben a kedvezőtlen időjárási viszonyok, valamint egy általános árának növekedése az anya miatt gyenge termést az aszály által okozott Vietnamban.
Mi akadályozza mogyoró olcsóbb
mogyoró piacon is szenvedett a kedvezőtlen időjárási körülmények és a ciklikus termés dió Törökországban, ahol termesztik a világ fő alkalmazási mogyoró.
Most az orosz piaci kereslet erre anya alapvetően zárt szállítások Azerbajdzsán és Grúzia.
Miért pisztácia továbbra is felmegy
Ami a pisztácia, ez anya Oroszországban hagyományosan szállított Iránból és az Egyesült Államokban.
Amerikai szállítók kénytelenek voltak visszavonni a piacról, mivel kontrsanktsy és ellátási Iránból származó pisztácia egyre átirányítva Kína, az EU és Törökország, az importőrök, akik készek vásárolni dió magasabb áron.
Az oroszok kezdték elhagyni javára más dió mogyoró, ami általában nem egy anya
A fent leírt helyzet vezet az a tény, hogy a cukrászati vállalkozások hagyományosan a legnagyobb fogyasztó diófélék Oroszország, és a végfelhasználók számára, amelyek dió szolgál, mint egy finom és egészséges ételek, egyre hajlandó ettől drága, vagy cserélje ki a „nemes” földimogyoró (amely tény, hogy a növény a „bab” család).
Miért az árak emelkedése vezet alacsonyabb minőségű dió
Amikor a megnövekedett költségek a csomagolás dió, orosz vállalatok és a kereskedelmi cégek megpróbálják csökkenteni a növekedés árak a termékek a fogyasztók számára.
Nagyon gyakran ez annak köszönhető, hogy a romló minőségű dió - váltás olcsóbb méretben és minőségben, valamint a dió nagy százalékban chipek és törött mag.
Legutóbb eladó még kezdett randizgatni keveréke mandula magok sárgabarack gödrök.
Választható minőség pörkölt dió: mit kell keresni
Nuts pörkölik, hogy nagyobb mértékben hozzák nyilvánosságra íz és illat. Ez az eljárás nem érinti, feltéve, hogy pörkölés technológia a minőségi dió. De ne felejtsük el, hogy a pörkölés dió csökkenti az eltarthatósági időt, és ha szárított diófélék tárolható legfeljebb két évig, az eltarthatósága sült termék normál körülmények között nem haladhatja meg a hat hónapot. Ez az időszak meghosszabbítható speciális technikával, például a csomagolás a gáznemű közegben.
Általános szabály, hogy az anyák pörkölt és csomagolt Oroszországban, valamint a csomagoláson jelzett a helyi termékeket. Ezért a csomagolás nem valószínű, hogy a fogyasztók nagy információk eredetét és minőségű alapanyag.
3 szabályokat vásárlás minőségű dió:
- válassza az anyákat vagy csomagolásán az azonos méretű, alakú és színű;
- Kerülje a beszerzési termékek egy csomó törmeléket és a chips, tört dió tárolják rosszabb,
- megszerzésére dió hamisított vagy avas szag, ami jelzi a túl hosszú tárolás vagy helytelen pörkölés.
A földimogyoró nem igazán dió. És penészes gyümölcs mogyoró az egyik oka a rák, kesudió is van bizonyos baktériumok. A könyv "The China Study", Colin Campbell írta róla részletesen. Jobb vásárolni dió, pekándió, mogyoró. Napraforgómag és tökmag, ha megfelelően elő sooooo finom, mono csinálni Mandula halva, és ha hozzáadjuk a mézet. Bármilyen diót vagy magvakat kell áztatni evés előtt. Sok finom ételek is elő dió)) minden szép napot!
1200 per folyamán mandula vagy dió, ami a déli nőnek minden udvar és a hegyekben - ez szinten fekete kaviár. csaknem teljes egészében kizárták az anyákat a vásárlást.
és én látogatása után Yugov nem világos, miért dió és mogyoró importált. van egy hatalmas lehetőség, és ez mind ott van, termesztenek a yuga, de valamilyen oknál fogva szívesebben vásárolnak import. Csak azt tudom feltételezni, hogy kevesen vannak, akik szeretnének dolgozni.
Abbahagytam a vásárlás anyákat a tiltakozás. Áremelkedés az oka? Az ok csak egy - a kereskedők zazhralis nyereség nélkül 500-1000%, senki nem akar kereskedni! lakásárak égig? Így van ez a juh. A kereskedők számára a normál profit. hogy a törvény lesz, amely korlátozza az étvágyat a kereskedők, mind Európában, mind Amerikában? Nem a hatalmat. A bárány? Az STRYCH szükséges.
Kiderült, hámozott mogyoró tartott nem sokáig, és ezt kell tenni, csak a hűtőben egy zárt tartályban. Emlékszem, hogy nagymamám tartott mogyoró egy polcon a konyhában több éve. Ennyi íze furcsa.
Sajnos, a földimogyoró, a ház nem olyan gyakran látott a szupermarketekben. Egy időben, vettem egy nyers izraeli, de természetellenesen nagy és gyakran szétfőtt.
És eszünk mogyoró, az előny növekszik közvetlenül a ház mögött. Sok éven át, a kertekben már elhagyott, és összegyűjtöttük a szíve tartalmát. Most voltak a bérlők, de velük tárgyalni - vagy vásárolni olcsón, vagy összegyűjteni a betakarítás és megtartani. Dió hozza Abházia szomszéd 100-150 rubelt. Nem tudom, hogy miért veszünk dió külföldön, ha a mogyoró és dió is termeszthető nálunk a déli, és közel-külföldön ország - Abházia, Üzbegisztán, Tádzsikisztán válhat szállítók ezen anyák áron